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葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

百酒文化网为大家整理了葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

的相关介绍,下面和小编一起看看详细内容吧。

过去几个月,茅台、五粮液等白酒纷纷放下联名冰淇淋、咖啡、鸡尾等,不惜为其他品牌做“婚纱”,也要笼络年轻人,即使没喝过白酒的人,也会为茅台联名买单。今年是白酒顶级茅台疯狂联名的一年,从冰淇淋、咖啡、巧克力到鸡尾酒,茅台原本是中年人的“奢侈消费”,降低了自己的价格,许多年轻人喝了“人生第一口茅台”。

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过去几个月,茅台、五粮液等白酒纷纷放下联名冰淇淋、咖啡、鸡尾等不惜为其他品牌做“婚纱”,也要笼络年轻人,即使没喝过白酒的人,也会为茅台联名买单。

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

联名本身并不少见,但联名本身并不少见,如果放在茅台身上,就会变得稀缺,尤其今年如此频繁的联名顶流更是罕见,让联名风以自己的力量席卷了整个餐饮业。

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

说起来,联名一直是利大于弊的常规操作。茅台本身很难复制酱香拿铁的神话。对于葡萄酒,要掌握联名的“流量密码”

茅台本身就是“流量密码”

今年是白酒顶级茅台疯狂联名的一年,从冰淇淋、咖啡、巧克力到鸡尾酒,茅台原本是中年人的“奢侈消费”,降低了自己的价格,许多年轻人喝了“人生第一口茅台”。

要么不联名,一联名就“大搞特搞”。仅9月份,茅台就携手瑞幸推出。酱香拿铁快冲热搜累计3.8亿阅读量;另一方面,茅台联名德芙上架茅小凌酒心巧克力,没有复制酱香拿铁的神话,相关话题也有4.4亿阅读量

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

©微博截图

并不是所有的联名都是“流量密码”,但只要茅台联名就能带来自己的流量。关于茅台联名的话题在全网引起了数亿人的热议,茅台铁心要在年轻人身上分一杯羹

对于动辄上千元的白酒品牌,联名产品显著降低了年轻人的消费门槛。咖啡、冰淇淋和巧克力都是客户单价相对较低的类别,但几滴茅台的联合价格也高于同一类别。

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

不难看出,茅台联名不能等同于茅台茅台味道不多,但“韭菜味”有点浓

一些围观的年轻网友评论道:“他知道我买不起茅台,开始一点一点地卖给我。”

对于每天赚2亿的茅台来说,主动“拉拢”年轻人是对未来的一种投资但这种“收获”方式很容易反噬。茅台心巧克力发布后,茅台董事长丁雄军明确表示,将不再推出新的合资产品。

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

©贵州茅台官微

茅台的联名并没有完全停止。今年11月,贵州茅台控股的茅台生态农业公司与MOJT莫其托合作推出联合研发“贵州味”鸡尾酒系列,周杰伦成为产品代言人和首席品鉴官。

没有茅台正主下场,即使周杰伦来了,也没有发挥强大的名人效应,这种联名在社会层面并没有引起广泛的传播,看来茅台及时停止联名是明智之举。

联名很多,但真正出圈的很少

看到茅台联名款爆全网后,白酒跨界联名按下“快进键”。短短两个月,酒饮赛道联名新品层出不穷,注重短平快,注重参与不求销量。

在新国潮时代,联名早已成为一种趋势。茅台联名前后,泸州老窖、五粮液、水井坊等白酒都推出了相应的联名款。

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

一位中国酒庄负责人对此表示,因为白酒是一个强大的市场,它的销量有很大的消费基础,联名款也比较成熟,葡萄酒在上有很多地方可以借鉴白酒。

不可否认,这些联名产品不再是白酒,而是一种新型的消费品,触及许多年轻消费者的好奇心,从而导致购买行为。这种热度来来去去。酱香拿铁推出两周后,部分门店订单量急剧下降。

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

相比之下,很少有葡萄酒能像白酒一样联合开发新产品,龙亭酒庄市场总监郭跃解释说:“龙亭酒庄市场总监郭跃说:“优质葡萄酒风味丰富,很少与其他饮料或食物调制。”

想象一下,即使瑞幸今年新出的热红酒美式想找葡萄酒品牌联名,恐怕也会被拒之门外。出于对口感的追求,精品葡萄酒往往不再混合饮用

一般来说,准备好的葡萄酒饮料通常是比较入门级的饮料,在优质葡萄酒的品类中很少有。郭跃提到,这也是葡萄酒品牌不推出这种联名产品的原因之一。

所有的流量和销量都需要

对于葡萄酒,联名跨界以品牌自身产品为主,热度无法与茅台、五粮液等白酒相比,但往往会选择更合适的品牌强强联手所有的流量和销量都需要

郭跃提到,龙亭酒庄过去三年一直在和解许多米其林和黑珍珠星级餐厅都有深度联名,例如,为鲁采、华尔道夫酒店和上海罗斯福大厦定制联名葡萄酒产品。

葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?

如果你想和大牌联名,你也应该有自己的实力,茅台联名瑞星也是两个势均力敌的品牌。

一家中国酒庄的负责人补充说:“目前,我们都联合现有资源推出一些联合葡萄酒。”

今年七夕,一家中国酒庄携手行业KOL联合推出联合葡萄酒,重新定义年轻人中的波特,并与知名插画师合作定制葡萄酒标签。“总的来说,联合葡萄酒的销量增长了20%左右。”酒庄负责人提到,合作的艺术家都有自己的流量。

因为葡萄酒有自己的收藏价值,所以与艺术家联名是一段合适的“婚姻”。在过去的三年里,每年,美和庄园都会推出与当代著名艺术家联名的葡萄酒,在艺术、时尚等中产阶级已经成功启动艺术酒庄的名号。

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“这是美和庄园推出的艺术家系列,限量2万瓶基本都卖完了。比如我们2020年第一次联合推出丁乙“十示”的酒,已经在市场上买不到了。”美和庄园品牌负责人陈金群坦言,很多艺术爱好者会直接去酒厂深入体验和购买。

一直以来,葡萄酒很少与其他品牌联名推出联名新品更注重与人文艺术IP的联名都是在酒标上大做文章,联合电影、奢侈品、艺术家和名人跨界,接近具有品味和审美的艺术品。

无论是白酒还是葡萄酒,联名往往是锦上添花的美事。,几乎很少看到联名翻车事件,但要真正做到圈内有点玄学,连茅台都不是百试百灵,联名小火靠自己的大火只能看命。(END)

好了,葡萄酒联名能否复制白酒的全网热潮?的介绍到这里就结束了,想知道更多相关酒水知识和品酒技巧,可以收藏我们的网站。

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