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初心53度酱香型白酒，这款酒的价格是多少呢？它的口感如何？适合哪些场合饮用？它的产地在哪里？有哪些历史故事和文化底蕴？

这些问题都是消费者关心的话题。

接下来，我们将为你一一解答。

仁怀农村的条件要好一点。

那一年还是靠田，靠天吃饭。

右边是王杰飞，胡永根/摄

右边是王杰飞，胡永根/摄

右边是王起俊，胡永根/摄

陈双全和我一起在供销社酒厂当工人。

20世纪80年代，我也去茅台酒厂代班。陈双全是我的烤酒老师。

1993年，陈师叫我帮王先均烤酒。当时在茅台街钱家勋的场地干活。

王先军和茅台酒厂第二车间的王主任是兄弟。他能买到茅台的母糟。先烤沙子，再烤沙子。从小到大，逐渐发展。

为什么给我留下了深刻的印象？因为当时有几十个蒸笼酒糟，水太大，太薄，不能去蒸笼啊，工人不知道该怎么办，陈石让加糠壳，让糟糟更松，烤酒。

我记得第一年有280多个茅台酒糟。按照当年的烤法，烤了几万斤翻沙酒。

一个班烤6个蒸笼，差不多12个小时。两班倒，两班轮着来。

翻沙酒一直比碎沙酒贵。俗话说“茅酒儿”，意思是翻沙酒是茅台酒的儿子，与茅台有血缘关系，有茅香。当时翻沙酒好像要卖8到10元一斤。

相当于“八轮次酒”，不加粮食只加曲药。与现在相比，各种手段都使用，质量根本不一样。

烤完“八轮次酒”，再烤碎沙。当年的高粱大概是五角一到五角三分钱一斤。到1998年左右，我记得碎沙酒的单价是四元五到四元八一斤，最高卖到五元一斤。

王先均酿酒、办厂，

王先均敢于思考和行动。他喝醉了，我不敢和他一起喝。他喝得很好。他家的几个孩子，靠妈卖冰棍，卖饺子，当然不行啊。

李福玉，这个女人能干！她让陈师带着王先均。王先均跟着陈师，帮钱家勋烤了一年酒。

刚烤完酒，钱家说他不想烤。王先均脑子聪明，他说，那我租你的场地烤酒，可以吗？钱家勋说，可以吗！

场地长约50米，宽度超过10米。坑又小又深，坏了，坏了，大多数人根本不能扔掉。或者只使用人工，搭建一个梯子，一个篮子，一个篮子从坑里回来。用水，从赤水河中，用泵抽水。

当时的翻沙酒、碎沙酒，没有假的，没有食用酒精、糖化酶，老老实实烤，所以质量真的很好。

王先军自己工作了一年，第二年烤酒，有经验。慢慢地，我们应该上路了。不管有多难，他都没有欠我钱，也没有拖欠工人一分钱的工资。

他主要卖散酒。散酒，就是零售，。

三斤五斤，一百斤三百斤地卖。成吨地卖，才叫卖基酒，那时有多少人买得起？

卖基酒是后来的事。

卖散装酒，你不放去年的时间，酒不香，卖不出去。王先军和我们一起做了一些诚实的事情。因为葡萄酒很好，没有卖完的葡萄酒，即使放了几年，但卖了价格。

卖散酒，利润相对较高。没有成品酒，当时茅台镇只有茅河窖。

直到1999年，我才帮助王先均。因为今年，我自己也经营了一家小酒厂。

我们两个家庭是父亲。王先均去世后，王杰飞买了一家地方酒厂，先去了我家，没有合适的地方，然后去了下坪村安村坝，买了一家土地酒厂。

2005年，下坪的土地一分地一万出一点，一亩地十多万元。他的酒厂，配套齐全，修得好。

转眼间，就30年了，我们也老了。希望他们越来越好！

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