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美贺庄园1968家族典藏新品亮相，你是否期待一试这款大自然风土之音独奏的佳酿？它将如何诠释酒庄的独特魅力？又将带给我们怎样的味觉享受？让我们一起探索这款神秘新品的魅力吧！

美和庄园家族收藏1968上市大师班在Prowine开幕。世界葡萄酒大师赵凤仪MW和资深葡萄酒专家梁阳主持讲解了新产品发布会的大师班，带您领略2021年家族收藏1968的非凡魅力，赢得了业内专家和葡萄酒爱好者的一致好评。

在大师班现场，赵凤仪MW解读了宁夏贺兰山东麓独特的风土人情密码。

她认为这款1968年葡萄酒的家族收藏具有很强的表现力：“这款产品是一种非常典型的单品种酿造，香气浓郁，口感醇厚，能充分发挥赤霞珠的独特特点，整体平衡。”

与此同时，美和庄园的所有产品都出现在Prowine上。维欧尼的干白以其独特的风味受到赵凤仪MW的青睐：“我喜欢维欧尼这个白葡萄品种。这是一个不容易栽培的品种。贺兰山东麓没有多少酒庄种植。这是一种会打破你想象边界的葡萄酒。”

向创始人致敬是非凡的

作为美和园的高端旗舰葡萄酒，家族收藏1968系列葡萄酒一直是中国葡萄酒的基准。2022年获得亚洲葡萄酒大奖赛金奖，著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)给出93分的高度评价。

1968年初，美和庄园一直坚持“向创始人致敬，继承对生活艺术的探索”的酿造理念，“向创始人致敬”是因为美和庄园种植的第一颗葡萄是赤霞珠，是庄园风格的代表品种。

家族收藏1968干红葡萄酒采用100%赤霞珠酿造。《2021年贺兰山东麓酿酒葡萄气象年报》对银川产区进行了“良-优”评价。今年，葡萄平稳过冬，开花期至结果期间的雨天总体利大于弊。随着结果率的降低，质量有所提高。

在中国市场上，很难看到一种葡萄酒有多种颜色的葡萄酒标签，1968年的家族收藏一次性收集了12个艺术葡萄酒标签，尤其是辉煌的。在葡萄酒标签中，我们可以看到所有的星星、霜冻和雨露，美和庄园用时间聚集了春、夏、秋、冬的传世葡萄酒，并向贺兰山东麓的产区致敬。

这一独特的艺术酒标是由中国香港设计师团队打造的。在美和庄园的观景平台上，你可以全年看到宁夏贺兰山。借助达达拼贴的艺术形式，抽象的色彩突然将人们拉回贺兰山的四季时空，并用12个艺术酒标记录贺兰山的当地密码。赵凤仪MW补充说：“这种酒很有趣。买一套12瓶，每月喝一次。你可以感受到葡萄酒香气的变化，想象贺兰山东麓12个月的4点变化。”

匠心酿造风土佳酿

宁夏贺兰山东麓是中国葡萄酒的明星产区，位于北纬38.5°黄金葡萄种植带南北向山脉罕见，给葡萄酒带来了明显的差异化产区风格。

赵凤仪MW在大师班开玩笑说:“好酒不一定来自气候，也不一定来自土壤，但一定来自花钱。”这个笑话是合理的，高端酒往往是真金白银“砸”出来的。在中国，能够同时实现精细栽培、先进技术、精细的酒庄品牌寥寥无几。

美和庄园自成立以来，一直致力于成为中国精品酒庄的典范，对葡萄酒的品质有着极其严格的要求。美和庄园成立之初，采用高标准运行，引进法国进口葡萄苗30万株7个品种，采用自然重力酿造工艺，全面引进世界先进的预处理、发酵、澄清、深度过滤、冷稳定、灌装等生产，以科学合理的酿造工艺为基础，结合美观实用的特点，努力体现产品质量与酒堡的全面融合。

发酵车间采用24小时智能温度控制系统，严格控制葡萄酒发酵期和陈酿期葡萄酒质量的提高，创造贺兰山东麓的最佳葡萄酒。

酒庄还选用达恒索、圣哥安等法国顶级品牌橡木桶，实现葡萄酒品质与橡木桶的理想融合。

现代技术与传统工艺相结合，种植栽培理念与时俱进，酿造先进，保证了高品质酒庄酒的生产和酿造。据悉，美和庄园种植团队于2021年荣获“中国酿酒葡萄优秀种植师团队(玉锦杯)”。自建庄以来，美和庄园在国际国内比赛中获得200多个奖项，2021年获得“贺兰山东麓葡萄酒”国家地理标志，再次获得“宁夏贺兰”高分⼭东麓产区三级酒庄。

是生活，也是艺术

美和庄园作为中国为数不多的以艺术为主题的酒庄之一，秉承“生活，即艺术”的品牌理念，将原有的艺术状态体现在酒庄的每一个地方，将艺术之美融入到浓郁的葡萄酒中，唤醒人们对美好生活的热爱。

目前，国内产品打造世界级品牌需要具有中国特色的故事，具有艺术文化特色的中国精品葡萄酒更为稀缺。据了解，美和庄园已成为中国著名的小型艺术酒庄，品牌艺术知识产权形象多年来受到行业葡萄酒爱好者、艺术界、时尚界等客户的欢迎，已成为国内精品酒庄的必备场所。

不仅如此，美和庄园每年都与知名艺术家深入合作，共同推出艺术葡萄酒。2020年，美和庄园与当代知名艺术家丁乙合作，共同推出2020年“十示2018-8”联名葡萄酒。丁乙是中国第一位与爱马仕共同推出奢侈品的艺术家；2021年，美和庄园与当代著名艺术家刘烨推出了百老汇往事联名葡萄酒；2022年，酒庄与当代艺术家张恩利携手推出“捆在一起的皮管”、《甜点师》、《抽斗柜》艺术限量酒款套装。

美和庄园走出了艺术酒庄的圈子之路，深刻阐释了“生活，即艺术”的理念，以艺术的名义定义了中国著名的庄子。

如果说葡萄酒是瓶中乐曲，美和庄园家族收藏1968干红葡萄酒，那将是中国葡萄酒黄钟大吕的风土人情独奏。

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