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沉醉于东方美酒:2023长城桑干采收节,中国葡萄酒的魅力盛宴

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你是否曾陶醉于东方美酒的醇厚口感?是否期待在2023长城桑干采收节中,一窥中国葡萄酒的魅力盛宴?让我们一同探寻,这千年酿酒文化的传承与创新,以及它如何在国际舞台上熠熠生辉。

2023年长城桑干酒庄采收节如期开幕。中国葡萄酒协会执行主席王琦出席了开幕式。

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开幕式上,张家口市怀来县委副书记、政府县长张琦、北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、中国葡萄酒技术委员会副主任李德梅、中粮酒业党委委员、中粮长城酒业党委书记、总经理程军、中粮长城酒业副总经理唐东波、中粮长城桑干酒厂总经理、首席酿酒师余庆泉,客户与合作伙伴、媒体等嘉宾齐聚长城桑干酒厂。见证一年丰收硕果。

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王琦执行董事长在讲话中表示,长城桑干作为东方葡萄酒世界的杰出品牌代表,长城桑干葡萄酒作为长城葡萄酒品牌金字塔顶端的杰作,起点高,定位高,将成为市场的最爱。在未来的发展中,长城桑干品牌要勇于承担责任,做好事,把握发展主动权;要坚持以匠心抢占高端市场;继续打造具有中国特色的葡萄酒文化,抢占新的消费主流。希望今年的采收节能成功举办,让更多的消费者了解中国葡萄酒,爱上中国葡萄酒。

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张琦县长在致辞中强调,近年来,在京津冀协调发展、“首都两区”建设、京张体育文化旅游带建设的大局中,怀来县抓住消费升级和产业结构调整的重大机遇,以“一圈引领、三区示范、百庄驱动、多产业融合”为总体布局,以“原产地、国际化、个性化、酒庄酒”为发展理念,以桑干酒庄“国家队”为龙头,充分发挥独特的地方条件,激活生态文化旅游资源,形成葡萄种植、葡萄酒生产、文化体验、休闲观光三产业一体化发展模式,建设“中国葡萄酒第一县”、打磨“紫色名片”的加速度。

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程军总经理表示,长城桑干酒庄将坚持打造引领行业的优质葡萄酒产品,服务人民美好生活需求;坚持“展藤节、采收节、封藏节”等一系列活动,推动葡萄酒产业与文化旅游产业深度融合发展。从完善文化旅游、休闲体验、绿色观光、体育健康基础设施、葡萄园、酒庄、文化设施、生产特色休闲旅游路线、积极与消费者建立沟通桥梁,通过核心圈,建立中国高端葡萄酒的强大声音;中国传统文化赋予中国葡萄酒独特的风格,让消费者享受葡萄酒时间,更真实地感受到中国优秀传统文化的魅力。

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现场,余庆泉总经理带领嘉宾参观桑干葡萄园,解读酿酒葡萄一年四季的变化。

他说:“葡萄是最能反映土地特征的植物,一年四季风霜雨雪,阳光明媚,发生在声音、色彩、味道、流动风、工人,他们的快乐和不快乐,可以反映葡萄酒的味道,共同创造了当地特色明显、风味水平复杂、风格多样的葡萄酒。”

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在采收节上,嘉宾们在专业人士的指导下参与了葡萄采收,详细了解了酿酒葡萄的优良标准,亲身体验了桑干酒庄逐粒精选和压榨的乐趣。

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经过人工粒选,一串串葡萄立即进入除梗破碎环节,嘉宾们还在生产线旁品尝到了新鲜压榨葡萄汁的甜味。

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通过「展藤节、采收节、封藏节、桑干日」在品牌节IP活动中,更多消费者走进长城桑干酒庄,直观了解葡萄酒生产过程和中国高端酒庄的种植管理模式,深刻感受长城桑干酒庄的高品质来源,沉浸在中国高端酒庄的品牌文化中。

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