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2023梅多克大师班郑州璀璨落幕，海口站精彩再续。葡萄酒文化盛宴即将上演，你准备好迎接这场盛宴了吗？你是否想知道这次大师班将会带来哪些惊喜？让我们一起期待吧！

10月25日，2023年“精彩纷呈梅多克”(Medoc)葡萄酒大师班在郑州索菲特成功举办。近150名郑州本地进口商、经销商、当地行业和大众媒体参加了此次活动。

葡萄酒大师班品尝会的主持人和讲师是著名葡萄酒讲师徐伟（小皮老师）。他带领观众分享了梅多克产区的概况和2019年的8款梅多克葡萄酒。

这8种葡萄酒分别来自梅多克产区的Château Le Bourdieu、上梅多克(Haut-Medoc)产区的Château Tour du Goua、波雅克(Pauillac)Haut产区-Batailley Verso、玛歌(Margaux)Gallen产区 de Château Meyre、圣朱利安(Saint-Julien)产区的Château Branaire-Ducru、圣埃斯泰夫(St.Estephe)产区的Château Le Crock、里斯特哈克(Listrac)产区的Château Fourcas Dup、穆利斯斯(Moulis)产区的Château La Rose des Lys。

大师班品尝会结束后，梅多克葡萄酒协会副主席和郑州当地媒体举行了在线媒体新闻发布会。与媒体一起，梅多克葡萄酒和波尔多(Bordeaux)葡萄酒市场等问题进行了愉快的交谈。

EdouardMiailhe,据说2019年的梅多克是一个非常优秀的年份。

由于全球变暖，梅多克地区的赤霞珠葡萄酒可以很好地成熟，今年没有自然灾害和疾病。

葡萄酒非常健康，成熟度非常好，酒精含量也非常高。这是一个具有陈酿潜力的年份。

当被问及梅多克产区的优势时，EdouardMiailhe表示，梅多克产区是一个非常古老的葡萄酒产区，具有独特的风土人情和气候。混合酿造方法使每个年份和产区都有自己的特点，从柔和的玛歌产区到强大的圣爱斯泰夫产区，因此适合不同的消费者口味。

梅多克产区的大多数葡萄酒都是混合的，所以它们更复杂。同时，最重要的是，梅多克产区有高端排名庄、中间中间庄和许多其他具有成本效益的酒庄，可以让消费者有更多的选择。

与其他产区相比，梅多克产区具有多重优势，这也是梅多克产区在中国如此受欢迎的原因。

由于疫情的原因，EdouardMiailhe已经四年没来中国了，所以他也想和当地媒体分享梅多克地区的几个进展:

酒庄：现在梅多克当地的酒庄更注重对环境的尊重。

波尔多80-90%的酒庄将申请HVE高环境价值认证，这是酒庄对环境的尊重，酿造生物动力法和天然葡萄酒。

葡萄酒旅游：波尔多的葡萄酒和旅游业正在增长。

虽然中国游客很少，但在欧洲其他国家，美国游客更多，更多的酒庄开放住宿和餐饮服务。

白葡萄酒：由于全球变暖和当前的流行趋势，梅多克产区现在申请白葡萄酒的梅多克AOC级葡萄酒。幸运的是，我们预计我们将在2025年看到梅多克AOC的白葡萄酒。

最后，他提到葡萄酒是一个很好的交流媒体，希望下次能来郑州和大家分享更多关于葡萄酒的信息。

2023年，“精彩梅多克”葡萄酒大师班将在郑州-郑州-海口举行。西安和郑州站已经成功结束。

接下来，让我们期待海口站的开始！

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