杨必刚表示，酒庄本身可以说就是一个小的产区，如何更好的发挥出这个“小产区”的优势、特点，金酱已做了个好的榜样，将企业文化、地域文化与民俗文化相结合，给消费者一个能深度体验，直观感受的场景，这对于企业，对于品牌来说是营销的落地化，要长期坚持下去。酒旅融合是政府大力发展地方经济的政策之一，也是符合当下消费趋势的举措之一，更是企业增强市场竞争力的营销手段之一，打好这张牌，是企业文化、品牌、产品绝佳的传播手段，以酒庄为载体，以酒文化、企业文化、地域文化、民俗文化等为内容，向消费者传递金酱之美、仁怀之美、酱酒之美。

随后，尹建军宣读授予金酱酒庄为特级白酒酒庄的文件通知，金酱酒业副总经理汪传捷上台接受荣誉。金酱酒庄酒体发布仪式上，尹建军和汪洪彬共同揭开金酱酒庄酒酒体的面纱。

生态酒庄，金酱先行

行业专家表示，在金酱酒庄举行中国酒庄分级管理全国首家酒庄发布仪式，对于获得首家中国特级白酒酒庄称号的金酱酒业来说，意义非凡，在中国酒庄发展模式上起到了引领和示范作用，为中国酒庄发展谱写了新篇章。显然，在中国消费趋势的各种变化倒逼中国白酒企业转型之时，“酒庄”成为中国白酒企业适应新型消费结构环境下竞争的必然选择。

金酱酒业董事长汪洪彬以“金酱酒庄实践思考”，分享经营酒庄的体会。“***金酱酒庄被中国食药促进会、中国酒庄分级管理评定委员会授予中国白酒特级酒庄001号特殊荣耀，我倍感珍惜。当酱香酒谷全部建成之时，金酱必定会邀请大家再来参观指导，一定会不负大家期望。”

汪洪彬谈道，经营酒庄这些年，已深刻体会，首先，酒庄可以大也可以小，但一定要找准自己的特色文化，并结合当地的地域文化，能做到文化的植入、传播与引领。其次，酒庄可以现代也可以复古，但优秀传统要坚守，酿造品质要坚守。所以一定要秉承初心，生态发展，恪守工艺，酿好酒，做好事。

也正如此，金酱生态酒庄充分利用汪氏家族文化，茅台地域文化，酒文化等资源优势，以文化作为核心，生态做基础，产业做融合，品牌做形象为发展思路，以旅游要素全面融入酒庄功能，实现白酒工业与文化旅游的有机融合，并结合大数据实现智能化管理和营销，成为极具茅台地域特色的精品酒庄，成为引领仁怀地区白酒产业转型发展的特色示范项目之一，也成为遵义市文旅局挂牌的四星酒庄。

实际上，对生态的保护一直是金酱酒庄关注的重要方面，2015年金酱酒业斥资建立了茅台镇第一家生态酒庄，2019年金酱酒庄获得3A级景区荣誉后，2021年4月又被遵义市文体旅游局评为“4星级特色酒庄”，金酱酒业走上了“酒+旅游”的生态发展之路，也正因此中国特级白酒酒庄荣誉更是对金酱酒庄的肯定和认可。

“金酱酒庄未来的发展重点在于抓住现有优势的同时，开拓创新、不断进取，扩大品牌影响力，争做行业标杆。”在汪洪彬看来，金酱酒庄的目标就是打造茅台镇酱香型精品酒庄，为更多消费者提供更好的酱酒体验。目前金酱酒庄集旅游、包装、品鉴、储存、定制为一体，具备酱酒品鉴、酒文化体验、商务活动、旅游观光等功能，融合了酱酒文化、姓氏文化和民俗文化，实现白酒工业与文化旅游有机融合。

金酱酒业总经理钟丽围绕金酱酒庄的营销创新作分享。她从酱酒的文化属性、社交属性、健康属性、金融属性及美好生活、茅台榜样等方面阐释了酱酒仍是黄金赛道，是白酒行业中最大的确定。

“企业的发展需要找准定位，寻求差异化，不求做大、但求做精，而金酱定位则是，把美做强，乘美而上。”钟丽表示。

金酱酒庄依托文化优势，做好传承与创新，未来酒庄是品质价值的新表述，利用精品酒庄的建设，做好品牌生态建设；依靠品质优势，大师专家团队加盟、优质老酒储量丰富的核心优势；依附生态优势，双生态发展基地+茅台镇首家酒庄。聚集高质量发展、文化赋能促增长，共创共赢共成就。

圆桌对话：酒庄文化本质

叶青在主持“中国酒庄文化表达与营销创新圆桌对话”中分享到，***，恰逢中国文化传承发展座谈会、首届文化强国建设高峰论坛，这两场高规格的全国性会议分别在北京、深圳举行。文化传承、文化自信、文化强国，提高到新的思想与理论高度。创新是中国文明的内生动力，中国酒庄发展模式就是将酿酒文化的传承与创新发展，把中国酒共性与每个酒庄的个性文化与品牌营销结合，为美好时代追求美好生活的消费者带来深度有价值的体验，从而获得价值实现新价值。

如何将中国酒庄文化、酒庄品质、营销策略与大众消费互动体验等方式融入酒庄，一直是行业探索与研究的新课题。在酒庄文化圆桌会议中，张文学、吕咸逊、郭五林、张金修四位专家学者，以中国酒庄文化主题核心为议题，展开中国酒庄文化表达与营销创新圆桌对话，阐述了各自对酒庄文化及营销的观点，并共同深入的讨论和交流，探讨了“中国酒庄”未来发展方向，及如何实现酒庄新突破和可持续发展，打造最契合的全链条酒庄服务体系。

张文学：中国酒文化强调中庸

参观完金酱酒庄，感触最深的就是亲切与震撼。金酱酒庄从另一角度显示了中国酒庄的本质特征，彰显了金酱酒庄完全可以用“天人合一，人神共造”八个字来表达。

张文学认为，中国酒文化非常强调中庸，酒文化就是我们在酿酒、饮酒、用酒的过程中展现出的一种状态，一种生活的写照，也是说每个酒庄要有自己的特色。

比如，酒业可以用“第六产业”来形容，那就是把一二三产业加起来表述，这是非常贴切的，因为这也充分体现了白酒产业的融合发展，体现金酱对文化的追求，酒庄在观光旅游、养老、休闲等各个方面的体现，这些最终会从酒庄酒中体现出金酱酒的品质。