本文给大家分享的是中国白酒国际化破局，中国白酒国际化倡议的相关内容！

中国白酒国际化破局，中国白酒国际化倡议。

这是一个值得探讨的话题。

那么，中国白酒如何才能在国际市场上取得成功呢？

它需要什么样的策略和措施来推动其国际化发展呢？

葡萄酒文化是中国传统文化的重要组成部分，白酒起着独特的作用，甚至成为中华民族的名片，代表着中国悠久的历史和文化内涵。中国白酒历史悠久，底蕴深厚，是中国传统的优势产业。中国传统白酒在世界上也有一定的知名度，特别是亚洲已成为中国白酒的主要出口目的地。

在全球范围内，在众多烈酒中，中国白酒的出口业务仍处于起步阶段。

根据国家统计局公布的数据，2022年全国白酒产量为671.2万千升，而白酒产品累计出口量为1.64万千升，仅占当年国内白酒产量的0.24%。白酒出口额仅占白酒总收入的0.72%。在联合国商品贸易数据统计中，中国白酒被归类为“其他烈性酒”类别没有单独列出，这也证实了中国白酒在国际烈性酒出口贸易中所占的比例很小。

随着中国国际地位的不断提高，世界对中国传统文化的认同感不断加深。从发展趋势来看，白酒出口贸易具有巨大的发展潜力，未来应具有良好的发展前景。

如何将产品顺利出口到目的地国已成为越来越多白酒生产企业关注的问题。资质合规和产品合规作为白酒出口的基础，也成为众多企业的热点。食品合作伙伴网将简要介绍白酒出口合规的内容。

01

中国出口合规

白酒出口企业在资质、生产等方面符合我国法律法规对出口食品企业的有关要求。

例如，所有食品生产企业，包括白酒，应当在出口前向当地主管海关申请出口食品生产企业备案，并取得《出口食品生产企业备案证书》。出口食品的生产过程和运输包装也应当符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（海关总署249号令）等法律法规的具体要求。

出口白酒的产品质量、安全指标、配料、标签等，通常不需要符合我国的标准法规。《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（海关总署249号令）明确规定，出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。准入、登记备案和监管要求也应符合进口国（地区）的法律法规要求。

02

进口国（地区）的合规要求

上述出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准要求。对于白酒等烈酒，包括进口国（地区）对配料、质量安全指标、包装容量、标签、食品接触材料等方面的规定。

不仅如此，进口国家（地区）是否对含酒精饮料有准入要求？产品或生产企业是否有备案或注册要求？进口国（地区）对白酒流通有什么监管要求？它们都决定了中国白酒能否顺利进口并在市场上流通。

2.1

资质合规

各进口国家(地区)可能对白酒或普通食品的进口流通有准入、登记和备案的要求。

根据进口国家（地区）法律法规的要求，白酒出口企业确定进口国家（地区）白酒产品的食品类别，确定是否可以从中国出口到目标国家（地区），进一步明确进口国家（地区）的准入条件。白酒通常被归类为“烈酒”，目前，国际主流进口国家（地区）对粮食酿造的中国传统白酒没有准入限制。

但是，如果在产品中添加动物源性成分或其他有限成分，则应单独进行评估。

一些国家（地区）对食品或食品生产企业有注册或备案要求。

例如，FDA要求美国和出口到美国的食品生产加工企业向美国食品药品管理局注册，获得FDA注册号，在美国市场流通产品；越南VFA要求所有预包装食品在上市前通过越南食品安全局取得食品产品证书，只有符合检验检疫标准后才能在越南市场；菲律宾FDA要求每个进口商都有进口产品的注册证书。

白酒出口企业在产品出口前，应当充分了解进口国家（地区）标准法规对食品进口的特殊要求，判断产品的准入情况，申请相应的备案登记手续。

2.2

产品合规

2.2.1配方合规

产品类别确定后，企业需要在进口国家（地区）标准法规中找到配料的使用，包括但不限于原料、食品添加剂和营养强化剂。配方合规的判断主要包括定性和定量两个方面，即白酒生产中使用的配料是否允许添加到该类产品中；如果允许添加，添加量是否符合相应的标准和法规要求。

2.2.2质量与安全指标

进口国家（地区）将制定标准法规，规范食品质量要求，限制食品中有害物质的限制。白酒生产企业应了解进口国家（地区）的指标要求，确保其产品符合规定。

食品安全指标主要包括重金属、农兽药残留、微生物、真菌毒素等，各国（地区）的要求会有所不同。

这些指标通常分散在各种水平标准中，需要仔细梳理。

质量要求主要包括原料、工艺、感官、等级、酒精度等细节。以欧盟为例，中国传统白酒符合法律法规（EU）2019/787中“谷物烈酒”定义是由全谷物发酵蒸馏而成的烈酒饮料。法律法规要求这类产品的酒精浓度不得低于35%，不得添加额外的酒精或调味品。

2.2.3标签标识要求

食品标签不仅是进口国家（地区）消费者了解产品的重要途径，也是当地食品安全监督管理部门在进口和流通过程中检查的重点。通常，食品标签的强制标签包括食品名称、净含量、进口商名称和地址、原产国或原产地信息等。对于白酒，保质期、成分表和营养标签可以免除，对酒精度标签有特殊要求。

具体要求以进口国家(地区)的具体标准法规为准。标签标识要求还可能包括进口国家(地区)对语言、字体字号、测量单位、警示语言等细节的要求。

2.2.4食品接触材料要求

食品包装中使用的接触材料也是出口食品企业应注意的焦点。进口国家（地区）将制定食品接触材料的标准和法规，并要求有害物质迁移到食品中的限制。白酒出口企业应当确保其产品中使用的食品接触材料符合进口国家（地区）的有关规定。

2.2.5其他产品要求

除上述主要产品合规要求外，还应注意进口国家（地区）对酒类产品的特殊规定。

例如，英国的度量衡法规规定，一些酒类产品必须以固定的装量，100毫升—瓶装烈酒2000毫升，其装量只能选择100毫升、200mL、350mL、500mL、700mL、1000mL、1500mL、1750mL、2L。

在产品合规方面，不仅要注意标准法规的内容，还要确保产品符合中国缔结或参与的国际条约、协议中的特殊要求、国际条约和协议中的要求。

2.3

监控和更新监管信息

对于已进入市场流通环节的白酒产品，进口国（地区）食品安全监督部门将按照有关法律法规进行监督检查，抽样结果通常通过官方渠道公布；各国（地区）风险评估机构将对食品安全风险进行研究和评估，影响风险管理部门对监管政策和产品标准的调整。白酒出口企业不仅要了解进口国家（地区）的食品安全监管机构和监管体系框架，还要及时监控预警数据，整理数据，了解标准法规和政府监管动态，制定应对措施，最大限度地规避监管风险。

小结：

2023年全国人民代表大会期间，全国人大代表建议推进白酒国际化，提出扩大中国白酒出口，建立国际白酒标准，推动中国白酒走向世界。从行业形势来看，目前白酒发展处于内外发展不平衡的局面，白酒出口有很大的改善空间。随着国际社会对中国传统文化认识的加深，海外华人数量的不断增加，白酒的海外市场规模也在不断扩大。“白酒出海”已成为许多企业的发展战略。随着国际贸易的不断发展，关税壁垒逐渐减少，技术贸易措施壁垒的作用逐渐增强。“白酒出海，合规先行”，充分了解进口国（地区）的食品合规管理要求，是白酒顺利出口的最基本保障。

“让合规创造价值”，食品合作伙伴网络凭借国内外标准法规的研究优势，愿意协助白酒生产企业完成出口合规管理，帮助中国白酒飘向世界。（酒类技术与认证联盟董浩）

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