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中国RTD市场年增长率6%,未来增长点揭秘:新趋势、新机遇

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随着中国RTD市场年增长率达到6%,这个市场正在迅速扩大。

那么,未来增长点在哪里?新趋势和新机遇又是什么?本文将为你揭秘中国RTD市场的未来发展。

根据世界领先的酒精饮料数据研究机构IWSR的最新调查结果,2022年至2027年,全球即饮饮料(RTD)该类别的销量预计将增长12%,到2027年,全球10个主要市场的RTD销量将达到400亿美元。

中国将成为越来越重要的RTD市场,2022-2027年复合年增长率将达到6%,特别是在FAB(风味酒精饮料)子类别的推动下。

1、高端化趋势明显

“IWSRTD战略研究2023”分析了澳大利亚、巴西、加拿大、中国、德国、日本、墨西哥、南非、英国和美国等10个主要市场的趋势,占全球RTD市场的83%,2022年总价值339亿美元。

研究表明,全球RTD市场的增长将受到关键鸡尾酒类别和高端及以上价格范围产品的推动。与往年相比,增长速度有所放缓,主要是由于美国硬苏打水销量的下降。

中国RTD市场年增长率6%,未来增长点揭秘:新趋势、新机遇

2022年至2027年,10个主要市场的RTD类别将以2%的复合年增长率增长。

但如果不包括硬苏打水,同期RTD类别将保持5%的复合年增长率。在此期间,鸡尾酒在主要市场RTD类别中的份额将增加4%,到2027年将占RTD市场份额的1/4,而同期硬苏打水的份额将下降11%。

IWSRTD市场观察总监SusieGoldspink表示:“在日益成熟的全球RTD类别中,增长正在放缓,但机会仍然存在于鸡尾酒领域,以及关注RTD基酒、酒精含量和口味的高端产品领域。”

随着该类别的成熟,新产品的开发也在不断发展,但创新步伐从2021年的峰值开始放缓。2021年,推出了3000多款新RTD产品,但2023年上半年,这一数字放缓至1000多款。创新越来越倾向于高端产品,这是由于一些趋势,如基于葡萄酒的硬苏打水、使用著名葡萄酒和优质原料以及加强产品的功能成分。

“高端趋势正朝着各个方向发展,从包装到成分和附加功能,所有方面都为消费者提供了差异化的‘卖点’。”尽管创新的步伐有所放缓,但制造商在产品发布时更具战略性和针对性。”

虽然生活成本危机对消费者的可支配收入产生了影响,但报告涵盖的10个市场中,7个市场的高端RTD销量在2022年实现了两位数的增长,这表明高价产品的增长仍有很大进展。

2、中国市场增速领先全球

IWSRRTD战略研究还发现,中国将成为越来越重要的RTD市场,2022-2027年复合年增长率将达到6%,特别是在FAB(风味酒精饮料)子类别的推动下。

美国和日本仍然是世界上最大的RTD市场,但增长放缓(复合年增长率降至1%)。日本的FAB市场增长最快,而美国的鸡尾酒、FAB和硬茶增长最快。

全球RTD类别仍然高度分散,不同国家有自己的主导产品类型,如美国硬苏打水、澳大利亚、墨西哥和德国鸡尾酒,巴西、日本、中国和南非是风味酒精饮料。

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Goldspink说:“每个国家都有不同的口味和动态,不同的类别、口味和基础葡萄酒在不同的市场上很受欢迎。

这意味着一刀切的方法不起作用。相反,品牌所有者需要灵活应对,根据本地化发展调整产品组合。”

随着RTD类别的成熟,新加入者的步伐正在放缓,但IWSR的研究表明,消费者在同一场合喝得更频繁,倾向于探索更多的子类别。2021年,24%的RTD消费者是该类别的新用户(定义为在过去两年内进入该类别)。到2023年,这一数字已降至13%,表明该类别正在成熟。

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