本文给大家分享的是瑞幸“热红酒美式”冲击葡萄酒业，业内人士观点分歧大的相关内容！

瑞幸咖啡推出的“热红酒美式”是否真的能冲击葡萄酒业？业内人士对此观点分歧大。有人认为这是一种创新的尝试，能够吸引更多年轻人消费；也有人认为这种产品并不能真正替代葡萄酒，只是一种手段。

毫无征兆，咖啡行业的扛把子瑞幸与“热红酒美式”正式上线。

值得注意的是，新的“热红酒美式”改变了“酱香拿铁”的“霸屏”风格，走出了“优雅、优雅”的道路：既不联合任何葡萄酒公司，也不注重宣传，但首先在平台上推出优惠活动，然后第二天中午在微博超级发布了女明星宣传地图。

也许热度不容错过。

除了单品，“热红酒美式”还与“酱香拿铁”组成了“小脸红”套餐。

虽然这个名字听起来有点跳跃，但它也让许多消费者认为这种咖啡含有酒精。

幸运咖啡小程序截图

的确，从官网推送的海报来看，“热红酒美式”含有真红酒，酒精含量低于0.5%vol，未成年人、司机、孕妇、酒精过敏者不宜饮用。至于口感，由于加入了速冻橙浆/橙汁饮料浓浆，再加上红酒被制成调味糖浆，评价也是两极分化。

有趣的是，业内人士对这一波“业外”操作是否会影响或有利于中国葡萄酒市场的看法也表现出两极分化。

中国葡萄酒流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明说：“这当然是一件好事，但很难判断它的作用。”。

烟台张裕葡萄酒有限公司总经理孙健在接受《中国葡萄酒日报》记者采访时指出，年轻消费者必须采取行动，但不一定要联合合作。

如果非要这样选择，选择更适合自己需求、与自己品牌发展相称的异业品牌可能更合适。

“我们不考虑热红酒，而是专注于主流市场。”西鸽观兰集团董事长、西鸽酒庄主张燕志告诉《中国葡萄酒新闻》，葡萄酒之路不容易走，是一条“很长但很窄”的轨道，作为幸运接触行业参与者和实践者的不同方面，不仅要享受市场红利，而且要做一些对中国葡萄酒行业更有意义和责任的事情。

对此，怡园酒庄生产技术总监、酿酒师李艳艳也表示要尊重葡萄酒传统。

“不是所有的1 1都会大于2。

事实上，咖啡和葡萄都是有文化和历史的作物。你为什么要把它们混合起来？会不会是产能过剩？”李燕燕提出问题并进一步表示，“作为葡萄酒酿酒师，我们可以接受技术应用的整合创新，但很难识别类似产品之间的跨界。”

归根结底，葡萄酒并没有像白酒和啤酒那样进入大众消费渠道，现在它仍然是一种循环文化饮料。在市场规模远未达到顶峰的情况下，葡萄酒生产企业改变外部形式获得市场增量是不现实的。

所以很多人猜测，这就是为什么“热红酒美式”不像“酱香拿铁”那样找葡萄酒龙头企业联名。

但与生产端普遍不乐观相反，大多数经销商和媒体端都表现出积极和拥抱的态度。

“我觉得很好，因为如果我喝纯酒，中国很多新消费者总觉得太酸太涩。瑞幸紧跟季节，在热红酒季节推出与咖啡相结合，对年轻消费者来说非常好，味道可能更容易被初学者接受和喜欢。国际葡萄酒之声创始人、世界最佳葡萄园大赛评委会中国副主席李燕平告诉《中国葡萄酒日报》，喝葡萄酒不一定是纯饮料，以他们最喜欢的方式喝，快乐是最重要的！

特别是对于一些质量平平、价格便宜的葡萄酒，纯饮料可能不如加点咖啡或其他东西。

在这方面，广州酒业创始人韩英也表达了同样的观点。在她看来，卢金的是一种表达年轻人的生活方式，通过各种游戏和饮酒方式来推动年轻人和年轻人之间的社交互动。在这个过程中，卢金推出了热红酒美国风格，让更多的人了解热红酒，也让更多的人了解葡萄酒，这是对葡萄酒行业的一种促进。

“从目前葡萄酒行业持续下滑的市场份额来看，葡萄酒行业需要一个主导品牌来推动整个行业的发展，或者把葡萄酒变成日常饮料，从年轻人开始重塑其饮用方式，这也是一种推动。”韩英说。

“热红酒美式”能重现酱香拿铁的那种“热”吗？能否推动葡萄酒市场向前发展？

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