文章主要介绍的是啤酒的48个冷知识 啤酒知识介绍相关内容！

又到了烤肉串和冰镇啤酒的季节了。作为世界上最受欢迎的酒精饮料，啤酒文化博大精深。无论您是轻度饮酒者还是经验丰富的酒鬼，关于啤酒都有很多您不知道的事情。不信往下看！

1：啤酒最早源自中东！

一般认为，啤酒起源于美索不达米亚的美索不达米亚平原，是苏美尔人的祖先最先将啤酒带给人类。法国巴黎卢浮宫藏有一块浮雕石，上面刻着苏美尔人酿造啤酒的场景，距今已有5000多年的历史。但现在整个中东地区基本上已经不喝酒了。根据伊斯兰教规矩，饮酒是不允许的。

2：古埃及建造金字塔的工资是啤酒！

3：汉谟拉比法典里有关于啤酒的记载：往啤酒兑水竟是死路一条

《汉谟拉比法典》中还有一条最搞笑的法律，规定所有直接将水掺入啤酒的商人都会被处决。在现代人看来，啤酒掺水只能罚款或者没收，无良商家不必因此而丢掉性命。但在古巴比伦王国，这种罪行似乎是十恶不赦的罪行，着实令人费解。由此，我们也可以推测，制定《汉谟拉比法典》的法官可能是一个酗酒成瘾的酒鬼。他特别痛恨那些在酒中掺水的商人，所以他制定了如此可怕的法律。

4：历史上最多的啤酒是由女性酿造的

人们普遍认为，在罗马帝国崛起和埃及男性酿酒师数量增加之前，美索不达米亚的啤酒几乎完全由女性酿造。尽管啤酒酿造过程已经工业化，男性也逐渐接管了啤酒酿造业，但在拉丁美洲和美国的部分地区，啤酒酿造仍然是女性主导的职业。在秘鲁，啤酒厂的精英皆为女性，她们必须外貌出众，且有贵族血-统。

5：啤酒花可以***痛经

啤酒花是啤酒的重要原料。它的另一个名字是“啤酒花”，在植物学上归类为大麻。没错，就是毒品大麻。所以啤酒花可以***痛经。

6：大麦是酿造啤酒的主要原料

酿造啤酒最重要的原料是大麦，其糖分含量高，蛋白质含量低。它不适合人类食用，但极其适合为酿造提供糖。即使是最有名的小麦啤酒，小麦的用量也不能超过一半，一般情况下90%以上的啤酒绝不会酿造：使用小麦。

7：吉尼斯世界纪录是由一家啤酒厂创造的

吉尼斯世界纪录是由爱尔兰吉尼斯啤酒公司创造的。他们一开始只是想收集一些有趣的知识，结果一不小心就把它搞大了！

8：全世界“最顶级”的啤酒，是一群和尚酿的

由于中世纪瘟疫：肆，需要煮沸发酵的啤酒来代替不洁净的饮用水，这导致教会的规定放宽，允许修道士在禁食期间喝一些啤酒充饥，但必须由修道士自己酿造。于是，修道士们除了精神上侍奉上帝之外，就开启了日常酿造的“插件属性”，也就是我们常说的比利时修道院啤酒。这几年一直稳居世界啤酒排行榜第一名，而精酿啤酒爱好者心目中的圣酒就是来自比利时修道院的Westvleteren12。

9：泰国僧人用150万个啤酒瓶创建了一座寺庙

这座寺庙叫万平寺，是泰国佛教徒利用废酒瓶建造的寺庙。寺庙的外墙、内部装饰和屋顶都是用回收的酒瓶制成的。不仅如此，酒瓶的相关废料也被用作装饰品。例如，瓶盖用于在寺庙周围形成马赛克或装饰佛像。

10日：英国啤酒洪水事件，1500吨啤酒泄漏，8人在酒味中睡着

1814 年10 月17 日，伦敦发生了一场著名的洪水：啤酒厂的一个水箱发生爆炸。结果，三个街区被洪水淹没，八人被啤酒淹没后死亡。其中一个名叫汉娜的小女孩，正在家里和妈妈一起吃饭，转眼间就被巨浪吞没了。

读这篇文章的时候你在喝啤酒吗？恭喜，全球至少有49999999人和你一起喝啤酒，约占全球人口的0.7%。

18：世界上最长的宿醉持续了4个星期！

苏格兰男子4天内喝了60品脱啤酒，宿醉28天我醒来的那天：世界你好！

19：世界最高：度数啤酒PK无聊驴！

内蒙古草原人喝的最烈的酒是闷驴，驴还没倒就喝，不过世界上最高的：度数啤酒是苏格兰的67.5%蛇毒啤酒。但听到捷克同胞做出了97度的啤酒，我感到很震惊。目前还没有人敢承认这真的是啤酒？

20：俄罗斯直到2013年才法律规定啤酒是酒精饮品！

2013年之前的俄罗斯，啤酒根本不被视为酒精饮料。直到2013年，啤酒才被法律正式列为酒精饮料。而且虽然啤酒在这里被视为酒类，但很多当地的饮酒者仍然不“看重”啤酒，很多人还把它当成饮料来喝，这真的说明他们已经染上了酒瘾。但有趣的是，近两年来，俄罗斯人的饮酒能力一直受到质疑，因为该地区越来越多的年轻人开始戒酒。

21：背老婆的冠军，和老婆喝的啤酒一样重！

著名的芬兰背老婆大赛世界杯，冠军的奖励是：与老婆同品质的啤酒。胖儿媳妇的丈夫陷入两难境地

22：巴氏消毒是为了啤酒消毒发明的！

1865年，法国酿酒业正面临着令人头疼的问题。啤酒酿造后会变酸。法国巴斯德发现罪魁祸首是乳酸菌。虽然煮沸可以杀死乳酸菌，但啤酒的味道并不好。最后，巴斯德发现：将啤酒在50至60摄氏度的温度下加热半小时，无需煮沸即可杀死啤酒中的乳酸菌和孢子。这种方法称为“巴氏灭菌”。现在牛奶也采用这种杀菌方法。

23：诺贝尔奖获得者曾获得无限量啤酒的奖励！

1922年，嘉士伯表示，我们将为诺贝尔奖获得者提供终身无限量供应的啤酒，而且葡萄酒输送管道将直接连接到获奖者的家中！尼尔斯玻尔说，我努力了，获得了这个荣誉，哦对了，还有当年的诺贝尔奖！