本文给大家分享的是啤酒的种类和区别(啤酒有哪几种类型?)的相关内容！

没有啤酒的夏天是不完整的！

如今市场上有各种各样的啤酒。但是，你知道什么是原浆，什么是生啤酒、干啤酒、冰啤酒、生啤酒吗？如果你想喝好酒，你就必须知道其中的区别。快来花几分钟了解一下各种啤酒吧。

1. 原浆

原浆啤酒，可以说是啤酒家族中的“液体面包”，原浆啤酒既不加防腐剂、不加水、不过滤、不杀菌(酵母菌)，以最大程度保留生啤酒的鲜活口感，风味独特而清爽，泡沫持久细腻且丰富。

2.鲜啤酒

也叫鲜啤酒，一般只在酒厂附近的所属商店中才会有出售的，因为生啤的保质期很短只有3天，远点的商店都无法保证其新鲜度。之所以新鲜，是因为杀菌方式只采用“即时杀灭”，即过滤杀菌，保持啤酒的“新鲜”。保存的方式只有3天！所以有条件喝生啤酒的酒友一定要尝试一下！

3、自酿啤酒

这种情况很常见，因为通常都是在超市买熟啤酒。其特点是耐储存，保质期可达半年以上。采用巴氏杀菌，需要高温处理。味道肯定不如鲜啤酒。至于区别，你喝完生啤酒再喝一口熟啤酒就知道了。

4、干啤酒

其实干啤酒，简单来说，就是因为它的制作工艺，所以喝起来很干，使用特殊酵母，酒中的糖分浓度比普通啤酒低。因此，吃起来干而不甜，口感清爽。同时喝完后嘴里不会有啤酒的余味。它是一种新型啤酒。

5、冰镇啤酒

乍一看还以为是冰箱里常见的啤酒呢。其实，冷啤酒是根据生产过程而得名的将啤酒降低到冰点，产生冷浊物，比如冰晶、蛋白质等，然后将这些东西过滤，使啤酒澄清。

它与普通啤酒的区别在于添加了冰结晶处理，色泽靓丽，口感清爽醇厚。同时，该酒的编号：度数也得到了改进，非常适合年轻饮酒者。

6.纯生啤酒

纯生啤酒也叫纯鲜啤酒，这对每个人来说都应该很常见，包括大排档和酒吧。但如果您认为只是将啤酒装进一个大瓶子里，那您就错了。生啤酒通过微孔膜过滤，天然，无色素，无添加剂，无香精，不添加糖，生啤酒机内充有二氧化碳，避免啤酒与空气直接接触。增加口感，更鲜醇，其丰富的酵母菌群有助于胃消化，增进食欲。

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