雪花啤酒是中国知名的啤酒品牌之一，创立于1903年，经过百年的发展，已经成为国内外广受喜爱的啤酒品牌之一。近年来，随着消费者对于啤酒品质的追求，精酿啤酒市场也日益兴起，雪花一直致力于不断创新和提高自身产品的品质，也开始涉足精酿啤酒领域。

精酿啤酒并不是一种新概念，它源于欧洲。其特点是采用高品质、天然原料酿制而成，酵母发酵时不添加其他任何辅料，不经过低温发酵过程，装瓶后直接出售。这种啤酒酒体饱满、口感丰富、香气浓郁，和传统的工业啤酒有很大的区别。

雪花啤酒在推出精酿啤酒产品后，一直保持着传统啤酒的优良品质特点，采用具有国际标准的高品质原材料，将天然原物料与传统古法工艺相结合，对酒精度值进行严格控制，以确保每一批产品的品质。同时在酿造过程中添加了一些特殊的酵母、调味等天然配料，以提高啤酒口感和独特香气，满足消费者对于高品质啤酒的需求及口味偏好。

近年来，雪花啤酒联合了国内外知名的精酿啤酒品牌，共同推出了不同风格的精酿啤酒，满足不同消费者的需求，开发了更多的啤酒选择。其中最重要的是保持精酿啤酒文化传统，坚持用优质的原材料、精湛的酿酒工艺和精细的制作来彰显独特的产品特色。

雪花复古啤酒有：

1、雪花沈阳老雪。

2、雪花燕京原浆白啤。

3、雪花金小麦啤酒。

4、雪花清爽啤酒。

5、雪花纯生啤酒。

总之，雪花啤酒公司不仅是一家拥有悠久历史的传统啤酒品牌，还是一家积极探索、开拓先机的企业，正在将传统啤酒与现代酿酒技术和独特的文化理念相结合，以此满足不同消费者的需求。