本文给大家分享的是泸州老窖：工匠精神传承，荣获中国酒业大国工匠荣誉的相关内容！

泸州老窖，一款以工匠精神为核心的中国名酒，荣获中国酒业大国工匠荣誉。

那么，什么是工匠精神？它又如何在泸州老窖中得到传承和发扬呢？让我们一起探讨这个问题，品味这款充满匠心的佳酿。

以匠心，致未来。第二届中国葡萄酒工匠论坛在天津举行，由《中国葡萄酒》杂志、葡萄酒通讯社、中国葡萄酒网络和各省、市、自治区的葡萄酒产业组织在天津举行，来自全国各地的葡萄酒工匠参加了盛会。

坚持开拓创新

泸州老窖工匠人才斩获殊荣

本次论坛旨在探讨新形势下葡萄酒工匠精神的机遇，展示过去三年葡萄酒行业技术人才建设的成果，为中国葡萄酒行业未来的发展积累技术和人才。同时，为了进一步继承和发扬葡萄酒工匠精神，促进中国葡萄酒产业的高质量发展，会议设立了工匠之星颁奖典礼，泸州老窖有限公司酿酒公司副总经理秦辉获得第二届奖项“中国酒业大国工匠”荣誉称号，来自泸州老窖有限公司的周军、蔡小波、杨甲平、董毅、戴宇、刘世龙、郑伟、宋燕、姚瑶、毛振宇、陈瑶、宋攀获得第二名“中国酒业大国工匠之星”荣誉称号。

颁奖典礼上，秦辉作为第二届中国葡萄酒大国工匠代表在讲话中表示：“泸州老窖酒的传统酿造工艺经过700年和24代的代代相传。到目前为止，它与工匠精神是分不开的。

作为泸州老窖技术的第23代继承者，我受益匪浅，我觉得继承的使命就在肩上。对于泸州老窖来说，工匠精神就是坚持用心酿酒，开拓创新，让中国白酒的品质看得见。”

▲泸州老窖有限公司酿酒公司副总经理秦辉在颁奖典礼上发言

肩负名酒使命

弘扬工匠精神

1324年，泸州老窖酒传统酿造技术第一代传承人郭怀玉经过30多年的潜心研究，发明了被誉为“传统酿造技术”的第一代传承人郭怀玉“天下第一曲”甘醇曲开创了中国大曲蒸馏酒酿造时代，极大地促进了传统白酒酿造技术的进步和繁荣。

2023年，泸州老窖创新成果《白酒盒装产品数字化检测与封装关键技术与应用》突破了白酒盒装产品的数字化检测与封装“卡脖子”填补行业空白，达到国际领先水平，荣获第七届全国职工优秀技术创新成果二等奖。

在获得中国葡萄酒大国工匠相关奖项和荣誉的背后，是泸州老窖国窖全体人民继承中国白酒传统酿造艺术的心，以及努力工作和创新探索的坚实实践。

泸州老窖对工匠精神的深刻实践也体现在人才队伍的不断建设上。公司建设了一支重知识、善技能、创新型的葡萄酒人才队伍。

截至目前，泸州老窖拥有行业领先的大师技术团队，占技能型人才总数的76.2%。

四川省总工会公布了第六批四川省劳动模范和工匠人才创新工作室名单。泸州老窖沈才宏劳动模范和工匠人才创新工作室、秦辉劳动模范和工匠人才创新工作室入选。

正如泸州老窖股份有限公司副总经理、工会主席熊平婷所说，长期以来，泸州老窖股份有限公司高度重视工业工人队伍建设和工匠人才培养，打造了一大批中国酿酒大师、中国白酒大师、轻工“大国工匠”为带头，四川工匠、天府工匠、酒城工匠带头，各级技术模范、专家联动工匠队伍，为泸州老窖实施创新驱动发展战略奠定了坚实的人才基础。

泸州老窖作为中国著名葡萄酒企业，始终坚持细致、卓越、追求卓越、创新工匠精神，为消费者酿造大国香味，以科技创新推动中国白酒产业从传统技术到智能酿造，帮助中国葡萄酒产业在新时代转型升级。

以工匠精神筑梦新时代。未来，泸州老窖将继续大力弘扬工匠精神，培育大国工匠，锻造工匠队伍，认真承担中国著名葡萄酒的责任，为促进中国葡萄酒产业的高质量发展，提高中国制造业的质量和水平做出新的更大贡献。

这次，和泸州老窖：工匠精神传承，荣获中国酒业大国工匠荣誉有关内容就为朋友们整理到这里，更多品酒技巧、酒水文化知识以及各种酒水品牌介绍可查看本站其他栏目。