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国窖450年风华再现，2023泸州老窖·国窖1573封藏盛典璀璨启幕。这是一场怎样的盛会？它将如何展现国窖450年的风华？让我们一起来探索这场盛典的魅力吧！

尊重中华文脉，品味国家的浓香。2月初二，酒城泸州凤凰山脚下，礼乐迎门庄严肃穆。2023年泸州老窖国窖1573封藏仪式以“你能品尝到的历史国窖450年”为主题开幕。

2023年泸州老窖国窖1573封藏仪式现场

这一集中展示中国酒史、酒礼、酒情的文化盛典，不断创新中国白酒文化表达，传承浓香，彰显中国白酒历史底蕴，坚持创意，塑造中国白酒发展典范，肩负使命，推动中国白酒香气飘向世界的行业重量级盛会。

日月其迈，时盛岁新。今年的封藏仪式恰逢1573国宝窖集团连续酿造450周年。这也是四川省第六批非物质文化遗产推荐项目名单公布后举行的第一次仪式。也是优秀民族品牌积极实践文化强国战略的落地活动，意义重大，影响深远。

兔年行业第一个大型文化盛典开幕

触摸中国文脉引领文化创新表达

1000多人亲临现场见证仪式，数百万人在网上互动观看仪式。在疫情结束、消费复苏、产业复苏的重要历史时刻，2023年泸州老窖国窖1573封藏仪式以前所未有、内涵丰富的文化活动展示了泸州老窖乃至中国白酒文化的自信和自我完善。

“二月二日，龙抬头；祭祖，酿春酒”。

泸州老窖一直有祭祖、感恩世界的传统习俗。2008年，泸州老窖以封藏仪式的形式巩固了这一传统文化仪式，创新了文化表达，向世界传达了中国文化的信心。这是中国酒道文明和酒礼文化几千年来的正直创新，对中国白酒的发展具有里程碑意义。

上午9时许，2023年泸州老窖国窖1573封藏仪式开幕。在庄严的古乐中，祭祀仪式按照传统仪式制度举行。主祭祀和副祭祀带领泸州老窖酒传统酿造技艺的全体传承人，用传统礼仪感恩世界，祭拜祖先，表达泸州老窖不忘根本、传承技艺的虔诚之心。祭祀仪式庄严肃穆，让观众敬畏，引领人们的思绪穿越千年，触动中国古代文脉。

刘淼读了2023年泸州老窖国窖1573封藏大典祭文

中国白酒是中国文化的重要载体，中国文化是中国白酒的根和灵魂。在泸州老窖国窖1573密封仪式上，开幕式、祭祀、密封等环节按传统礼仪制度进行。仪式诠释了中国传统的祭祀文化、礼仪文化、酿酒文化等，让人们在庄严的仪式感中深刻感受到中国白酒丰富的文化遗产。

“我们在这里举行庄严隆重的封藏仪式，就是要表达我们坚持弘扬传统、延续浓香文化的初衷；坚持匠心，实现创新突破的毅力；坚定全世界分享，真正让世界品味中国的决心。泸州老窖集团及股份有限公司党委书记、董事长刘淼在开幕式上致辞，称封藏仪式已连续举行16届，这不仅是泸州老窖文化传承的盛会，也引领了中国酒业十多年的文化潮流。

国窖1573春酿原酒进入“龙泉洞”

“活态双国宝”迎来重要里程碑

1573国宝窖池群酿造第450春天

早在公元1324年，泸州人郭怀玉就发明了“甘醇曲”，实现了中国白酒从“大酒”向“大曲酒”的质的飞跃，开创了泸州老窖酒传统酿造技术的先例。它传承了近700年和24代，被列为第一批“国家级非物质文化遗产”。公元1573年由国窖始祖舒承宗建造的国宝窖集团已连续使用450年。1996年被国家授予行业首批“国家重点文物保护单位”，是名副其实的“活文物”。

截至目前，全行业仍在持续酿酒的90家％以上国家重点保护泸州老窖文物窖。泸州老窖历史一脉相承，浓香文化始终纯正。这两种物质与非物质文化遗产相得益彰，成为行业内独一无二的“活态双国宝”。

泸州老窖集团及股份有限公司党委书记、董事长刘苗、泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林峰共同为1573年国宝窖池群开启了450年纪念标志

随着1573年国宝窖集团连续酿造450周年里程碑的重要时刻，泸州老窖集团及股份有限公司党委书记、董事长刘苗、泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林峰走上舞台，450年的纪念标志揭幕，象征着一代又一代泸州老窖国窖人对活态双国宝的独创坚持和坚定继承。

中国文物学会副会长兼秘书长黄元宣读贺信

中国文物学会发来贺信，祝贺泸州老窖在文化传承保护方面取得的成绩，并表示将与泸州老窖携手共进，保护、生存、传承文化遗产，让古老的老窖在新时代焕发光彩。

许多嘉宾认为，中国白酒作为优秀的传统文化代表，多年来一直存在；泸州老窖独特的“活双国宝”在发展中持久。数百年的传承和酿造，不仅使泸州老窖成为中国白酒行业的龙头企业，而且使其能够帮助整个白酒行业在不同的历史时期前进，为中国白酒的技术进步、产业发展、文化发展和繁荣做出了巨大贡献。

密封岁月浓香，酿造顶级经典

国窖450年限量产品重磅发布

中国葡萄酒遵循自然酿造周期，最好的葡萄酒应运而生，即“秋粮-冬窖-春葡萄酒”，所以民间有“春葡萄酒，柔软如玉，贵如金”的说法。早春，原酒进洞密封一直是泸州老窖坚持的传统习俗，旨在虔诚地保护农业传统，弘扬传统文化的精髓，坚持自然酿造。

2023年桂毛兔年春酿原酒出酒仪式

中国的浓香在世界各地共享。在今年的封藏仪式上，2023年春酿原酒仪式从国宝窖集团酿造而来，代表了一年中最好的酿造。国家级品酒师和鉴酒师共同带领嘉宾品尝国窖1573春酿原酒。现场浓香四溢，酒香四溢。

俗话说，“酒是陈的香味。”陈酿的白酒自然老熟，酒窖香气优雅，口感甜美清爽，柔和协调。在传统习俗中，泸州老窖将新年酿造成洞穴密封。仪式现场，2023年泸州老窖•国窖1573春酿原酒，由酿酒师引入龙泉洞，等待时间的加持。

产品发布“1573国宝窖池群继续酿造450周年”

作为仪式的最后一个环节，“1573国宝窖集团继续酿造450周年”产品大量发布。该产品由“活双国宝”酿造，由中国酿酒大师刘苗和当代艺术大师庞茂坤共同创造，具有正统的香味和血液传承。

泸州老窖几代人代代相传，共同推动民族优秀文化的发展。2008年，泸州老窖在行业内首次举办封藏仪式，继承中华文明，弘扬中国白酒文化，不断继承创新。随着国窖1573年春酿的封闭，泸州老窖坚持其初衷，致力于促进中国白酒文化繁荣的实践再次被世界看到。

“作为一个拥有完全独立知识产权和定价权的优势民族产业，中国白酒是中国制造业的优秀代表和中国优秀传统文化的美丽名片。

”刘苗说：“未来，我们还将创造性地创造和传播具有中国传统艺术特色的文化知识产权泸州老窖密封仪式，成为向世界展示中国优秀传统文化的有力载体。”

立浓香中心，开创文化先河。450年生不息，浓浓的醉香赞；450年代代代相传，酝酿出经典的盛世珍品。“浓香鼻祖”泸州老窖通过宏伟的封藏仪式，充分展现了坚定、自信、开放的进取态度，清晰勾勒出中国白酒文化传承与发展的谱系，深刻诠释了“活态双国宝”这一独特的文化瑰宝，在发展中历久弥新，迸发出无尽的进取精神。画出中国浓香的新征程。

泸州老窖“活双国宝”

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