本文给大家分享的是董延喜深度解读酒文化，涡河老酒2022新品发布盛典盛况空前的相关内容！

在董延喜的深度解读下，酒文化的魅力如何被重新诠释？涡河老酒2022新品发布盛典又将带来怎样的惊喜与震撼？这不仅是一场酒的盛宴，更是一次对传统文化的深度挖掘和传承。让我们一起期待这场空前盛况！

涡河奔流，一泻汪洋。东方道都，紫天。穿越豫东平原的古涡河，孕育了道祖老子、睡仙陈团、名相谢安、名医华佗、咏叹“如何解忧，只有杜康”千古名句的一代英雄曹操等中华人杰。这条人文长河就像一罐经年美酒，清香的酒韵和悠远的酒意醉了中原和中国。

涡河老酒是豫酒中杀出的一匹黑马，是一款高端大气的文化名酒。

现在已经进入文化消费时代，品酒注重品酒文化。涡河酒的文化内涵来自鹿邑的“三乡”文化。鹿邑被称为三乡:道乡、仙乡、酒乡。

魏的“道乡”。鹿邑是道祖老子的诞生地、讲学地、传道地、升仙地。历史上被称为东方道都、道教摇篮和道教祖庭。天有天道，地有地道。人有人道，酒有酒道。万物得其本，百事得其道。涡河酒的灵魂和根源来自老子的道教文化。自古以来，酒道就是一家人，品酒论道度过岁月。

所以我们说涡河酒美，鹿邑道真。

魏的“仙乡”。鹿邑也叫仙都。太清仙境依旧，仙台残碑不记年。鹿邑先后生下了五位神仙，太上老君、睡仙陈团、道教第一护法神王灵官、洞灵真人庚桑子、“求圣”鬼谷子王禅。王禅的出生地丹城王子庄历史上也属于鹿邑县。自古以来，神仙就爱酒，神仙就是酒仙。

所以我们说仙乡出美酒，涡河真的很好吃。

所渭“酒乡”。

鹿邑不仅仅是“道乡”、“仙乡”、也是我国著名的酒乡。鹿邑长子口墓文物中有48件酒器，专家鉴定这是商代文物，距今已有3600年。道祖老子和睡仙陈团懂酒、爱酒、珍酒，开创了一代酒风。陈揉老祖《糊涂歌》云：“世人难得不糊涂，独自糊涂有真味。老子和陈团喝酒养生，老子活了160多岁，陈团老祖活了118岁。

葡萄酒的形式非常丰富。但作为一种精神文化，饮酒与审美有着天然的内在联系。诗、文、酒的关系源远流长，水乳交融。

作为香港国际名酒博览会的葡萄酒文化顾问，30多年来，我一直是茅台、五粮液、国窖1573、汾酒、心悠悠、四十九坊等名酒，以及宋河、仰韶、四五、张弓、林河等豫酒，都做了大量的创意策划，见证了一批名酒的成就和兴衰。

杨忠然总经理一下车，就邀请我一起品尝涡河老酒“天赋醇厚，正宗老味”。我这样理解涡河老酒的十字理念：天赋醇厚，醇厚醇厚；这种绵软、甜、长；香味是粮食、曲香和窖香。

正宗的老陈味，老陈味的表面意义是指老酒和老酒的味道，而深层意义总是指老子，陈是指陈团，老陈味是老子陈团的味道。也就是说，涡河老酒采用了老子、陈团的古老酿造工艺，所以才有了老子、陈团的味道。老子，陈团的味道是什么？用老子的话说，“味无味”，“味无味”意味着不添加任何香料，任何调味品，只保留粮食、曲香、窖香的自然香味。世界上最好的味道，就是没有味道的味道，就是原料本身的原味，这叫真味。

一碗白开水，什么茶都不放，才能尝到水的甜味。修道者以道为味。

虽然是无味的，但它的味道是生命的味道和长久的味道。

“天赋醇厚，正宗老味”中的“天赋”、“正宗”，用老子的话说，被称为“天地相合，以降甘露”。任何一种葡萄酒都产生于天地人才（时间、地点、人和）的交汇处，都产生于天通、地灵、人杰、水美的大道场。万物有灵，酒有生命。酒是“天地共酿，以地合天”的产物，是滋养生命的甘露水。我们常说一方水土养一方人就是这个道理。

涡河老酒推出了“缘”系列和“宝”系列两大系列产品。“缘”系列产品以古代贵族盛酒容提梁为文化母体，进行创意设计。分为道、德、情三个层次，加起来叫道德情，涡河酒香！品尝一杯涡河老酒，不仅是一种品味享受，更是一种家乡情怀和地方文化。

最后，让我们祝愿涡河老酒香飘鹿邑、香飘河南、香飘神州（摄影：马涛）

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