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香槟，这个闪耀着诱人光芒的名字，总是让人联想到优雅、浪漫和庆祝。

对于一些人来说，他们可能会疑惑：香槟有酒精吗？能喝吗？这个问题似乎简单，但实际上却涉及到了香槟的酿造工艺、酒精含量以及饮用习惯等多个方面。

香槟有酒精，香槟属于起泡酒，是一种酒精饮料，所以含有酒精，度数不低，一般在12-13度左右。香槟是一种特殊的起泡酒，只能在法国香槟区生产，其他地方生产的起泡酒不能称为香槟。

香槟是一种起泡酒，是一种特殊的起泡酒，也是制作严谨精良的起泡酒的专属名称。根据法国香槟产区的保护制度，只有在法国香槟产区，才能选择指定的葡萄品种，即霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和莫尼耶皮诺(PinotMeunier)，根据指定的生产方法和工艺酿造的起泡酒，可标注为香槟(Champagne)。

香槟的名字受法国法律保护，仅产于法国香槟产区。香槟产地保护制度得到了大多数国家的认可。它是一种知识产权保护制度，也是国家优秀产品的质量和信誉保证制度。

香槟分为blanc de blanc或blanc de noir。这指定了用来制作葡萄的类型。Blanc de由霞多丽葡萄制成的blanc，而blanc de尼奥是黑比诺和莫尼耶皮诺做的。玫瑰香槟是将少量黑皮诺葡萄酒与香槟混合制成浅粉色。Blanc de blanc香槟比酒体丰满 de香槟更轻更脆。

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