本文给大家分享的是怎么看葡萄酒的甜度(葡萄酒甜度怎么区分)的相关内容！

葡萄酒的甜度是影响其口感和风味的重要因素之一。

那么，如何准确判断葡萄酒的甜度呢？

一般来说，葡萄酒的甜度可以通过品尝来感知。

还可以通过观察葡萄酒的颜色、闻香气和尝味道来判断其甜度。

德国葡萄酒以白葡萄酒而闻名。

由于德国特殊的地理位置和气候有利于雷司令葡萄的种植和葡萄树的生长，出现了许多完全不同的雷司令葡萄酒。根据不同的糖来划分甜度，让我们来看看为什么德国葡萄酒的甜度大致可以分为什么。

1.晚采收葡萄酒（Spatlese）

晚采收葡萄的糖分水平为172–209g/L之间。

虽然晚采收葡萄酒的瓶子也会看到“Trocken“(干型)字样，但它的甜度通常高于珍藏酒。

晚采收葡萄酒的酒体更饱满，具有柑橘、菠萝等水果的味道。

2.逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese或BA）

用逐粒精选葡萄酿造的雷司令产量不高，因为这些葡萄必须受到贵腐败的影响，含糖量通常在260g/L以上。市场上常见的逐粒精选葡萄酒多为半瓶装，非常珍贵。

3.冰葡萄酒（Eiswein）

冬夜，葡萄在树上结冰后，可以人工摘下，及时压榨，酿造冰酒。

4.收藏葡萄酒（Kabinett）

雷司令酒的酒体最轻，含糖量为148–188g/L的葡萄酿造而成。收藏葡萄酒的类型有干型和半干型。

5.精选葡萄酒（Auslese）

精选果实的含糖量一般在1919年–在260g/L之间，人工收获，并在一定程度上受到贵腐菌的感染。选定的葡萄酒也是干的，但整体甜度高于晚收获，酒体更重。

6.逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenauslese或TBA）

这是一种产量最低的葡萄酒，含糖量通常比逐粒精选葡萄酒高30%左右，这种葡萄酒在市场上很难见到。

德国红酒

德国有哪些好的红酒？

1、罗伯特威尔酒庄Weingut

2、杜荷夫酒庄Weinthonoffon

3、Weingutselach-Oster

4、Weingulleler-Catoir

5、Weilishilili

6、Weingutoh.Jos.Prum

7、伊慕酒庄Weingon-Scharzhof

8、Schlosssschon

9、海格酒庄Weingutfrithag

10、露森酒庄Dr.Loosen

11、Wwe，塔尼史酒庄.Dr.H.Thanisch

根据甜度，可以分为晚收获的葡萄酒。它是一种只有晚收获的葡萄酿造的葡萄酒。酿造的葡萄酒非常饱满，具有柑橘菠萝的水果味。

目前，在市场上，这样的葡萄酒受到很多人的喜爱，也可以根据不同的酿造方法和采摘的葡萄品种分为冰酒、收藏酒和精选酒。当我们选择德国葡萄酒时，我们可以根据自己的喜好和口味来选择。

如果你喜欢选择一些微甜的葡萄酒，你可以选择甜的葡萄酒。

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