本文给大家分享的是毛尖茶制作工艺「五峰毛尖的制作工艺」的相关内容！

你是否知道五峰毛尖茶的制作工艺是如何独特而精细？它融合了传统的手工技艺和现代科技，从采摘、萎凋、杀青、揉捻到干燥，每一个环节都严格把控，以确保茶叶的品质。

那么，这种被誉为“绿茶之王”的五峰毛尖，其背后又隐藏着怎样的故事呢？

岳麓毛尖的生产工艺为清明节至谷雨节前的采制期，芽叶标准以一芽二叶为主。鲜叶经过适当摊放、高温杀青、二揉、三烘、整形等工艺制成。

岳麓毛尖的质量特点：

岳麓毛尖茶是一种历史名茶。

其品质特点是：外形紧凑整齐，白毫显露，卷曲多毫，深绿色，汤碧黄，清澈明亮，栗香持久，口感醇厚甘爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩。

岳麓毛尖简介：

岳麓山位于长沙湘江西岸，自古以来就是著名的风景名胜区。气候温和，冬暖夏凉，锦山秀水，风景无限。岳麓山主峰海拔300米，湘江在脚下缓缓流淌。这里的自然风光以奇、珍、幽、美而闻名，文化景观更加绚丽多彩。著名景点有千年大学岳麓书院、清风峡、爱晚亭等。岳麓山不仅风景秀丽，还生产历史名茶——岳麓毛尖。岳麓毛尖茶是一种历史名茶。

其品质特点是：卷曲多毫，深绿色，汤碧黄，清澈明亮，栗香持久，口感醇厚甘爽，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩。

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