本文主要提供中国有哪10大名茶，中国十大名茶分别指哪些茶相关内容介绍。

一、我国的十大名酒、十大名茶分别是什么

酒的历史非常早，远古时期，农业未兴起之前，野果和蜜就是可以供酿酒的理想原料。发酵性的粮分接触了空气的霉菌和酵母，就会发酵成酒。

谷物酒的起源有的说是起源于龙山时期，有的说是起源于仰韶时期。仰韶文化遗址有出土过一些小口尖底瓮、漏斗等酿酒用具。商周时已期普通用谷物来酿酒了。

古代的名酒很多，比如：诗里写的“屠苏酒”；汉代九丹金液；南北朝时蒲桃酒；唐代竹叶春；宋代鹿胎酒；明代太禧白；清代菊花白；《红楼梦》里的“惠泉酒”等等。

现代所说的十大名酒是指：茅台、五粮液、国窖1573、洋河大曲、郎酒、剑南春、汾酒、水井坊、西凤酒、古井贡。

茶的历史，用唐代陆羽《茶经》里讲的来说，“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公。”唐代之前称茶为“苦荼”，以其为治病的良药。春秋时期的茶则被作为一种蔬菜食用。从秦汉以后到唐代，形成了精致而独特的吃茶法，将茶碾碎，加以葱姜等调料成糊状而食。到了明代，散茶取代了团茶，冲饮的方式代替了煮食，随之出现了茶馆。

一直到今天，饮茶成为生活中不可缺少的一部分。

十大名茶比较传统的说法是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

还有一种说法是把其中的“庐山云雾茶”换成“都匀毛尖”。

二、中国茶叶十大排名

中国十大名茶有：

1、信阳毛尖，又称豫毛峰；

2、黄山毛峰，产于安徽黄山；

3、祁门红茶，世界四大红茶之一；

4、西湖龙井，产于浙江杭州西湖周围群山；

5、其他名茶还有君山银针、洞庭湖碧螺春、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。

1、信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰，河南特产之一。信阳毛尖属于绿茶类。河南信阳山区土壤肥沃，土壤疏松，间隙大，比较透气，多为黑土、黄土。山区昼夜温差大，茶树生长缓慢，营养积累多。饮用可去油腻，生津止渴，提神益思。

2、黄山毛峰

产于安徽黄山。每年清明谷雨时节，选取黄山高峰嫩芽采摘，手工制成。茶叶微卷，绿色中透有一点淡淡的黄色。冲泡后的茶汤泛有碧色，且带有一丝黄色，味道甘甜醇香，茶香清新扑鼻。

3、祁门红茶

世界四大红茶。祁门红茶采制工艺精细，高档茶以一芽二叶为主，分批多次留叶采，春茶和夏茶，尽量不采秋茶。祁红茶适合喝淡茶，但也可以加奶加糖调和饮用，肠胃不好的更要坚持喝一杯红茶，暖胃。适合做下午茶和睡前茶。

4、西湖龙井

产于浙江杭州西湖周围群山，属于绿茶。这里气候温和，降雨量大光照充足。土壤肥沃，且有良好的排水功能，这里植物生长茂盛，水资源丰富。有利于茶树的生长，促使茶树不断发芽，采摘时间更长，次数更多。

5、其他名茶

中国十大名茶还有君山银针、洞庭湖碧螺春、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。中国茶历史源远流长，茶叶以其“色绿、香郁、味醇、形美”著称。而名茶更是诸多茶叶中的珍品。

三、中国十大名茶分别指哪些茶

中国茶叶历史十分悠久，种类繁多，真可谓万紫千红，竞相争艳！中国十大名茶是在浩如烟海的诸多茶叶中脱颖而出的珍品、极品。历代皇室及王公贵族都以饮名茶为荣耀而自豪，并显示地位的像征；中国十大名茶在国际上享有极高的声誉而闻名遐迩。中国名茶分传统名茶和历史名茶之区别，故评选出的十大名茶版本较多。

凡具备中国名茶的基本特点要求在色、香、味、形四个方面来考量。以色绿、香郁、味醇、形美四绝而著称。只要具备一二个特色都很了不起，有望评为公认的传世经典名茶。

近现代国内外有几次评选中国十大名茶的活动，主办方专家评委对评选要求各不相同，其出炉结果介绍如下：

一、1915年巴拿马万国博览会上评选出的中国十大名茶——

碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音等。

二、1959年中国十大名茶评比会评选出的十大名茶——洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶等。

三、1999年《解放日报》主办评选出的中国十大名茶——

江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶等。

四、美联社和《纽约时报》主办评选出中国十大名茶——

黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花茶等。

五、2002年《香港文汇报》主办评选出中国十大名茶——

西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音等。

六、从几千年王公贵族，达官贵人，文人墨客对中国名茶的喜爱及评价来看，历代公认的中国十大名茶为——

西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针、祁门红茶、柳安瓜片、信阳毛尖、都匀毛尖、五夷岩茶、闽南铁观音等。

对中国十大名茶及其它传统名茶的特点分别简述如下：

1、西湖龙井茶——历史特别悠久，为国家级历史经典名茶、中国十大名茶之一。生长在浙江杭州西湖秀山峻岭之上。其形体优美，汤色香醇悠长。

2、六安瓜片——生长于安徽六安县齐云山，为特种绿茶，形似瓜子的片形萘叶，为国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。

3、黄山毛峰——生长于安徽黄山。中国十大名茶之一。起源于清光绪年间。以清明至立夏前采摘，芽匀一致为其极品。

4、安溪铁观音——生长于福建泉州安溪县。起源于清雍正年间，四季可釆，以春茶为最佳。为著名乌龙茶，是中国大大名茶之一。其色香味俱全，清香醇纯。

5、信阳毛尖——生长于河南信阳市深山区，浉河区西部。始于清光绪末年大兴开山种植。其形态优美，汤味纯香。为中国十大名茶之一。

6、洞庭碧螺春——生长于江苏苏州吴县(吴中区)太湖洞庭山上。为中国十大历史经典名茶。加工釆摘精细，做工考究，别具特色。

7、都匀毛尖——生长于贵州都匀市，为中国十大名茶之一。以色绿翠，香清高，味鲜浓，叶嫩明亮，“三绿透黄色”。

8、祁门红茶——生长于安徽西南部，为著名的红茶之精品，又称祁红、齐门红茶。为中国十大经典名茶之一。

9、福建武夷岩茶——生长于福建武夷山之乌龙茶类。有茶中之王美称。有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶的极品，为中国十大名茶之一。乌龙茶为半发酵的青茶，以“大红袍”享誉世界。

10、君山银针——生长于湖南岳阳洞庭湖君山上。为中国十大名茶之一。又称老君眉银针。其形态如银针逼真，香味醇香纯正著称。

另外安徽也产有君山银针名茶，为黄茶类。

11、庐山云雾茶——生长于江西庐山之云雾山中。为绿茶类。始于汉代，宋代列为贡茶。

12、南京雨花茶——生长于江苏南京。为绿茶类。为中国经典名茶，中国十大名茶之一。以清雅香气，碧绿茶色，甘醇的滋味闻名于世。

13、涌溪火青——生长于安徽泾县，曾为清代贡品。外形独特美观，颗粒细嫩重实，色泽墨绿莹润，银毫密披。

14、太平猴魁——生长于安徽太平县。为中国历史名茶。绿茶类尖茶之极品。2004年在国际茶博会上曾获“绿茶茶王”称号。

15、普洱茶——生长于云南普洱市，(思茅地区)。为中国经典名茶之一。分生熟茶，生茶以自然陈放，不经人工发酵和渥堆处理。分饼茶、砖茶、沱茶等，以生产饼茶历史最为久远。

16、茉莉花茶——又称茉莉香片，有一千多年历史。为中国十大名茶之一。以福建福州及闽东地区生长而称著。其茶香与茉莉花香交互融合。有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”之美誉。

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