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第四届郎酒庄园三品节盛大开幕:71%大奖颁给“品质源头”与“第一工艺”

本文给大家分享的是第四届郎酒庄园三品节盛大开幕:71%大奖颁给“品质源头”与“第一工艺”的相关内容!

你是否对第四届郎酒庄园三品节的71%大奖感到好奇?这个奖项是如何颁给“品质源头”与“第一工艺”的呢?我将在这篇文章中为你揭示这个谜团。

3月23日,2024年第四届郎酒庄园三品节颁奖典礼在赤水河左岸郎酒庄园举行。

大咖啡聚集在一起,见证“郎酒力量”,三产品贡献者站在舞台上,闪耀,郎酒终极三产品追求:郎酒庄园三产品节设立了质量奖、品牌奖、品味奖三个奖项,共涉及20个项目,近700个团队和个人获奖者,均来自2023年为郎酒质量、品牌、品味建设做出贡献的社会各界人士和郎酒员工。

在活动现场,郎酒董事长王俊林说:“四年来,我们从未停止过举办三品节。我们要鼓励所有郎酒人长期不惜一切代价提高郎酒的品质、品牌和品位,将终极品质的基因注入郎酒人的血液中,让以消费者美好生活为中心的发展理念代代相传。”

第四届郎酒庄园三品节盛大开幕:71%大奖颁给“品质源头”与“第一工艺”

郎酒集团董事长王俊林

基于此,在今年的奖项设置上,本次三品节在质量上重奖源头,“郎酒第一生产车间”、“郎酒第一工艺”的奖项比例高达71%。这背后是郎酒追根溯源,将对品质的终极追求贯彻到每一道工序中。从田间到科研实验室,到处都可以看到匠心独运的雕刻,方成郎酒坚实的品质基础。

第一批获奖者是高粱基地建设的优秀示范村:郎酒品质提升与产业扶贫齐头并进

质量是郎酒的生命之源。这个三品节的质量奖范围很广。

第一批获奖者是来自田间地头的米红粱生产者:粮食是葡萄酒的肉,生长在川南黔北的糯红高粱是郎酒最终品质的起点。早在2011年,郎酒就开始了郎酒专属高粱品种郎糯红的选育和种植。2022年,《郎酒酱香产品企业内部控制标准》发布,确保郎糯红基因纯度,在近400个“糯红高粱基地示范村”进行订单种植。

在本届郎酒庄园三品节中,首批颁发的奖项是质量奖·优秀合作伙伴奖。获奖者为古林县二郎镇复陶村、石笋村等40个高粱基地建设优秀示范村。

第四届郎酒庄园三品节盛大开幕:71%大奖颁给“品质源头”与“第一工艺”

4高粱基地建设优秀示范村品质奖·优秀合作伙伴奖

郎糯红是郎酒匠心的载体,也是农民遇见美好事物的开始。据悉,川南65万亩种植郎糯红的田地正在帮助8000多户贫困户和6万多人摆脱贫困。

其中,成佳镇徐家村47户贫困户因种植郎糯红收入超过1万元,写下了“质量提升与产业扶贫齐头并进”的故事。

匠心与科技融为一体,才能达到极致的品质。

目前,郎酒深入田间,不断结合生产、学习、研究的优势,汇聚顶尖科技和智慧,打造提升酱香型白酒乃至整个白酒行业品质的重要引擎。

匠心与科技的终极融合:科研外脑支撑,促进“郎味”的惊艳绽放

长期以来,郎酒致力于利用科技提升白酒质量,为工艺优化和产品质量升级提供科学理论支持:早在2019年8月,郎酒就成立了质量研究所,由中国工程院院士孙宝国领导,汇聚研究领域的学术领袖,将科研成果注入郎酒酿造和储存的全过程,帮助郎酒质量不断升级。

在本届三品节上,北京工商大学院士孙宝国获得了科技成果奖。孙院士团队通过科研解码“郎味十足”,全面分析了酱香型白酒的风味物质、空杯留香等科研方面。在实现酱香型白酒里程碑式研究进展的同时,也为消费者揭开了郎酒空杯留香背后的科学奥秘。

目前,“郎味”不仅在国际顶级期刊上进行了科学分析,而且在消费者的味蕾上绽放:经过1万多份市场调研资料的深入分析,第五代青花郎酒体设计研发团队将消费者需求与酒体风味创新相结合,塑造了第五代青花郎的风味轮廓,使“洞藏陈香醇厚悠长”的酒体风格更加典型。基于此,该团队获得了质量关键奖。

可以看出,品质奖的深度和广度再次反映了郎酒匠心与科技的终极融合。道路并不孤单,所有的行动都很遥远。未来,郎酒将继续深入田野,与专家学者合作,酿造大师,在科研成果实现终极品质的道路上稳步前进。

第四届郎酒庄园三品节盛大开幕:71%大奖颁给“品质源头”与“第一工艺”

2024年第四届郎酒庄园三品节颁奖典礼现场

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