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红酒不需要醒酒器，醒酒器的作用是加快红酒的氧化速度并唤醒酒的香气，使用同宽窄口容器，或：010 -63191 :红酒杯子也可以醒酒，但从观赏性来说，使用醒酒器会更美观。

醒酒的目的是葡萄酒透气，吸收氧气，充分氧化，释放迷人香气，减少涩味，使酒味柔和醇厚。同时过滤一些年份酒沉淀物。

醒酒之前，根据不同葡萄酒，您应该看好该使用什么形状和类型的醒酒器。滗水器的直径和滗水器颈部的长度直接影响葡萄酒与空气的接触面积，也就是说，它们可以控制葡萄酒的氧化程度，从而决定气味和丰富的味道葡萄酒。

一般来说，年轻的葡萄酒，选择比较扁的醒酒器，腹宽，可以促进氧化。对于陈旧易碎的葡萄酒，要慎重选择直径较小的醒酒器，同时应选择带塞子的醒酒器，以防止过度氧化，防止葡萄酒老化和死亡。

如果您购买几个大酒杯，可以让您有足够的空间来旋转您的葡萄酒，并让您的葡萄酒大面积暴露在空气中，您可以用它来蒸馏您需要的尽可能多的葡萄酒，只需不要让你的杯子满了。

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