文章主要介绍的是千年罗讷河谷的瑰宝 古罗马、教皇、商路和一个产区的兴起相关内容！

1882年2月，一位行色匆匆的旅人来到了法国南部的一座小城。他所到之处，都是离教皇的城市阿维尼翁很近的一座小城，著名的罗讷河穿城而过。来自阿尔卑斯山的融雪流入罗纳河后，从这一地区的三角洲流入浩瀚的地中海。千千万年罗讷河静静流过这片土地，造就了两岸肥沃的农田和葡萄园。

罗讷河

Source: InterRhone Christophe Grilh

在这里，名叫文森特梵高的旅行家画了几幅以“星空”为主题的作品。这些画作色调暗淡，却透露出一股澎湃的热情。它恰恰反映了艺术家一生的贫困和自我奋斗。但阴郁的梵高内心火热，罗纳河谷给了他表达内心激情的机会。

1888年葡萄收获季节，他路过某葡萄园，被这里繁忙的景象所吸引。他在给弟弟的信中提到：“星期天，我看到一片深如红酒的葡萄田，夕阳的余晖洒在田野上，雨后金黄、绯红、暗紫。”著名的“红葡萄园”应运而生。

Nyons villages and vineyards

Source: InterRhone © Bernard Favre

历代教皇为这片产区引入了新的葡萄品种，并逐步筛选出属于具有罗讷河谷风格的特色品种。以往罗讷河谷绝大部分的产量都为红葡萄酒，直至***，红葡萄酒产量依然占了87%左右。其中最为世人所关注和称赞的，莫过于3个罗讷河谷的特色品种混酿：歌海娜、西拉还有慕合怀特。

西拉这一品种原产于罗讷河谷北部，目前也是主导北罗讷河谷的红葡萄酒品种。罗讷河谷历史上对西拉这一品种的重视，让该品种诞生出众多伟大的葡萄酒。而当人们从罗讷河谷看到了西拉这一品种的潜力后，许多产酒国都开始引入西拉作为酿酒葡萄。也使得这一品种成为了世界上最被广泛种植的6种葡萄品种之一。

Source: InterRhone © Thomas O'Brien

另外两种葡萄，歌海娜和慕合怀特都来源于西班牙，大约于中世纪引入到罗讷河谷种植。其中歌海娜酒体偏轻盈，以其酿制的葡萄酒大多颜色较浅，带有柔和的莓果和香料气息。歌海娜在大多数GSM混酿中占据主导地位，赋予葡萄酒更高的酒精度和红果香气。

而高单宁的西拉，则充当“骨架”的角色，并带来肉香，黑色水果和香料的风味。三者中最为奔放的是慕合怀特，虽然GSM混酿中它占的比例最小，但它能够给葡萄酒带来更多的结构感和酸度。三者的混酿造就了罗讷河谷葡萄酒独特奔放而又优雅的气质。

时至***，罗讷河谷的GSM混酿已经成为全球很多产区所效仿的酿造方式。在澳大利亚、美国等新兴葡萄酒产国，尽管比例不一定相同，但同样的混酿方式已然在各个产区造就了无数伟大的酒款。而罗讷河谷千年来所遗留下来的瑰宝，还有待我们进一步去探索。