手机端
当前位置:首页 > 葡萄酒红酒 >

摩尔多瓦葡萄酒产区详情图,摩尔多瓦葡萄酒产区详情介绍

本文给大家分享的是摩尔多瓦葡萄酒产区详情图,摩尔多瓦葡萄酒产区详情介绍的相关内容!

摩尔多瓦葡萄酒产区详情图,摩尔多瓦葡萄酒产区详情介绍

摩尔多瓦,一个位于巴尔干半岛东北部的小国,却拥有着丰富的葡萄酒文化。

那么,摩尔多瓦的葡萄酒产区究竟有哪些特点呢?

这些产区又分别出产哪些类型的葡萄酒呢?让我们一起来探索这个神秘的葡萄酒世界吧!

摩尔多瓦的历史是苏联和罗马尼亚之间的战争历史,摩尔多瓦在1991年赢得了独立。在可爱时代,这个国家有一个非常适合葡萄藤生长的自然条件,赢得了一个巨大的不可选择的种植计划,几乎达到6万英亩(2.35万公顷)。

当苏联是世界上第三大葡萄酒生产国时,摩尔多瓦为苏联提供了五分之一的葡萄酒。

20世纪80年代,随着戈尔巴乔夫反酒精运动的寒冷冬天,1.4万英亩葡萄藤被根除,但对于人口4.3万、4.5万英亩(1.8万公顷)的国家,葡萄藤仍然很多,是波尔多葡萄酒产量的两倍半。

摩尔多瓦作为前苏联葡萄酒的供应商,在19世纪设计了复杂的地窖,不仅用于酿造餐桌酒,还用于酿造雪梨酒、发泡酒和白兰地酒。

如今,俄罗斯48%以上的葡萄酒都来自摩尔多瓦。独立的摩尔多瓦正成为欧洲更令人兴奋的“新”葡萄酒产地。

摩尔多瓦共和国位于东经26.4-30度、北纬46-在48度之间,属温带大陆性气候,年平均气温为8-10度,1月份平均气温为零下3度-5度,7月份平均气温为20度-25度。年降水量为400-500mm。主要地貌为丘陵和平原,地势较低。黑壤土覆盖75土%以上。气候和土壤条件非常适合种植谷物、水果和蔬菜。摩尔多瓦葡萄种植面积12万公顷,平均年产葡萄约95万吨,其中新鲜葡萄20万吨,加工葡萄75万吨。所有欧洲葡萄品种都种植在摩都。

摩尔多瓦之所以能生长葡萄,是因为勃艮第的地理纬度、肥沃的土壤、许多河谷的斜坡和黑海所缓解的气候。偶尔,冬天的寒冷会冻死没有得到保护的葡萄藤。

在更好地区有一些历史的葡萄园,冬季气候几乎典型,冬季潮湿,夏季干燥。

Romanovs选择了摩尔多瓦中心区,他邀请法国Vignerons在Romanesti安置占地1500英亩(600公顷)的城堡枣农村庄园,他们引进了Cabernet,Merlot,Chardonay和Malbec制红酒,以及用俄罗斯更好的葡萄酿造白葡萄酒:Reatsitely和Aligoteromanovs也在俄罗斯的Stauceni建立了前列的葡萄酒学校。

摩尔多瓦共和国并不为大多数葡萄酒爱好者所熟知,气候宜人,山峦斜坡,阳光充足,美妙的土壤使摩尔多瓦的葡萄酒酿造商能够种植好Cabernett、Merlot、Chardonnay、Sauvignon、Aligote、Liesling、pinot.Noir、sabeinet、葡萄的dalpulin品种,都有独特、奇妙的香气和味道。

Post-多年来,现场一直是摩尔多瓦葡萄酒的传统市场。葡萄已经成熟,葡萄酒的提取技术适应了那些消费者的口味,新时代有了新的习惯。摩尔多瓦酿酒业在新的政策和经济环境下不断调整。摩尔多瓦葡萄酒已出口到俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦、白俄罗斯、拉脱维亚、立陶宛、爱沙尼亚、罗马尼亚、德国、美国、加拿大、大不列颠和北爱尔兰联合王国和以色列,现在世界其他地区的市场也在发展和发展。

摩尔多瓦的土地面积只有海南省那么大,但有5000多年的酿酒历史。

葡萄种植具有独特的地理和气候条件。摩尔多瓦大部分葡萄园位于北纬46°和47°在此期间,土地相对贫瘠,遍布我国的丘陵、谷地提供了优质的斜坡,以及南部的黑海调节气候。摩尔多瓦的大部分土地都适合种植葡萄,共分为四个产区:Valuluitraian产区、Stenfanvoda产区、Codru产区和Balti产区。

valluitrian产区

Valuluitraian产区位于两面堵图拉真城墙之间(Trajan’sWall,曾被罗马帝国用来抵御外国入侵),葡萄园43230公顷,接近地中海气候,夏季干热少雨,冬季短暂温暖。这里的葡萄园大多位于普鲁特河岸的斜坡上。黑比诺、美乐、赤霞珠在这里比较常见,用于酿造酒体丰满、香气浓郁的红酒。

这里还盛产摩尔多瓦较好的甜葡萄酒,如Ciumai、Trifesti等产区。

Stefanvoa产区

Stefanvoda产区位于摩尔多瓦东南部,受黑海影响,大陆性气候温和。这个靠近黑海的产区有1.5万公顷的葡萄园,东面蜿蜒着德涅斯特河,平均海拔为60米至70米。来自黑海的微风“抚摸”了这里的葡萄园,使这里产生了平衡、饱满、精致、独特的葡萄酒。这里比较的子产区是“这里比较的子产区”Purcari美乐、赤霞珠和当地葡萄Raraneagr都有种植红葡萄的条件都酿出了非常优质、适合陈年的红酒。

Codru产区

Codru产区位于摩尔多瓦中心,包括首都基希纳乌。它有52500公顷的葡萄园。它是摩尔多瓦工业化发达的葡萄酒产区。大多数酿酒商和装瓶公司都聚集在这里。冬天漫长而不太冷,夏天炎热,秋天温暖。广阔的森林占产区领土面积的25%,既能保护葡萄园抵御冬季寒风,又能帮助抵御夏季干旱,成为影响产区微气候的关键因素。这里适合种植白葡萄,如长相思、雷司令、霞多丽、阿里高特和当地品种Feteascaalb。值得一提的是,摩尔多瓦较大的地下酒窖,也是世界较大的地下酒窖MileTiimici和Cricova都在这个产区,分别有200公里和120公里长!

Balti产区

Balti产区是摩尔多瓦较小的产区,种植面积5750公顷。与其他产区相比,这里的冬天更长更冷,更适合白葡萄的生长,如长相思、雷司令、霞多丽等品种,以及Feteascaalb等本土品种。大多数葡萄将被用来酿造高质量的白兰地Divin“地理保护标志),少数葡萄可以用来酿造一些简单的餐酒。

摩尔多瓦的土地形状就像一串葡萄。

虽然它是一个“袖珍”国家,但它有这么多不同的葡萄酒产区,酿造出风格各异、品质独特的葡萄酒。

发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示摩尔多瓦葡萄酒产区详情图,摩尔多瓦葡萄酒产区详情介绍相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。

发表评论

说点什么吧
  • 全部评论(0
    还没有评论,快来抢沙发吧!

相关阅读

1 33469