本文给大家分享的是法国葡萄酒的等级分类(法国葡萄酒的等级分类标准)的相关内容！

法国葡萄酒的等级分类标准是如何划分的呢？

这个问题一直困扰着许多饮酒爱好者。

根据法国葡萄酒的等级分类标准，葡萄酒分为四个等级：AOC、VDQS、VDP和VSIG。

这些等级代表了葡萄酒的质量、产地和生产工艺。

法国葡萄酒有两种等级分类，即旧版AOC、VDQS、VdP和 VdT，和新版本的AOP、IGP和 VdF。新版AOP等级制度是2009年进行的一次改革，现在两者都可以使用。

横扫欧洲的葡萄根瘤蚜危机结束后，法国出现了大量假冒伪劣葡萄酒。为了应对这种情况，产区法规应运而生，并在历史时刻出现 1923年达到鼎盛时期。随后，罗纳河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）率先建立严格的葡萄栽培、葡萄酒酿造等一系列规定，成为未来法国官方分级版的原型和模型。

在正式的分级制度中，AOC是法国葡萄酒的最高水平，占总产量的一半；接下来是法国葡萄酒的最高水平； VDQS(优秀地区酒)这个分类，是一种即将晋升为即将晋升的分类 AOC产区的过渡等级，当时年产量仅为 1%；

第三个等级是 VdP，经常被翻译成区域餐酒；最低等级是最低等级。 VdT，也就是日常餐酒。

法国葡萄酒新版分级制度

上述分类长期以来一直限制着法国酒农和制造商的生产行为，直到法国酒农和制造商的生产行为 1992年，欧盟正式成立 PDO系统旨在保护欧盟国家生产的农产品。为了应对欧盟的改革，配合欧洲农产品水平的标注形式，法国也在于 2009年进行了一次改革，于是出现了新的改革 AOP系统取代了原来的AOP系统 AOC系统；VDQS的等级在于 2011年被正式撤销，原有的被正式撤销 VDQS葡萄酒可以升级或降级；所有VDQS葡萄酒都可以升级或降级； VdP和 VDT葡萄酒分别被服用 IGP和更换VDF。

在新规定下，法国葡萄酒被分为三个等级，分别是 AOP、IGP和 VdF。

消费者似乎并不买账，因为他们只认识到， AOC，因此尽管 AOP系统已经实施，但在最新生产的葡萄酒标签上，制造商仍然习惯于标记 AOC。

以上这篇文章是百酒文化网为大家收集整理的关于法国葡萄酒的等级分类(法国葡萄酒的等级分类标准)的最新相关信息内容，如果能够帮助到你，可以选择分享给身边更多有需要的人。