本文主要提供黄酒开瓶后多久可以喝，黄酒开瓶后一般可以保存多长时间相关内容介绍。

一、黄酒开盖后多久保质期

一般的发酵酒例如葡萄酒，开瓶后保质期一般都只有几天。而黄酒比较特殊，由于生产过程中直接过氧化，所以保质期变长，反而有半个月到一个月的时间，当然越早喝完风味越好。

普遍认为，蒸馏过的酒对氧化的抵抗力比较强，所以蒸馏酒只要储存妥当，都可以存放很久，而发酵酒不同，会因为快速氧化而导致酒体失去平衡而变酸，所以开瓶后保存时间都比较短，那黄酒开瓶后能放多久呢？黄酒属于比较特殊的发酵酒，保存时间可长达1个月。

二、黄酒打开半年还能喝吗

不能

不能喝了。黄酒过期了,黄酒存放久了,会产生酸味,应该是不能直接饮用。黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种,黄酒在空气中暴露过长时间会发霉,可见黄酒的营养之丰富。

所以过期的黄酒最好不要饮用,其中的微生物过多,饮用后会影响人体内的微生物种群平衡,最直接的就是会拉肚子。

三、黄酒开瓶后一般可以保存多长时间

黄酒开瓶后能放15天左右，黄酒度数不高，会挥发，开瓶后不宜长时间的保存。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模

四、黄酒开瓶后能放多长时间

黄酒打开后可以存放的时间因不同搜索结果而异，但一般在室内常温环境下可以存放半个月左右1，在低温环境下可以存放一个月左右1。黄酒的酒精度数不高，开封后酒液会挥发，里面的物质也会发生变化，风味会改变，因此应该尽快喝完，不适合较长时间存放2。同时，黄酒容易滋生大量的细菌，长时间储存可能会导致变质3。

建议在打开黄酒后尽快饮用，不要长时间保存。

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