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茶叶正确的储藏方法(茶的储存方式)

本文主要提供茶叶正确的储藏方法,茶的储存方式相关内容介绍。

茶叶正确的储藏方法你知道吗?就让我来教你如何正确储存茶叶,让你的茶叶更长久地保持其色香味。

请看以下问题:茶叶应该储存在什么环境中?需要密封保存吗?如何避免光照和异味的影响?现在就来解答你的疑惑吧!

一、茶叶如何保存

贮存环境保持在5摄氏度以下,即用冰箱冷藏或冷冻保存。

如果与其他食物一起冷藏(冻),一定要防止茶叶变成为冰箱的"除臭剂"。

一是要密封好。

茶叶正确的储藏方法(茶的储存方式)

二是最好用铝箔复合材料的袋子密封。

二、茶叶有什么储存方法

购好的新茶,最好尽快装入茶叶罐中,但在装茶叶前先要去除罐异味。方法是将少许茶叶放入罐中后摇晃,或将铁罐用火烘烤一下。茶叶放入罐时最好连同包裹茶叶的包装袋一起放入。

在家如何储存茶叶?

买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装或是听罐包装茶,都必须放在干燥的地方,也可以包装密封放在冰箱中,至少可保存半年基本不变质。

保存茶叶的条件:

一是要干燥,二是最好低温(5度左右)

茶叶较多时如何储存?

茶叶较多时,可采用以下方法储存:

1、将茶叶装入布袋,外套塑料袋,增加抗潮能力,质量好的茶叶可装入外销用的衬有铝箔的胶合板箱,钉紧箱盖。

2、将包装好的茶叶放入茶叶专用仓库,仓库必须高度干燥、清洁、无异味。并可配置吸湿机,经常吸去空气中的水汽,以利干燥,仓库内严禁存放有毒、有害、有异味的物品。

3、条件允许的话,可建造冷藏库,以贮藏名优茶与高档茶。

4、空气潮湿季节,仓库胶门要少开,以免潮气入浸。

三、茶的储存方式

1、低温储存,将茶叶用袋子密封后放入冰箱;

2、紫砂罐保存,用薄膜纸把茶叶包好密封,放入干净的紫砂罐中,并盖好盖子就可以

四、茶叶放冷藏还是冷冻

茶叶最好放在冷藏,冷藏的温度在2-10℃左右,不常饮用的茶叶可以放冰箱冷冻。茶叶吸附能力强,茶叶放在冰箱里面最好用塑料袋或锡纸袋保存,不要和有异味的物品放在一起,以免茶叶吸收异味,影响口感

但是,这里才是重点,茶叶放冷藏还是冷冻,它有2个前提条件,一是看你存的是什么茶,二是看你是短期存储还是长期存储。

如果存的是绿茶、黄茶、清香型乌龙茶,那么可以放在冰箱,如果是红茶、白茶、黑茶、经过高温烘焙的乌龙茶、花茶等茶,那么就不适合放在冰箱,更不要讨论冷藏还是冷冻了。

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