本文给大家分享的是安吉白茶是什么茶叶，安吉白茶详细介绍的相关内容！

安吉白茶，这一名字听起来似乎让人联想到了白茶，但实际上它却是一种独特的绿茶。

那么，安吉白茶究竟是什么茶叶呢？它又有哪些特点和好处呢？

接下来，就让我们一起来详细了解一下安吉白茶的奥秘吧！

安吉白茶-绿茶-不发酵，性寒

安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县，名为白茶，属干绿茶。安吉白茶是一种罕见的变异茶，因其叶色玉白如凤羽，又称“玉凤茶”。

产地

永久保护区：天荒坪镇。

核心保护区：递铺街古城社区、马家村、老庄村等。

重点保护区：递铺街青龙村、三官村、鹤鹿溪村、康山村、长乐社区、赤芝村、万亩村、龙坝村、莲花塘村等。

工艺

采摘、摊放、杀青、理条、烘干。

品种

白叶1号是20世纪70年代以后的一个新品种。具有氨基酸含量高、茶多酚低的特点，是一种罕见的白茶品种，属于“低温敏感”茶，阈值约23℃，春季发芽，新嫩叶呈现可逆白现象，清明节前嫩叶为灰白色，谷雨后，嫩叶逐渐变成全绿，与普通绿茶相同，故名“白茶”。

采摘

标准：

一芽一叶

时间：

一般每年3月中旬至4月初开始采摘。整个采摘周期约为15-20天。

品质

白：白化，叶白脉翠

富：富含人体所需的18种氨基酸，其氨基酸含量是普通绿茶的3-4倍，汤味醇厚甘甜。

美：外形像凤羽，条直显芽，叶芽细嫩成朵，美若兰蕙。

冲泡

配备:1个透明玻璃杯，4克安吉白茶。

洗杯：将开水倒入玻璃杯中冲洗，弃水不用。

茶：将3克茶叶放入玻璃杯中。

冲泡：将85C左右的水冲入杯中，七分满即可，冲泡 2~3分钟。

赏茶：冲泡后，茶叶玉白成朵，仿佛玉雪纷飞，叶底嫩绿明亮，芽叶可辨。

汤：片刻后即可饮用。

品茶：小口饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿芳香。

发布此篇文章，是为了从不同角度向您展示安吉白茶是什么茶叶，安吉白茶详细介绍相关信息，如果觉得有用，可以关注百酒文化网。