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你是否曾为寻找一款健康又美味的果酒而苦恼？甘果康荣膺锦江杯双冠，领跑健康柑桔果酒新纪元。这款果酒不仅口感醇厚，而且营养丰富，是你健康生活的理想选择。

那么，你是否准备好迎接这款果酒的到来了呢？

5月29日，由四川大学锦江学院、中国网络产业供销渠道、酿酒工程人才与技术产学研创新战略联盟、中国葡萄酒产业新生产力发展论坛组委会主办，四川大学锦江学院白酒学院、四川酿酒协会、四川葡萄酒发展研究中心、四川大学食品与微生物国际联合研究中心、新时代省级发展战略研究智库、贵州大学酿酒与食品工程学院、烟台科技学院国际葡萄酒商学院、四川轻化工大学生物工程学院、西华大学食品与生物工程学院、四川旅游学院食品学院、四川化工职业学院四川葡萄酒学院、泸州职业技术学院葡萄酒学院共同支持“2024年酿酒工程创新战略联盟年会暨中国葡萄酒产业新生产力发展论坛”在四川大学锦江学院举行。

本次大会以“诚信创新，融合发展”为主题，聚集相关领导、葡萄酒专家、企业家，围绕新消费时代葡萄酒发展现状和未来趋势，抓住新生产力机遇促进产业转型升级，继续建设葡萄酒产业研究一体化，重塑中国葡萄酒品牌价值、葡萄酒新探索等热点话题，共同促进中国葡萄酒产业的健康繁荣。

活动现场，来自四川大学、贵州大学、四川轻化工大学、西华大学等省内外酿酒大学、科研院所院长及知名专家、泸州老窖、剑南春、金六福酒业、贵州白金酒等省内外葡萄酒企业代表、龙辉庄园、大梁酒庄、源窝子酒庄、杜甫酒庄等酒庄企业代表及媒体代表出席了会议。

为了激励和鼓励更多的葡萄酒企业追求质量、品牌、品味的探索实践和持续创新，会议举行了“锦江杯·酒业金酌奖”颁奖活动。其中，广西甘果康食品科技有限公司旗下产品“龙成寿（柑橘发酵酒）”获“2024年创新品牌-佳酿奖”，“暮橙白(柑橘白兰地)”获“2024年创新品牌-善酿奖”，用科技进步开创健康柑橘果酒新时代，进一步弘扬果酒文化。

如今，如果葡萄酒市场混乱，传统的小型果酒车间生产卫生管理不规范，生产能力低，一些大型工厂的营养和保健功能不能满足当代人的需求。广西甘果康食品科技有限公司位于广西省柳城县，急于抓住这一点。

甘果康成立于2019年，依托柳汇集团强大的柑橘产业链支持，推出了市场上第一款柑橘全发酵果酒，结合先进的全发酵技术和当前果酒市场需求，致力于打造国内高端柑橘果酒品牌，弘扬果酒文化，成为果酒行业的先驱和先驱，为客户提供优质、美味、健康的果酒产品。

经过三年的技术沉淀，甘果康不断探索柑橘果酒容易沉淀和褐变的问题，克服了技术难题。通过全发酵过程，柑橘果酒最大限度地保留了柑橘的营养成分，呈现出来“酒体金黄，清澈透明，酒香清雅纯正，口感甜美细腻，回味悠长”独特的风味。

甘果康有龙成寿橙发酵酒系列、宝橙甜酒系列、暮橙白橙香柑橘白兰地系列、柑橘发酵醋、柑橘 NFC鲜榨果汁、柑橘高纤维饼干等特色产品有助于提高柑橘附加值，完善柑橘产业链，实现农村振兴。

甘果康依托线上线下结合的模式，年销量翻了一番，成功入围饮料领域线上热门品牌第二梯队。甘果康获得广西大学县经济研究院推荐品牌、国际葡萄酒（中国）大奖赛银奖、2023中国葡萄酒挑战大奖赛银奖等。，并与众多明星合作，共同推动产品走向全国。

作为“只做健康的柑橘食品”甘果康有自己的现代化生产基地和自营柑橘种植基地，坚持自己的品牌，坚持“健康柑橘，酿造健康酒”概念是充分利用柑橘中丰富的营养物质，开发一系列无添加剂、无防腐剂、成分表简单的柑橘特色食品，以科技进步创造健康柑橘食品的新时代。（国酒微标题）

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