本文给大家分享的是揭秘拉菲酒庄：为何收藏家们对这款葡萄酒情有独钟的相关内容！

拉菲酒庄是法国波尔多地区的著名酒庄之一，它的葡萄酒以其优雅、浓郁的口感和独特的风味而闻名于世。

那么，为什么收藏家们对拉菲葡萄酒情有独钟呢？本文将揭秘拉菲酒庄的历史和文化背景，以及它如何成为葡萄酒收藏界的宠儿。

拉菲罗斯柴尔德酒庄无疑是世界上最著名、最有价值的葡萄酒之一。佳士得国际葡萄酒总监蒂姆·特里普里普里 MW解释了为什么它如此受欢迎

拉菲城堡有着丰富而迷人的历史。拉菲这个名字可以追溯到1234年，源于历史上的语言术语“fite这意味着“土丘”或“山丘”，并描述了它们的高原，这是产区最高的地方之一。

拉菲的葡萄酒在18世纪初在伦敦，据说是首相罗伯特·沃波尔的最爱，据说他在1732年和1733年买了一个桶。拉菲在法国被称为“国王的葡萄酒”，因为它是由黎塞留元帅引进的。

拉菲-罗斯柴尔德酒庄 1986年。

2瓶。估价：3万–4,000英镑。

一级酒庄

就波尔多红酒而言，或者英国人所说的红酒，没有比五家被称为“一级酒庄”的酒庄更好的了。拉菲城堡、拉图城堡、玛歌城堡、奥比昂城堡和木桐城堡。

一级酒庄，或顶级酒庄，是波尔多分级的最高水平，是1855年根据拿破仑三世的指示制定的名单。葡萄酒制造商根据酒庄的声誉和交易价格进行分类，当时价格与质量直接相关。

葡萄酒从一级酒庄排列到五级酒庄，最初有四个一级酒庄（木桐酒庄于1973年增加）。拉菲在1855年巴黎世博会准备的波尔多酒庄名单中排名第一。

在五家珍贵的一级酒庄中，拉菲可能是质量和寿命最好的葡萄酒，价格也相应较高。它被一些人认为是波尔多最好的葡萄酒。

拉菲-罗斯柴尔德酒庄 2005年。每批6瓶。估价：3万–4,000英镑

拉菲的风土条件

拉菲有着独特的风土人情，靠近波亚克北部的吉伦特河口和圣埃斯泰夫的边界。波亚克产区是其他一级酒庄拉图酒庄和木桐酒庄的所在地。

拉菲112公顷的葡萄园由三个主要区域组成：城堡周围的山坡、西部的卡鲁阿德斯高原和圣埃斯特芬镇的4.5公顷土地。历史上，该镇被允许并入拉菲，因此也被允许进入波亚克产区。

葡萄树种植在排水良好的土壤中，由细而深的砾石组成，风化砂混合在第三纪石灰岩的底土上。葡萄品种有赤霞珠(70%)、梅洛（25%）、品丽珠(3%)和小维多(2%)。

拉菲-罗斯柴尔德酒庄 2000年。每批12瓶。估价：11万–14,000英镑。

品尝说明

就波尔多红葡萄酒而言，波亚克葡萄酒是经典版本，具有浓郁的黑加仑风味和香气。随着时间的推移，它已经发展成铅笔芯、雪松和雪茄盒。

这些葡萄酒具有充满活力的酸度和坚实的单宁结构，使葡萄酒优雅地陈酿了几十年。

在这些波亚克葡萄酒中，拉菲一直有着特殊的诱惑力。它无疑是波尔多最好的葡萄酒之一。拉菲的受欢迎程度，尤其是在亚洲，可以部分归功于这些特点，即年轻时的澎湃、细腻、优雅与陈年潜力的结合。

可收藏的年份

1982年无疑是最好的葡萄酒之一，有令人印象深刻的黑醋栗果味，有经典的雪松和雪茄盒香味，非常平衡，无尽的回味——这是一款真正令人印象深刻的葡萄酒。

拉菲的现产品平易近人，具有美丽芬芳水果的特点，但品尝它们的年份会非常迷人，比如完全成熟 2009、2010、2015和 2016年。波尔多的魔力需要耐心，葡萄酒需要时间来演变其复杂的雪松、皮革和烟-草。

支持既时或储存饮用

拉菲无疑是这一类中最好的葡萄酒，具有新鲜和活力，以平衡成熟的葡萄酒香气。

这些细微的差异在葡萄酒的漫长生活中不断演变，瓶子的类型也会影响这种演变，因为一般来说，瓶子越大，演变越慢，因为与葡萄酒的体积相比，氧气更少，这意味着那些幸运的拉菲大瓶、双瓶、耶罗波安瓶或帝国瓶可以享受他们的葡萄酒在更长的饮酒窗口。

无论是瓶装还是大瓶装还是大瓶装，拉菲都应该是你高品质葡萄酒收藏的重要组成部分。

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