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新周期挑战下,酒企如何精准定位市场、找寻目标客户

本文给大家分享的是新周期挑战下,酒企如何精准定位市场、找寻目标客户的相关内容!

在新的周期挑战下,酒企如何精准定位市场、找寻目标客户?这是一个值得深入探讨的问题。随着消费者需求的多样化和个性化,酒企需要不断创新,以满足不同消费者的需求。

那么,如何才能做到这一点呢?

随着我国葡萄酒产业进入新一轮调整,产业结构、产品结构、市场和消费结构都面临着变化和调整,白酒产业已从增量发展进入股票竞争时代。在股票时代,每个葡萄酒企业都必须面临的挑战,特别是近年来移动互联网浪潮对思维、技术和创造力的影响,迫使越来越多的葡萄酒企业加快品牌传播对C端的有效接触。

面对白酒市场的暗流,如何把握行业发展趋势,探索新的点,实现高质量发展?12月28日,2023年葡萄酒产业高质量发展论坛和腾讯新闻葡萄酒魅力论坛在北京举行,重点关注新消费周期下的葡萄酒产业变化,围绕宏观形势、消费场景迭代、供应链变化等话题进行深入讨论。

我们还参与其中,并与许多行业权威和葡萄酒公司进行了讨论。结合当前葡萄酒企业的环境,我们可以从以下几个方面看到白酒业务增长的新机遇。

深耕场景赛道,直达高质量人群

如今,行业正在进入“白酒”“时代,即白酒连接一切,场景的边界可以进一步扩大。

无论是商业、文化、学术、科技等领域、多层次的场景,都可以用白酒来链接。“白酒”“时代,将激发更强的创新。

新周期挑战下,酒企如何精准定位市场、找寻目标客户

受社交场合增多、白酒消费场景增多的影响,消费者对白酒的热情持续上升。53%的消费者表示,未来一年白酒消费将增加。

从细分场景来看,商务娱乐将成为未来一年使用最多的白酒场景,其次是节日亲友聚会和日常聚会。在不同的场景下,消费者在选择白酒产品时考虑的因素也有很大的不同。白酒品牌可以根据自己的品牌定位,锚定匹配的场景轨迹,通过持续的价值内容输出,深化品牌对用户的心理占据,促进消费者的购买决策。

以商务聚会场景为例。据调查,商务和管理人员的职位水平较高,高端商务社交活动较多,对质量水平的追求也较高。未来,消费频率和总量增长预测分别达到69%、66%的白酒产品选择1000元以上,瞄准使用场景,直接到达高端人群,也成为白酒企业品牌的重点。

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五粮液曾与腾讯新闻推出企业家随访对话节目——“酌情”,即“好酒”“朋友”的形式构建了多维触角,利用企业家的社交场景输出白酒文化,准确接触商业精英,扩大高端朋友圈。

节目中,俞敏洪与冯仑、王小川等8位嘉宾相遇,用一杯酒谈论生活,用经典尊重经典,不仅重现了他们的奋斗故事,更难忘的“梅瓶”形象唤醒了观众独特的时代记忆,五粮液弘扬历史遗产、酿造和美好生活的理念,实现高净值消费者的深度接触。

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与五粮液的商务聚会场景不同,剑南春专注于亲友宴会,并结合宴会背后的人群洞察力进行了一系列的内容。

今年6月底,剑南春联合腾讯新闻推出的青年励志演讲节目《强国青年说》,为第一次人生考试的学生加油,与强国青年肩并肩,共建强国梦想。

节目邀请徐梦桃、魏坤琳、余世存三位名人担任梦想导师。围绕“选择”主题,嘉宾们以饱满的激情与观众分享了自己的成长经历和心路历程,讲述了他们在人生舞台上施展才华、在光明道路上追求梦想的故事,并通过高考主题栏等多种内容形式建立了品牌与高考的场景联系。节目期间,实现总曝光4.7亿次,直播总曝光1.43亿次,专题总曝光1.86亿次。

剑南春也埋下了消费者的好感,使其在宴会场景中牢牢占据了用户的心智。

综上所述,不同的场景,不同的人群,不同的需求,考验品牌对自身定位的把握,对轨道的选择,对客户心理的捕捉,对差异化的打磨。正如中国葡萄酒流通协会会长王新国在论坛上强调的,在新周期下,葡萄酒行业面临着新的消费群体、消费者需求和消费环境,没有创新就不可行,没有创新就不利。

过去,跑马圈地式的配送模式已经毫无用处。通过创新准确的方式,品牌可以在合适的场景中接触到合适的人群,从而实施。

文化IP祝福,以“软实力”为品牌“破圈”

在许多情况下,饮酒的意义远不止口腔幸福,而是作为一种文化象征,一种文化消费,用来表达一种兴趣和情绪。喝酒的人不仅关心葡萄酒的颜色和香味,还喜欢每一杯葡萄酒背后的故事。

酒是情感的助力,而不是目的——不多说,都在酒里。

对于雄心勃勃的品牌来说,挖掘自己的文化,以“软实力”提升吸引力是非常重要的。事实上,现在许多白酒品牌也逐渐热衷于走文化输出路线,借助高质量的文化知识产权属性,产生独家的文化效率,从产品形象到品牌理念,再到文化信仰。当人们谈论葡萄酒时,他们不仅应该想到杯子里的东西,还应该感受到它相关的文化内涵,从而享受、享受和品味。

比如茅台一直注重文化底蕴与品质的完美结合,四年来一直是中国最具历史文化底蕴的白酒品牌。对于像茅台这样成熟的企业来说,追求的不仅仅是占领用户的心智,更是以内容的价值密度不断强化用户的心智,更紧密地将品牌形象与社会责任联系起来,这是企业长期主义和品牌力的体现。

新周期挑战下,酒企如何精准定位市场、找寻目标客户

与此同时,我们也注意到,贵州茅台连续两季与腾讯新闻共同呈现纪录片《敦煌大师》,深入诠释“创意继承”的价值观,继续帮助文化继承和文化信心。

在敦煌大师的第一季中,贵州茅台通过新的数字技术帮助传播敦煌文化之美。不久前,敦煌大师的第二季在全网播出了3.5亿该节目以保护敦煌文化传承的“中生代”为主线,讲述了新时代文物工作者如何在传承中寻求创新,不断确认自身价值的故事。

对于品牌、文博知识产权祝福、纪录片内容与茅台飞天文化的深度融合,也不断加强茅台独特的品牌形象,实现敦煌文化与品牌理念的共鸣,帮助品牌获得更多消费者的认可。

需要指出的是,一个高质量的内容IP对品牌来说也是宝贵的,从文化底蕴来看是不可避免的。以茅台合作的敦煌大师为例,腾讯新闻背后的制片人始终坚持生产高质量的内容。

在12月28日的论坛上,腾讯新闻负责人何一进也就白酒品牌提出了自己的看法。他指出,腾讯新闻一直通过专业报道和深入研究关注和参与葡萄酒行业。“新闻和葡萄酒行业似乎有两条轨道,但从某种意义上说,它们也有共同点。“腾讯新闻一直坚持高质量的路线,为用户提供最好的新闻内容,就像酒厂向葡萄酒爱好者推出最好的葡萄酒一样;腾讯新闻一直坚持长期主义,给时间价值,做时间朋友,就像好葡萄酒需要继承悠久的酿造技术一样。”

未来,基于多元化的消费群体、消费特征和消费场景,品牌管理不再依靠“长板”驱动,回归以消费者为中心,以高质量内容为桥梁,与高质量人群找到更有效的沟通窗口,为白酒企业的高质量发展找到正确的方向。

这次,和新周期挑战下,酒企如何精准定位市场、找寻目标客户有关内容就为朋友们整理到这里,更多品酒技巧、酒水文化知识以及各种酒水品牌介绍可查看本站其他栏目。

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