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起泡酒可以搭配雪碧，但不建议这样做。起泡酒和雪碧都含有大量二氧化碳，可以促进血液中酒精的吸收，容易醉酒。而起泡酒加入雪碧后会变得更甜，容易喝多。

葡萄酒和雪碧中国人的口味有一定关系。雪碧可乐深受老百姓欢迎，随手可得饮料。因此，大多数中国人还是喜欢甜味，不喜欢苦味，喜欢滑味，不喜欢涩味。不过葡萄酒，尤其是干红，含有单宁，所以会感觉苦。对于从未接触过葡萄酒的人来说，很难接受这种辛酸。雪碧和可乐自然紧随其后。

不过葡萄酒和Sprite也有一些注意事项。首先，饮料中所含的二氧化碳可以使胃扩张，从而产生更大的吸收酒精的面积。二氧化碳也会让酒精进入小肠，增加酒精在小肠的吸收，进一步增加人体对酒精的吸收，导致酒精摄入过多，更容易醉酒；二是饮料还含有大量的糖分和热量，饮用后会增加人体的糖分含量和热量负担，很容易诱发肥胖等疾病。

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