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你是否曾经在享受一瓶美味的起泡葡萄酒后，担心剩下的酒会变质而感到困扰？或者你是否想知道如何正确地储存开瓶后的起泡葡萄酒，以保持其最佳口感和品质？这篇文章将为你解答这些问题，教你如何妥善地储存开瓶后的起泡葡萄酒。

泡沫葡萄酒可以在打开瓶子后重新密封，或者在冰箱里储存一个小瓶子。泡沫酒打开后，气泡会逐渐消散，酒也会开始氧化，冰箱可以减缓氧化速度，最好在3天内喝完。

起泡酒是所有葡萄酒中开放寿命最短的。

瓶子打开后不久，这些葡萄酒就会失去碳酸化，并暴露在氧气中。

建议尽快在1-两天内喝这些酒。

饮用前冷藏时间不得超过1次- 2天。起泡酒应该放在冰箱里，用特殊的起泡酒塞。香槟或卡瓦等传统起泡酒比普罗塞克等罐装葡萄酒持续时间稍长。

保存开启的起泡酒方法：

密封保存

简单地用塑料薄膜包裹瓶口，然后用橡皮筋固定，放入冰箱，减少气泡活动，冲出塑料薄膜。

汤勺保鲜

香槟行业有一个非常有趣的传说，只要把勺子插入香槟瓶，就可以防止香槟气泡溢出。据说金属勺子可以使瓶子的瓶颈变冷，并在酒上覆盖一层冷空气。这样，气泡就不得不留在瓶子里了。

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