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揭秘纳帕谷葡萄酒:十大必知真相,让你成为品酒从业者

本文给大家分享的是揭秘纳帕谷葡萄酒:十大必知真相,让你成为品酒从业者的相关内容!

揭秘纳帕谷葡萄酒:十大必知真相,让你成为品酒从业者

你是否对纳帕谷葡萄酒的神秘面纱感到好奇?你是否想要了解那些只有品酒从业者才知道的秘密?

那么,这篇文章将为你揭秘纳帕谷葡萄酒的十大必知真相。让我们一起探索这个充满魅力的世界吧!

加州纳帕谷,世界葡萄酒之乡,被称为“酿酒葡萄的天堂”,是大量美国酒庄的所在地,也是新世界著名的葡萄酒产区,是改变世界葡萄酒格局的重要产区。

纳帕谷的名字大家都知道,但是你可能不知道以下关于纳帕谷的一些小知识。把它们都写下来,下次参加品酒会的时候是一个很好的谈资:5%和100亿美元

纳帕谷的葡萄园面积仅占美国的5%,但它集中在美国大多数著名的葡萄酒厂。据统计,该地区葡萄酒生产年产值达到133亿美元,直接或间接提供4.6万多个全职工作岗位,与葡萄酒相关的旅游业年产值达到10亿美元!

支柱产业

葡萄种植及其酒庄旅游是纳帕郡的支柱产业。

纳帕谷还有许多世界各地的餐馆。对于那些热爱葡萄酒和食物的人来说,这是一个更好的旅游目的地。据统计,去年这个小产区招待了6万多名游客!在纳帕谷的外国游客中,游客数量排名第二,仅次于美国附近的加拿大。

赤霞珠与霞多丽

在纳帕谷葡萄园,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)这两个葡萄品种种种植较为广泛。

硫磺

在纳帕谷,硫磺是一种常用的杀虫剂。硫磺是一种以天然化合物矿物形式同时存在于水和土壤环境中的有机物,主要用于控制水果和观赏植物被霉菌侵蚀和腐烂。即使是经过认证的有机葡萄园,硫磺也可以合法用于防治病虫害。(推荐阅读;阳光加州品尝新世界的香酒)

1830年代

纳帕谷的前一批葡萄藤是19世纪30年代的George Yount从墨西哥带到纳帕谷。后来,他种植葡萄的地方被命名为Yountvile,以纪念纳帕葡萄酒的先驱。

30英里,400家酒庄

纳帕谷全长只有30英里,宽度只有5英里。

这片小土地上有400多家有品酒室的酒庄。即使你有一周的时间去纳帕谷,你也只能去很少的酒庄。

1976历史事件

对纳帕谷来说,1976年可以说是更重要的一年。在今年的巴黎盲品大赛中,纳帕谷鹿跃酒庄(Stag’s Leap)击败波尔多一级名庄获得前沿是美国乃至新世界葡萄酒获得权威葡萄酒评论家认可的起点。这一历史事件可以说改变了葡萄酒世界的格局,也是纳帕谷逐渐成为世界葡萄酒产区的开始。

8大历史酒庄

虽然纳帕谷的酿酒历史不如欧洲的许多古老产区,但仍有数不多的酒庄成功地经历了百年的风雨。

据统计,自19世纪末以来,仍有8家纳帕酒庄保存至今:Beaulieu

Beringer

Charles Krug

Chateau Montelena

Far Niente

Mayacamas

Markham Vineyards

Schramsberg

名人酒庄

演艺界和体育界的许多明星都在纳帕谷拥有自己的酒庄,包括大导演科波拉(教父系列导演)、NFL球星乔·蒙塔纳、已故喜剧演员罗宾·威廉姆斯、高尔夫球星约翰尼·米勒等。(推荐阅读;为什么加州的葡萄酒标签上有葡萄品种?)

Windows XP

上面的XP桌面熟悉吗?XP的默认桌面可以说是世界上最著名的照片之一,拍摄地点在纳帕谷。1996年地理杂志摄影师Charles ORear从纳帕谷开车前往附近的索诺玛(Sonoma)探望他的女朋友,在路上用Mamiya RZ67中的相机和富士反转片拍摄了这张照片。

发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示揭秘纳帕谷葡萄酒:十大必知真相,让你成为品酒从业者相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。

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