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广氏菠萝啤和珍珍菠萝啤，这两款深受消费者喜爱的饮品，究竟是不是啤酒呢？

这个问题一直困扰着许多喜欢尝试新口味的酒友。

那么，让我们一起探讨一下，广氏菠萝啤和珍珍菠萝啤到底是不是啤酒，它们之间又有何不同之处呢？

菠萝啤酒是另一种健康美味的非洲饮料。

那么，菠萝啤酒是啤酒吗？菠萝啤酒含有酒精吗？菠萝啤酒类似姜汁啤酒，属于一种果汁啤酒，含有微量酒精。

菠萝啤酒具有良好的天然抗炎作用，能缓解关节炎。

菠萝汁有利于溶解粘液。事实上，它曾经被用来从肺结核中恢复，菠萝甚至可以缓解喉咙痛和支气管炎。

人们认为它能加速血液凝固，这对心脏有好处。但对于血友病或肾脏或肝病患者来说，过量饮用菠萝啤酒可能不是一个好主意。

制作菠萝啤酒八个步骤

步骤1：准备配料

1.1个菠萝(约600克)，确保它们足够成熟，取下表冠和松散的叶子

2.菠萝去皮，切成2-3厘米的块

3.200克淡红糖，200克马六甲椰糖，可以用任何糖代替

4.1个拇指大小的姜

5.1个肉桂棒

6.3克丁香

7.2升水

步骤2：制作

1.将马六甲椰糖、红糖和约500毫升水放入小锅中，加热溶解糖。

2.然后将菠萝、糖浆、肉桂和丁香混合在一个大罐子或容器中。用钝厨房用具捣碎菠萝。

3.将剩余的水加入罐中，以确保菠萝完全浸泡，如果没有，加入更多的水。

4.快速搅拌，然后盖上盖子，放在凉爽黑暗的地方2-4天。4天后，花香会溢出。

如果没有花香，可以再静置发酵一两天。

5.完成后，将混合物通过粗棉布或非常薄的网状过滤器压入发酵耐压瓶（葡萄酒/香槟瓶）。用盖子盖住，在室温下过夜，让它产生更多的气泡，然后冷藏，然后饮用。

直接喝，或者和一些啤酒混合，享受额外的乐趣！

提示：

一定要买成熟的菠萝，如果菠萝是绿色的，这是不够成熟的标志。成熟的菠萝会带来新鲜的热带气味。将菠萝储存在室温下，以保持甜味和浓郁的味道。

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