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啤酒的历史 皇妹啤酒的历史

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啤酒的历史 皇妹啤酒的历史

啤酒的历史可以追溯到几千年前,那么皇妹啤酒又有着怎样的起源和发展呢?它是如何从众多啤酒品牌中脱颖而出,成为人们喜爱的佳酿?让我们一起探寻皇妹啤酒的传奇故事。

啤酒是世界上最常见的酒精饮料。几乎所有国家都为自己的啤酒酿造而自豪,不仅在全国范围内,而且在全球范围内进行。啤酒也是最古老的酒精饮料。

几个世纪过去了,啤酒的味道和整体质量都有所提高。从主流品牌到工艺啤酒,现在有成千上万种啤酒可供选择和享用。

8211古时代&#;公元前55年

公元前7000年–年;中国第一次发现了啤酒制造的证据,中国古代酿酒师制作了一种名为葵花的饮料,由米饭、水果和蜂蜜制成。

公元前3510–公元前3100年,啤酒和葡萄酒都在Godin Tepe酿造的考古遗址是伊朗中部的一个。

公元前2250–啤酒在古埃及酿造,已成为一个重要的产业,埃及啤酒是用烤大麦面包制成的。

公元前2150–公元前2000年,古代美索不达米亚(现伊朗)写的苏美尔史诗《吉尔伽美什史诗》提到了啤酒。

1800年公元前–写了一首关于啤酒女神的苏美尔诗,Ninkasi。

公元前1754–汉谟拉比法典还制定了啤酒酿造法律法规。

公元前1600–古埃及医学文献写了100多种处方药,包括啤酒。

公元前800–古德国人用与古苏美尔啤酒制造商相同的方法酿造啤酒。

公元前450–希腊作家索福克勒斯建议饮食包括啤酒,但啤酒应该适量饮用。

公元前55–罗马军团将啤酒引入北欧和中欧,特别是凯尔特人和条顿人部落。

100年代– 1500年代

公元179年–罗马人在德国雷根斯堡的一个名字叫Casta Regina(或Castra Regina)前哨站酿造啤酒。

公元500年–公元1000年–中世纪上半叶,欧洲啤酒制造业蓬勃发展。从家庭传统的角度来看,酿造啤酒逐渐成为一个产业。

特别是当时的僧侣们正在酿造啤酒,这使他们有责任为疲惫饥饿的朝圣者提供食物和饮料。

公元900– 1000年–啤酒花被引入啤酒制造过程。

1490年代–克里斯托弗·哥伦布发现印第安人用玉米和黑桦树汁酿造啤酒。

1516年–巴伐利亚啤酒制造商起草了一项名为“Reinheitsgeobot啤酒纯度法禁止使用除麦芽、啤酒花和水以外的任何其他成分(酵母的使用,酿造中的另一个关键成分,尚未发现)。

1553年– Beck’s Brewery成立于德国,是世界上最古老的啤酒厂之一。

1587年–沃尔特·罗利爵士在弗吉尼亚殖民地酿造啤酒,成为新世界第一个酿造啤酒的人。

其他殖民者无视他的啤酒,要求从英格兰购买啤酒。

17世纪– 1700年代

1612年–美国第一家商业啤酒厂在新阿姆斯特丹(现纽约市)成立。

1620年–由于啤酒供应不足,朝圣者前往普利茅斯岩石定居。

1674年–哈佛大学开设了自己的啤酒厂。

1750年–工业革命的出现为更快、更高效的啤酒生产铺平了道路,使其更广泛地被消费者使用。

1757年–乔治华盛顿写了一篇题为“制作小啤酒”的个人笔记。

1759年–亚瑟·吉尼斯在爱尔兰建立了自己的啤酒厂,在那里酿造了第一批吉尼斯啤酒。

19世纪– 1910年代

1810年–第一届慕尼黑啤酒节在德国慕尼黑举行。

1842年–波希米亚的第一个金啤酒是皮尔森(Pilsen)酿造,位于捷克共和国。

1873年–喜力啤酒是世界上最著名的啤酒品牌之一,在荷兰推出。

1873年–Adolphp Coors和Jacob在科罗拉多州的Golden开了一家啤酒厂,后者成为Coors Brewing Company。

1876年–法国微生物学家和化学家Louis Pasteur为稳定啤酒开发了巴氏杀菌。

1876年–百威啤酒最初是在密苏里州的圣路易斯酿造的。

1876年–札幌啤酒厂在日本东京成立。

1880年–美国有2300多家啤酒厂。

1888年–Brahma啤酒是巴西最受欢迎的啤酒品牌之一,于1888年推出。

1889年– Asahi Breweries成立于日本大阪,最初是大阪啤酒公司。

1990年代Pabst酿酒公司成为美国第一家每年100多万桶的啤酒厂。

1903年–青岛啤酒成立于中国山东省青岛市,目前是中国第二大啤酒厂。

1909年–西奥多罗斯福总统在非洲野生动物园购买了500加仑啤酒。

1919年–批准美国宪法第十八修正案,又称禁酒令,禁止生产、进口、运输和酒类。

20世纪20年代 20世纪40年代

1920年–禁酒令可以执行。

1925年–可rona啤酒最初是由墨西哥的德国移民酿造的,成为美国最畅销的啤酒品牌之一。

20世纪30年代温和的麦芽酒和淡啤酒(他们称之为“苦味”)已成为英国啤酒爱好者的最爱。

20世纪30年代随着冰箱的日益普及,家庭啤酒消费呈指数级增长。

1933年–取消禁令,使酒精再次合法化。

1934年–禁酒令解除后,共有756家啤酒厂重新投入运营。

1935年–发明了啤酒罐。

1943年–酿酒公司被要求向美国军方分配15份%的产量。

1948年–开发了麦芽酒。

20世纪50年代 70年代

20世纪50年代到目前为止,美国已经有407家啤酒厂在运营。

1958年–夏威夷酿酒公司推出了第一款全铝啤酒罐(以前是钢制的)。

1959年–丹麦啤酒品牌Skol推出。

1962年–匹兹堡酿酒公司推出了第一款顶级啤酒罐。

1963年–德国引进了金属桶。

1966年–百威成为第一个每年1000多万桶的品牌。

1969年–罐装啤酒的销量首次超过美国瓶装啤酒。

1978年–家庭酿造在美国合法化。

但是,个别州和地区可能会使其成为非法行为。

1978年–美国家庭酿酒师协会成立。

20世纪80年代– 2000年代

1980年–北京燕京啤酒厂成立,现已成为世界上最大的啤酒厂之一。

1982年–美国第一家合法的酒吧向公众开放(自20世纪20年代以来,Brew酒吧一直是非法的)。

1988年– Asahi Super Dry在日本推出,成为世界上第一款干啤酒。

1991年–美国酿酒商生产了20种世界啤酒%。

1992年– Anheuser-Busch,Miller Brewing,Coors,Stroh和G.领导美国国内啤酒生产的Heileman。

1996年–古埃及啤酒的复制品,被称为Tutankhamun Ale,由Courage Brewery酿造。它是由两粒小麦制成的。

2000年代–现在

2005年–芬兰啤酒厂Laitilan酿造了世界上第一款无麸质啤酒Kukko Pils,这也是第一款获得无麸质产品标签的啤酒。

2009年–日本啤酒厂札幌与俄罗斯科学家合作推出了“札幌空间大麦”,这是世界上最昂贵的啤酒之一,它使用了由太空种植的大麦种子制成的麦芽。

2013年–全球超过25%啤酒产量来自中国。

2013年–苏格兰啤酒厂Brewmeister发布了“蛇毒Snaker” Venom到目前为止,它是世界上最强的啤酒,高达67.5%的ABV。

2013年–北达科他州已成为最大的啤酒饮用州,每个饮酒年龄的成年人都喝啤酒43.3加仑。

2014年–美国有27、182家啤酒经销商。

2014年–美国工艺啤酒市场总价值196亿美元。

2016年–工艺啤酒厂(或酿酒厂)比以往任何时候都更受欢迎,到目前为止,美国共有5301家啤酒厂。

2016年–截至此,美国所有啤酒中有13种%是进口的。

2016年–美国零售啤酒总额达到340亿美元。

啤酒对世界经济产生了不可否认的影响,并在我们的历史和文化中发挥了重要作用。事实上,有人说啤酒的历史就是文明本身的历史,它的作用在几个世纪里得到了显著的发展;一种文学灵感,一种补救措施,一种简单的家庭茶点,一种禁用饮料,现在是一个价值数十亿美元的行业。

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