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蒙顶茶甘露和黄芽哪个好 蒙顶黄芽和甘露的区别

蒙顶黄芽和甘露是中国两种著名的绿茶,它们在产地、采摘时间、形状、口感和好处等方面有着明显的区别。本文将从这些方面详细介绍蒙顶黄芽和甘露的区别,以帮助您更好地了解这两种茶。

一、产地

蒙顶茶甘露和黄芽哪个好 蒙顶黄芽和甘露的区别

蒙顶黄芽产于中国福建的福鼎、政和、建阳、建瓯等地,而甘露产于福建的福州、福鼎、福安等地。蒙顶黄芽的产地主要分布在福建的东南部,而甘露的产地则主要分布在福建的东南部。

二、采摘时间

蒙顶黄芽的采摘时间一般在春季的3月下旬至4月上旬,采摘一芽一叶初展的芽梢,经杀青、毛火、足火三次工艺制成的成品茶。而甘露的采摘时间一般在春季的4月上旬至5月中旬,采摘一芽二叶至一芽三叶的芽梢,经杀青、毛火、足火三次工艺制成的成品茶。

三、形状

蒙顶黄芽的形状细嫩,色泽黄亮,汤色浅黄明亮。蒙顶黄芽的干茶形状似雀舌,整体看起来比较细小,整体显得比较细嫩。而甘露的形状较之蒙顶黄芽要大一些,色泽青绿油润,汤色黄绿明亮。甘露的干茶形状呈条索状,整体看起来比较粗壮,也比蒙顶黄芽显得老成一些。

四、口感

蒙顶黄芽的味道醇厚回甘,清香扑鼻,汤色浅黄明亮。冲泡后,茶汤醇厚回甘,清香扑鼻,有着独特的香气和滋味。而甘露的味道清香馥郁,滋味醇厚回甘,汤色黄绿明亮。冲泡后,茶汤清香馥郁,滋味醇厚回甘,有着独特的香气和滋味。

五、好处

蒙顶黄芽和甘露都具有清热解毒、提神醒脑等好处。但它们在药理上还是有些区别的。比如:蒙顶黄芽偏重于养胃润肺、化痰止咳、美容养颜等方面;而甘露则偏重于清热解毒、生津止渴、健脑益智等方面。

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