本文给大家分享的是喝茶的那些事「喝茶那些事情怎么形容」的相关内容！

你是否曾经被一杯热茶的香气所吸引，或者被一杯冷茶的清甜所打动？喝茶，不仅仅是一种生活方式，更是一种对生活的态度。

那么，如何形容喝茶的那些事情呢？是清香四溢，还是苦涩回甘？

吃茶的人常说：“水是茶的母亲，器械是茶的父亲。”我所理解的不是水和器械的婚姻诞生了茶，而是水和器械这两位无私的前辈如此热爱和关心茶。

虽然水和器械也照顾其他食物和饮料，但只有和茶在一起，他们才能进入纯粹美丽的精神世界，互相交谈，如山脉和水、山涧和兰花，成为“茶水”和“茶器械”的思想。

茶树，最初是山上的植物，没有颜色，没有香气，甚至树枝，树叶的形状也不特别，但一旦茶遇到水和器械，茶的香味、味道和状态就会得到水的渗透和器械的帮助，茶就变成了真正的茶。我一直认为，没有严格的水和器械筛选和选择，味觉水平的茶不能升华为审美茶和精神茶。

在这里我想做另一个解释，以免进入其他误解。味觉茶和精神茶是茶的两端，但并不意味着茶可以完全脱离味觉，成为象征茶。味觉茶是为了喝茶，甚至是为了解渴，这只是茶的一面，精神茶不仅是味觉，而且是嗅觉、触觉、视觉、意识、情感的结合，这是茶人通过茶接触自然美和理想生活状态的方式和过程。

如果我们讨论精神茶，那么首先要尊重茶的性格，了解茶的平等。就像人之间的平等一样，茶没有高低之分，但我们经常犯错误，关心茶的类别、产地、声誉和价格，并将茶分为等级阶层。这种主观孤立和跟随茶的态度只会让我们远离茶的精神。粗茶不一定是劣茶，精茶不一定是好茶。不管茶有多贵，如果水浊器俗，也是劣茶。边境农村的深山野茶虽然市场价格低廉，但在山林泉水的帮助下，在农村用福器烹制，也能充分展现茶叶的个性。以虔诚、平常心、为茶择水、择器，甚至择时、择地、择友，都是对待茶的方式。

在云南，茶与陶瓷就像一对性情相投的金兰知己，相互携手，共度漫长岁月。元明时期，玉溪窑、建水窑开始批量烧制青釉和青花茶器。

由于云南远离中原，山高谷深，唐宋茶道的遗风在民间得以保存。压茶为饼，碾茶为粉，烤茶冲饮的习俗一直延续到。从出土碎片的标本来看，有汤瓶、茶罐、茶壶、茶碗、茶杯、茶粉等。造型和风格与宋元时期的龙泉窑、湖田窑不同。

也许这就是云南经历了长期封闭，成为恢复中华古典文明重镇的基础。

朋友们收藏了一个绿釉雕花茶碗，开口圆，绿色釉色透黄色，内壁覆盖着树枝花纹，外壁用莲花花瓣装饰。

如果与龙泉窑刻花青釉茶碗相比，胎质疏松，底足修坯不是很精致，但这些并不影响其审美性格，反而有一种保留手工痕迹的自由之美。对美的理解不够深刻的鉴赏家往往把精致的外表和精湛的技艺等同于先进的审美，而忽视了器物的内在精神。就像茶人一样，只是观察茶叶的包装和形状，而不是通过耐心的饮用而得出错误的结论。云南陶瓷之美的深处，不是简单率真的自由之美吗？

我在云南看到了不少于1万件青釉和青花瓷。令我震惊的是，在这些器物中，即使只是一块破碎的瓷片，也深深地隐藏着朴素的美。有一次，我和著名的茶文化学者陈泰敏先生谈过。他认为，在普洱茶叶片粗大、茶气浓郁的表面下，蕴含着世间万物倔强有力的生命状态。这种力量可能就是在无边无际的黑暗宇宙中，所有的生命都能感知到外界和内部生命的力量。

明末清初，云南青花整体衰落，取而代之的是以刻坯填泥、无釉磨制为特色的建水陶和以高温绿白釉著称的华宁陶。建水陶胎质细腻，无釉透气，类似宜兴紫砂器，是泡茶器中的好产品。建水陶采用雕刻工艺装饰文人书画，具有古雅浓郁的文人气质。清代民国时期，大理、建水、通海、腾冲等地长期被汉文化晕染，逐渐流行与大陆相同的散茶酿造方法。为了适应宽叶普洱茶，茶壶又大又宽。从保存到现在，只有少数建水陶大师在春天做的茶壶比宜兴紫砂壶和潮州朱泥壶要大得多。后来，建水工艺美术陶厂批量生产茶壶，无论是莲子壶、茶壶还是鼎壶，都说明了普洱茶的特点和对茶壶造型设计的影响。

20世纪90年代，建水工艺美术陶厂进入最困难的经营时期，大量产品滞销，汽锅、花瓶、花盆堆积如山。碰巧，普洱茶兴起，工厂转向生产茶具，特别开发了七子饼茶缸、饼盒、茶壶、茶盘、茶杯、茶罐，形成了一系列普洱茶茶具，延续了建水工艺美术陶厂的历史。建水陶器年产值近5亿元，茶具占绝大多数。

在玉溪地区，玉溪窑青花茶由于胎儿质量紧密，青花绘画轻松灵活，由于釉下彩绘瓷高温烧制，易于清洗，更适合茶杯、茶杯、公杯等饮用茶具。玉溪碗窑村不仅是玉溪窑古窑遗址的所在地，也成为玉溪窑茶创新烧制的集中区，连接着过去和未来的历史。

玉溪华宁陶在清末民国盛极一时，可能是云南历史上烧茶器最多的名窑。华宁陶是一种高温彩釉类型，尤其以釉水的滋润华丽而闻名。

除了釉水的制备，华宁陶器的制作工艺方便有效。与玉溪窑青花相比，它节省了画家，更不用说像建水陶器那样需要复杂的绘画、雕刻和研磨了。

华宁陶器的生产效率极高，产量最大，面积和影响最广。

滇中民间谚语说：“华宁陶器烧绿了”。华宁陶绿白釉茶器的温美是显而易见的，这也是茶人热爱华宁陶的原因，或者可以认为普洱茶醇厚而深沉的口感与釉面丰富而滋润的外观和触感有着自然的共同点。

除云南代表窑建水、玉溪、华宁外，曲靖、大理、丽江、西双版纳也有悠久的茶具生产工艺，曲靖会泽县白砂泥茶具，胎儿白砂含量大，透气性好，明火不开裂，最适合制作炉、水壶，传统云南烤茶罐最好。大理凤仪县历史上烧制了类似玉溪窑的青花茶具。后来，它选择了历史悠久的印花釉陶作为工艺特色。我们可以在古城、双廊、巍山的街边小店看到，而且价格低廉，可以说是云南最接地气的茶具。

无论过去、现在还是未来，普洱茶和云南陶瓷都有无穷无尽的故事，它们生长在彩云南部的土地上，如此亲密。经历过茶，我们得到了云南水的美；触摸陶瓷，我们得到了土壤的温柔善良，感谢云南。

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