本文给大家分享的是江苏茶叶品种和产地的区别，江苏茶叶品种和产地有关系吗的相关内容！
江苏茶叶品种繁多，各具特色。
那么，江苏茶叶的品种和产地之间是否存在关系呢？本文将探讨江苏茶叶品种与产地之间的关系，以及不同产地对茶叶品质的影响。
江苏茶园主要分布在苏南，包括苏州无锡太湖沿岸和岛屿、无锡、常州宜兴、溧阳宜丽山、常州金坛茅山等地。
在气候方面，北亚热带热带热带到中亚，加上太湖水体的调节，热量充足；降水量在1100-1200毫米之间，降水丰富，多雨多雾。
从地形上看，分布在低山丘陵的缓坡有利于排水；从土壤上看，微酸性土壤适合茶树生长。江苏是中国著名的茶叶省份之一，包括苏州洞庭碧螺春；宜兴红茶；常州溧阳寿眉、金坛雀舌、茅山青峰（旗枪）等
全称幽香苏茶，属于幽香型茶，里面会加桂花调和，但味道有点介于白茶和红茶之间，茶条看起来像白茶。
江苏茶叶的使用至少始于东汉末。《三国志·吴志》记载孙皓宴请丹阳人魏曜“密赐茶舛，以代酒”。西晋时期，苏南民间采叶煮汤。
五世纪的《桐君录》有“晋陵都出好茶”的记载。晋陵现在是常州，产茶之地指今宜兴。唐代是江苏历史上产茶的鼎盛时期。
溧阳白茶属于绿茶的白化品种。这种茶外形细腻扁平，色泽绿色，透明金黄，内香浓郁。汤色鹅黄，清澈透明，口感醇厚，鲜美可口。叶子是白色的，茎是绿色的。因为在加工过程中会产生大量的白毛，所以干茶大多是白色的，具有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的功能。
1.洞庭碧螺春
它产于江苏省吴县太湖洞庭山（分为东山和西山），是绿茶的瑰宝。它以其美丽、色彩独特、香气和醇厚的“四大独特”而闻名。碧螺春什么时候开始，有很多说法。
康熙时期是贡茶。
2.南京雨花茶
雨花茶原产于南京中山陵和雨花台景区，成立于1958年，以雨花台命名。
目前产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区，江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县，逐步进入机械化生产，年产量7－8吨。
3.金坛雀舌
它产于江苏金坛方麓茶厂，成立于1983年，因其形似雀舌而得名。它是一种扁平的油炸绿茶。金坛雀舌采用谷雨前，采摘标准为一芽一叶，芽叶嫩度均匀，颜色一致。通常加工一公斤特殊的雀舌需要8公斤－9万个芽叶。
4.太湖白云
产于江苏溧阳上黄林茶场。1988年，该场与商务部杭州茶叶加工研究所共同研制成功。
1.西湖龙井
历史地位：中国十大名茶之首。西湖龙井历史悠久。乾隆皇帝在狮峰山脚下御封胡公庙前18棵茶树的故事很受欢迎。在现代，它多次被列为国家外交礼品茶。
主要产地：浙江杭州西湖区狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞等地。
质量特点：形似碗钉，光平直，绿色略黄，糙米色，汤色绿色清澈，香气优雅高贵，味道清新醇厚，叶底细嫩。
2.径山茶
历史地位：始于唐代，以两宋闻名。日本僧人南浦昭明曾在径山寺学习佛教。回国后，他把茶籽带回来。这是许多日本茶的茶种。
主要产地：浙江杭州天目山东北峰径山
品质特点：干茶紧实细腻，色泽翠绿，汤色清晰，栗香持久，口感醇厚爽口。
3.开化龙顶
历史地位：成立于20世纪50年代，2004年被评为浙江省十大名茶之一。
主要产地：浙江省开化县齐溪镇大龙山等
品质特点：翠绿多毫，紧直苗秀，花香浓郁，口感清爽醇厚，汤色清澈嫩绿。
4.安吉白茶
历史地位：2004年被评为浙江十大名茶之一，多次被列为中国茶叶地区十大公共品牌之一。
主要产地：浙江省安吉县
品质特称:挺直略扁，形如兰慧，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，香气高，味道鲜美。
5.金奖惠明
历史地位：浙江传统名茶，明成化年间被列为贡品，曾获巴拿马世博会金牌和一等证书。
主要产地：浙江省景宁畲族自治县惠明寺附近
品质特点：干茶翠绿光滑，银毫显露，冲泡后芽头直立，旗枪反射，口感清新醇厚，具有兰花和水果的香气。
6.洞庭碧螺春
历史地位：中国十大名茶之一，历史悠久，成为康熙时期的贡茶。
主要产地：江苏苏州太湖洞庭东、西山
品质特点：干茶纤细卷曲，毛茸茸，白银翠，冲泡后香气浓郁，有花果香，饮用后有甜味。
7.雨花茶
历史地位：新中国成立后，江苏省茶叶专家和茶叶专家集中在中山陵园，生产松针、绿色直南京雨花茶，意味着革命烈士忠诚，表达对雨花台革命烈士的尊重和怀念。
主要产地：江苏南京中山陵、雨花台、江宁、高淳、溧水
质量特点:外形短圆，色泽淡绿，锋苗挺秀，冲泡后香气优雅，茶汤绿透银光，口感醇厚，回味持久。
8.黄山毛峰
历史地位：中国十大名茶之一，由清代光绪年间谢裕大茶庄创作。
主要产地：安徽黄山地区
质量特点：像雀舌，绿中泛黄，有金黄色的鱼叶（俗称金片）；入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，香气如兰，口感醇厚。
9.太平猴魁
历史地位：中国十大名茶之一，在2004年国际茶博会上获得“绿茶王”称号。
主要产地：安徽黄山
质量特点：外观两叶发芽，平直，自然伸展，白色隐藏。汤色清绿清澈，兰花香味清爽，叶底绿色均匀，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。
10.涌溪火青
历史地位：曾被评为中国十大名茶之一，已成为清代的贡品。
主要产地：安徽泾县锤桥
质量特点:圆形卷曲如发髻，深绿色，耐冲泡，兰花鲜美，高而持久。味道清爽甜美，耐人回味。
11.庐山云雾
历史地位：中国十大名茶之一，始于汉代，有1000多年的种植历史。
主要产地：江西九江庐山
品质特点：茶肥绿润，条索紧凑美观，冲泡后口感醇厚干燥，香气清新持久。
12.恩施玉露
历史地位：中国十大名茶之一，现存绿茶中唯一的蒸绿茶，蒸汽杀青工艺始于唐代。
主要产地：湖北恩施南部的香蕉乡、五峰山
品质特点：色泽苍绿，形如松针，冲泡后香气清新，口感醇厚。
花果山云雾茶，
花果山云雾茶是中国传统名茶。产于江苏省连云港市花果山，是一种著名的绿茶。
花果山云雾茶含量丰富，氨基酸、儿茶多酚和咖啡因含量较高。它看起来像眉毛，叶子像剪刀，清澈浅绿色，略粉黄色，绿色；冲泡后呈粉黄色，条状伸展，如新枝叶，阴阳背部，绿色扁平，香味持久，味道鲜美。
花果山云雾茶，又因其生于高山云雾中，纤维素较少，可多次冲泡、品尝、评价，余味无穷。
江苏人当然喝绿茶。碧螺春、南京雨花茶、龙井茶都可以。
你可以从各个方面看看你的朋友是否喜欢新奇的东西。
如果他是一个喜欢尝试新事物的人，他可以送普洱茶。
如果他多喝绿茶，送绿茶也就不稀奇了。
如果他只是喜欢喝绿茶（习惯问题），不喜欢其他茶（以前尝试过），最好送绿茶，这更适合他的口味。
个人建议：
你可以送一些他没喝过的茶，送的时候，你可以欣赏茶的独特健康价值和差异。你的朋友会意识到你的意图。
属于江苏省无锡市。
宜兴是中国著名的陶都。宜兴素有“陶古都、洞世界、茶绿洲、竹海”之称。宜兴是“茶壶”的产地，石灰岩溶洞80多个，茶园3500多公顷，竹海800英里。宋代大诗人苏东坡在宜兴留下了一首诗，“买田阳羡慕我老，从一开始就只是为了溪流和山脉”。
宜兴市位于北纬31处°07′～31°37′，东经119°31′～120°03′。位于江苏省西南端和沪宁杭三角中心。东太湖水面与苏州太湖水面相连，东南临浙江省长兴县，西南临安徽省广德县，西临常州溧阳市，西北临常州金坛区，北临常州武进区。
宜兴与武进之间镶嵌着葛湖，三福（东、团、西）伴城。地势南高北低，西南为低山丘陵，全市最高峰为黄塔顶，海拔611.5米；东部为太湖渎区，适宜种植各种蔬菜；北、西部为平原区和低洼圩区，是宜兴粮油的主要产地。全市总面积1996.6平方公里，城市化率65.21%。
宜兴地区资源丰富，可开发利用土地较多。降水丰富，河流湖泊密集，水资源丰富，水域面积532.6平方公里。有30个天然湖（不含太湖）。探明矿种有石灰岩、大理岩、石英砂岩、煤炭、泥炭等27种。蜀山独特的粘土是制作紫砂的优质原料。
以竹、松、杉等品种为主的材料林，是江苏省竹林资源最丰富的地区。茶树种植面积7.49万亩，茶叶总产量6029吨，是江苏省茶叶的主要产区。有数百种野生鸟类，如野鸭、黄雀、黄莺、狼、野猪、刺猬、松鼠和其他野生哺乳动物、银鱼、鲫鱼、草鱼、蛤蜊、蟹和其他几十种水产品。
花果山云雾茶，宜兴太湖，洞庭湖，南山
1.洞庭碧螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山（分为东山和西山），是绿茶的瑰宝。它以其美丽、色彩独特、香气和醇厚的“四大独特”而闻名。碧螺春何时开始，有很多说法。康熙时期肯定是贡茶。洞庭东山是延伸到太湖的半岛，西山是湖中岛屿。太湖水面，水气上升，雾气悠长，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，非常适合茶树生长。主要产区分布在东山杨湾、前山涧桥、于坞、湖湾、后山尚绵、屯湾等四个乡的18个村。茶树与果树交错种植，桃、李、杏、梅等20多种果树如雨伞，覆盖霜雪，覆盖秋阳，使茶吸收果香，花茶味，培育碧螺春花果味的自然品质。碧螺春采摘具有早、嫩、净三个特点。春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明的明前茶为名。采摘标准为一芽一叶初展，叶背密生茸毛，肉眼可见。鲜叶越嫩，成茶的白毫越多，品质越好。1公斤干茶，需要14万个芽头，可见茶叶的嫩度。成品茶条索纤细，卷成螺，满身披毫，银白隐翠，汤色清澈，鲜生津。冲泡碧螺春宜用玻璃杯，用投法冲泡。水温70－80℃，略低于龙井用水。碧螺春入水，茶即沉底，有“春染海底”之称。
2.南京雨花茶雨花茶原产于南京中山陵和雨花台景区，创建于1958年，因雨花台而得名。现产区已扩大到雨花、栖霞、浦口三个郊区，江宁、江浦、六合、溧水、高淳五个县，并逐步走向机械化生产，年产量7－8吨。雨花茶采制精细，要求嫩度均匀，长度一致。清明节前后采摘，一芽一叶，需要9万芽叶才能做出一公斤特级雨花茶。紧、直、绿、均匀是成品雨花茶的品质特点。看起来像松针，两端略尖，锋苗挺秀，微露，颜色深绿色。茶汤香气浓郁优雅，汤色绿色清澈。冲泡时，芽叶直立，上下起伏，如翡翠。
3.金坛雀舌产于江苏金坛方麓茶厂，创制于1983年，因形似雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌采于谷雨前，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶嫩度匀整，色泽一致。通常加工一公斤特级雀舌，需8－9万个芽叶。成品茶外形扁平挺直，条索匀整，形似雀舌，色泽绿润。茶汤香气清高，汤色嫩绿明亮，滋味醇爽。
4.太湖白云产于江苏溧阳上黄林茶场。1988年该场与商业部杭州茶叶加工研究所共同研制制成功。茶园有太湖、长荡湖、隔湖环抱，植被茂密，湖中水汽浸入，蔚成云雾，四时不绝。土壤为酸性，土层深厚，团粒结构，通透性好，是茶叶生长的良好天然环境。鲜叶于清明前采摘，一芽一叶（芽长于叶或芽叶等长）为标准。成品茶外形细紧，绿润披毫。汤色杏绿明亮，花香持久。被誉为兼具雨花茶之形，碧螺春之白毫，是创制茶中佳品。
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