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太平猴魁产地 太平猴魁产地介绍

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太平猴魁产地 太平猴魁产地介绍

你是否听说过太平猴魁这种独特的茶叶?它产自哪里呢?让我带你走进太平猴魁的产地,一探究竟。太平猴魁,这个名字听起来就充满了神秘和魅力。

那么,它的产地又是如何的呢?是山清水秀,还是人杰地灵?让我们一起揭开太平猴魁产地的神秘面纱吧!

太平猴魁主要产于安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑、猴岗、燕家。它成立于1900年,已有100多年的历史。1912年孙中山先生喝完太平猴魁后,他高兴地说了一句“喝一杯猴茶,如果你知道你的朋友,你可以无怨无悔”来表达他的爱。在1915年在美国举行的巴拿马世界博览会上,太平猴魁获得了一等奖章和证书。

太平猴魁产地位于安徽省黄山市黄山区,共有14个乡镇、70个行政村,地理坐标为东经117°50′15″~118°20′20″,北纬29°59′14″~30°31′5″。产区属皖南山地地貌,以山地为主,既有丘陵、岗位、山谷平原,又有水域。被誉为“八山一水半田,半道路半庄园”。

太平猴魁适宜种植在海拔350-600米的高度,因此茶区大多分布在太平湖周围的山区。

茶区植被密集,森林覆盖率90%以上。土壤为变质页岩风化的乌沙土,矿物质有机质丰富,土壤肥力和渗透性好,pH值5-6,有利于形成太平猴魁杆肥叶生长的独特品质。

太平猴魁被誉为“绿茶之王”和“尖茶之王”。每年4月中旬正式开园采摘,历时20多天,直到初夏结束。

当我们看到猴魁时,我们的第一印象是它的形状——与大多数精致的茶不同,猴魁看起来相当“粗糙”、扁平、直、宽。

为什么这么特别?

“猴魁两头尖,不散,不翘,不卷边”。猴魁和黄山南麓的毛峰有很大的不同,首先是因为茶种不同——毛峰用的是黄山大叶种,猴魁用的是柿子大茶种。

柿子大茶种发芽时间晚,但又直又高,叶片大,叶形椭圆,猴魁成茶以7厘米为标准。

太平猴魁最大的特点是两叶一芽,外形扁平挺拔,魁伟壮实,色泽苍绿均匀,全身白皙,含而不露。入杯冲泡后,杯中的旗枪傲然独立,满杯葱绿。茶汤杏绿清澈,兰香四溢,幽情优雅自杯底悠然而生。

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