本文给大家分享的是云南景迈山古树茶：一部活生生的中国茶文化史书的相关内容！

你是否曾想过，一杯普普通通的茶，背后却蕴藏着千年的历史和文化？云南景迈山古树茶，就是一部活生生的中国茶文化史书。它见证了中国茶文化的发展历程，承载了无数人对美好生活的向往和追求。

云南景迈山古树茶是中国云南省普洱市澜沧拉湖自治县惠民乡的特产，东临西双版纳勐海县，西临缅甸。它是西双版纳、普洱和缅甸的交界处。景迈山古树茶香气独特迷人，兰花香气独特，香气浓郁，持久浓郁，被誉为“茶树自然博物馆”。

景迈山已成为世界茶主题世界文化遗产

1.景迈山茶叶历史悠久，茶叶文化底蕴深厚。早在4000万年前，地球上就有茶树，景迈山的茶树可以追溯到2700多年前。

在长期的茶叶生产和生活实践中，这里的布朗族和傣族先民形成了独特的茶文化习俗，如山龛节祭祀。

2.景迈山保存了完整的古茶林和茶园生态系统。这里的茶树是一种适合在温暖、雨量充沛的生态环境中生长的物种，喜温喜湿，与这里的小气候完美契合。同时，景迈山上的森林保存完好，形成了树木、茶树、草本植物的生态结构，使土壤肥力得以自我维持，无需施用化肥和农药。

3.景迈山古茶林是自然与人类和谐共处的典范。景迈山有傣族、布朗族、哈尼族等15个村落。

这些居民代代相传，在长期的茶叶生产和生活实践中形成了独特的文化习俗。同时，他们也非常重视保护自然环境。

例如，在茶林周围划定了40米宽的防护林带，不仅可以作为分割线，还可以防止强风、病虫害等灾害。这种尊重和保护自然的生态伦理使景迈山的自然环境和文化遗产得以完全保留。

景迈山古树茶特色

1.古树种：景迈山古茶园的茶树主要是几百年的茶树，有的甚至可以达到几千年。

2.良好的生态环境：景迈山古茶园的茶树生长环境没有人为矮化，都与山上的原始古树混合，形成了独特的生态环境。在古茶园里，60%的老树茶需要攀爬才能采摘，这是景迈茶香气独特而强烈的源泉。

3.叶型多样化：景迈古茶树有大叶型和中小叶型，叶型多样化。

4.香气突出，山野之气强：由于景迈茶与森林混合，茶叶具有强烈的山野气息，是乔木古树茶中最明显的山野韵味，也具有特殊、浓郁、持久的茶香。

5.甜味明显持久：一般来说，茶的甜味是苦后的甜味，而景迈茶的甜味是直接快速到来的，同时也是持久的。

6.汤质厚，口感显薄：景迈茶汤透明黄亮，香气高扬，持久，茶汤浓郁，汤质饱满，略带涩味，但化得快，生津回甘持久。

云南景迈山古树茶作为一部生动的“中国茶”史书，不仅是一部记录千年茶文化传承的历史长卷，也是一部展示茶与人类文明相互促进、共同发展的传奇史诗。

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