本文给大家分享的是梁实秋饮酒(梁实秋饮酒原文)的相关内容！

你是否曾经想过，如何像梁实秋那样，将饮酒提升到一种艺术的高度？梁实秋的饮酒原文中，他是如何描述酒的味道，如何享受酒的过程，又如何通过酒来表达自己的情感和思考的呢？让我们一起探索这个问题。

花看半开，酒喝微醉。现代大文学家梁秋实先生也喜欢喝酒。他对饮酒有着深刻而独特的文学见解。

现在，让酒说官小九带大家了解一下文人的“酒世界”。

酒真是妙，几杯落肚后会觉得飘飘然，醉醺醺。平凡的人，也会绽放笑脸；总是沉默寡言的人，也会谈笑风生。再倒几杯后，所有的抑郁和烦恼都被遗忘了。酒很热，我只觉得精力充沛，活不下去。

如果不及时停下来，玉山难免会颓废、呕吐甚至疯狂骂座，各种酒都会失酒。莎士比亚《暴风雨》中的卡利班，象征原始人的怪物，第一次尝到了酒的味道，觉得很棒，以为给他喝酒的人从天而降，以为酒是甘露琼浆，不是世界上所有的东西。美洲印第安人第一次接触白人时，就是被酒倾倒。他们经常毫不犹豫地把土地给他们(bì)人们可以换一些酒浆。印第安人的衰落至少是由于他们的缺乏。

我们中国人喝酒有着悠久的历史。发明酒的人，一说是仪狄，又说是杜康。仪狄夏朝人，杜康周朝人(按:杜康实际上是夏朝人)，相距很远，是无稽之谈。

也许酿造的原料和方法不同，所以仪狄的酒可能不是杜康的酒。《尚书》有《酒高》一文，以酒为戒，反复说“祭兹酒”(停止这样喝)、“无彝酒”(不常喝)。想到古人已经习惯了喝酒，已经到了“乱丧德”的地步。

三代以上的事情不能考，但从汉代开始就有争议。

未来，各代人都会因为课税而富裕国家(tǎng)，没有寓禁于征的意思。白酒难以禁止，美国从1920年开始实施白酒禁令，精力充沛，依然到处都有酒喝。当时笔者告诉纽约，有一天朋友邀请我在一家中餐馆吃饭，进入后室，索五加皮，开怀畅饮。突然警察闯入，朋友不惊。警察慢慢就座，解开，强然放在桌子上，索五加皮独自喝酒，很快就在办公桌上睡着了。1933年酒禁废，就像一场儿戏。非政令可以强制人民所好。在中国，汉萧何造律：“三人以上无故群饮，罚款四两。这一法律并没有完全实施。事实上，餐馆妓院处处唱歌，无时无刻不在喝醉月。文人雅士水边修身(xì)，在山上爬山，总是离不开酒。著名学者浪漫，认为持有螯合酒，足够的生活，甚至喝太多，威胁“死埋我”，好像大量饮酒不是很不体面，真的被称为“饮酒德”。

我有多年的白酒经验。

第一次喝醉是在6岁的时候，侍先君在致美斋(北平煤市街西)楼上雅座。喝了几杯后，我有点醉了。我先禁止我再喝。我一声不响地站在椅子上，舀了一勺汤，倒在他的一两件衬衫上。

然后我倒在旁边的小木炕上呼呼大睡。回家后才醒来。我的父母都喜欢喝酒，所以我总是有机会喝酒。“酒有别肠，不需要长大”，说“十国春秋”，意思是酒的大小不必与身体的大小成正比，强壮的人可能不能喝，瘦的人可能可以吸鲸鱼。小时候像绿豆芽一样瘦。饮酒量可以慢慢磨炼出来，但有其极限。我的酒量不大，我也没见过普通人所谓的海量。古代传说“文王喝千杯，孔子百杯(gū)王充的《论衡·语增》大加驳斥，他说：“文王之身如防风之君，孔子之身如长狄之人，是可以堪之。而“文王孔子率礼的人也”，为什么会醉醺醺的乱身？就我的无知而言，无论是“青州从事”还是“平原督邮”，一斤白酒或三五斤黄酒就足以让任何人头晕、粘牙倒齿。只有酒无量，以不及乱为度，看每个人的自制力如何耳朵。不为酒困，就是高手。

酒不能解忧，只是让人在从兴奋到麻醉的过程中暂时忘记一切。也就是刘玲所谓的“无思无虑，其乐陶陶”。但醒来后，所谓“忧心如醉”(chéng)“那种病酒的味道很不舒服，付出的代价也不小。我住在青岛的时候，那个地方背山面海，风景如画，是很多人心目中最理想的地方。唯一的缺点是文化背景很少，没有历史遗迹，没有适当的娱乐。看山看海，久而久之也会厌烦，于是叫朋友聚饮，三天一小饮，五天一大宴，划拳行令，三十斤花雕一坛，一蹴而就。

七名酒徒加上一位女史，正好是八仙之数，是酒中八仙自命不凡。有时他们结伙远征，近济南，远南京和北京。他们不谦虚，疯狂地说“酒压胶济一带，拳打南北两京”。他们很期待，就像英雄主义和干云一样。当时，我练习了自己的身体，以后会计算这个账户。

有一天，胡适之先生在青岛休息了一会儿。当他看到八仙过海时，他非常惊讶。他迅速拿出妻子给他的一枚金戒指，上面刻着“戒指”字，戴在手上，表示免战。不久之后，胡先生写信给我说：“看你喝酒的样子，你就知道青岛不应该长期居住。我最好去北京！”我去了北京。现在回想起喝酒，哪里是勇敢的，简直是疯狂的。

白酒可以削弱人们的自制力，所以有些人在喝酒后笑，有些人哭，更多的人说外国话，可能不敢告诉别人一两件事，甚至在公共场合摇别人的阴和私人。最尴尬的是强人喝酒，或单挑，或围剿，或投井之石，千方百计喝醉别人，有人诉诸武力，捏着别人的鼻子喝酒！这可能是人类长期压抑下兽性的一部分。试图获得胜利的满足比拿起石棒给人一个迎头一击更文明。咄咄逼人的嘶嘶力竭的划拳，在赢拳的时候，那一声拖长的绝叫，也是一种内心的满足。在别处得不到满足，让他们在聚饮时如愿以偿吧！只是这种闹饮料，适合在有隔音的房间里举行，以免侵扰他人。

菜根谭所谓的“花看半开，酒喝微醉”的趣味，是最低的境界。-选自《雅舍谈吃》

梁实秋(1903年1月至1987年11月)，祖籍浙江杭县(今余杭)，出生于北京。号均默，原名梁治华，字实秋。中国著名的散文家、学者、文学批评家和翻译家，以及世界上第一个研究莎士比亚的权威。代表作有《雅舍小品》、《雅舍谈吃》、《看云集》、《偏见集》、《秋室杂文》、《槐园梦》等。莎士比亚的作品从20世纪30年代开始翻译，持续了40年，到1970年完成了全集的翻译，共有37本剧本和3首诗。晚年用7年时间完成了百万字的《英国文学史》。主编有《远东英汉大辞典》。

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