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你是否曾经在享受美味的黄酒时，突然担心它是否已经变质？黄酒是一种传统的中国酒，它的口感醇厚，香气浓郁。

但是，如果黄酒变质了，它的口感和香气都会大打折扣。

那么，怎样判断黄酒是否变质了呢？本文将为你介绍一些实用的技巧，帮助你轻松判断黄酒是否变质。

我们可以通过看、问、触摸、品尝四种方式来判断黄酒是否变质。

如果黄酒的颜色很深，透露出一股黑色，那么这种黄酒肯定会变质；如果打开黄酒盖后能闻到很酸很刺鼻的味道，也可以判断黄酒变质了。

黄酒的喝法

加冰：夏季和夏季，在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量黄酒，最后用水稀释饮用。有些人也可以在杯子里放一块柠檬，白酒的味道似乎瞬间凝固，更香更醇厚。

加苏打水：这是绍兴酒的蓝宝石饮用方法。取一个直线杯，放入黄酒的三分之一，然后放入三分之一的冰块，然后放入三分之一的冷冻苏打水，放入柠檬。喝起来有防止和除湿的好处。

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