本文给大家分享的是【璀璨盛宴丨2024波尔多缤纷100评选：酒单荣耀揭晓】的相关内容！

在2024年波尔多缤纷100评选中，哪些佳酿能够脱颖而出，成为酒单上的荣耀？你是否已经迫不及待地想要一探究竟？让我们共同期待这场璀璨盛宴的揭晓，品味那些令人陶醉的美酒佳肴。

4月19日，由波尔多葡萄酒行业联合委员会CIVB主办的2024年“波尔多·彩色100评选”落下帷幕。经过两天300多种葡萄酒的盲品，100种符合中国消费者口味偏好、适合各种场景的波尔多干红、干白、甜白、桃红、起泡酒最终脱颖而出，汇集成最新的“波尔多·多彩100评选”酒单。这份酒单充分体现了波尔多葡萄酒的多样性和优良品质，也为经销商和消费者呈现了全新的波尔多饮料指南。

五彩缤纷的酒色，经典的风土人情绽放璀璨新趣

波尔多以其传奇的风土人情和悠久的酿酒传统而闻名，尤其是优秀的红酒，但这个地区的魅力远不止于此。

长期以来，波尔多有许多不同风格的葡萄酒和颜色。现在，随着年轻一代葡萄酒人的加入，种植和酿造技术不断创新，市场接近消费者，使波尔多葡萄酒的风格更加丰富多样。

2022年，波尔多葡萄酒行业联合委员会CIVB在中国推出了一系列“波尔多·多彩”活动，以8种颜色代表8种典型风格的波尔多葡萄酒，旨在向中国市场展示波尔多葡萄酒的丰富多彩，并帮助消费者轻松找到他们最喜欢的葡萄酒。

“波尔多葡萄酒以其高品质而闻名，享有很高的声誉。近年来，波尔多也在发生变化。

一方面，波尔多继承了几代人对风土人情的理解和技巧；另一方面，他们也在重塑这种文化，葡萄酒种植者和葡萄酒商也在不断创新。波尔多葡萄酒一直在适应年轻消费者的口味，从葡萄酒的风格、调配和陈酿方式，以及新葡萄酒品种的使用。”

——AurélieThioliere,波尔多葡萄酒行业协会大中华区经理

作为本系列活动的亮点之一，2024年“波尔多·彩色100评选”和围绕获奖葡萄酒的推广活动将与8个色彩主题密切相关，进一步展示波尔多葡萄酒的丰富多彩，并邀请经销商和消费者品尝波尔多的万象更新。

专业选择，见证多彩风味

2024年“彩色100评选”历时两天，分初评和复评两轮举行。

有300多种波尔多葡萄酒可以在中国市场购买。评审小组由葡萄酒大师朱利安JulienBoulardMW带领，加上三位专业评委、著名葡萄酒讲师、邢威、曹凯、刘玲三位官方认证讲师，以及三位在消费领域有影响力的KOL评委：2023年金酒KOL，全网拥有50万粉丝的陈卓尔@沪尚酒叔&叔叔超级会喝酒，法国最高农业功勋骑士/WSET4/酒类作家和讲师林殿理@酒评人林殿理，著名美食、美酒、旅游生活方式博主，黄华@Serena的行李箱，在微博/小红书拥有200多万粉丝。

在为期两天的评审品鉴中，评委们率先领略了今年参选酒款带来的惊喜：

2024波尔多·彩色100奖酒单

2024年“波尔多·多彩100评选”获奖酒单包括69款干红葡萄酒、18款干白葡萄酒、8款甜白葡萄酒、2款桃红葡萄酒和3款起泡葡萄酒，其中90%具有有机或环保认证。

详情请查看波尔多官方微信官方账号和波尔多小程序

品味丰富：波尔多葡萄酒活动如火如荼！

在

5月24日至6月23日，波尔多葡萄酒将在北京举办为期一个月的推广活动：波尔多葡萄酒节。80家北京酒吧、餐厅和葡萄酒店将参与波尔多葡萄酒促销活动，以及波尔多葡萄酒市场等精彩活动。

今年9月，波尔多葡萄酒盛大品尝将再次登陆上海，让葡萄酒进口商和专业人士以身临其境的互动体验和丰富多彩的展示形式，近距离领略波尔多葡萄酒的非凡魅力。

其中，以2024年“波尔多·彩色100评选”为主题的波尔多彩色100巡展上海站消费者派对，以及一系列大型超市和电子商务促销活动也将陆续解锁。

10月23日至27日，香港年度最重要的葡萄酒盛宴将开幕。消费者可以通过波尔多葡萄酒学校展台、波尔多葡萄酒产区馆和多个波尔多葡萄酒进口商展台欣赏波尔多葡萄酒的魅力。

同时，10月25日至27日，波尔多XCRUSH葡萄酒节再次在上海热门购物中心“新世界时尚I”举行。通过不断的品尝、抽奖和小型游戏车间，波尔多葡萄酒将无限缩短与葡萄酒爱好者的距离。

波尔多葡萄酒行业联合委员会

波尔多葡萄酒行业联合委员会成立于1948年，代表约5300名葡萄酒酿造商、300多名葡萄酒经销商和77名经纪人。协会有三项任务：

一是通过多种宣传手段在法国进行国内外市场推广；

二是在经济活动方面，监督葡萄酒生产和市场透明度，开展相关研究工作，提高协会成员对法国和国际葡萄酒市场的认识；

第三，在技术方面，协会将融资研究工作，向波尔多专业人士提交葡萄酒质量相关问题报告，通过沟通，帮助葡萄酒流通渠道和消费者预测未来的自然环境，了解新的食品安全法规，保存和保护葡萄酒文化的传承。

协会还致力于维护波尔多葡萄酒产业的利益，促进产业发展，如保护当地风土人情，打击抵制假酒，发展当地葡萄酒旅游业。

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MorganeYang(杨薇)邮箱:morgane.yang@vins-bordeaux.frMayLuo(罗梅)邮箱:luomei@pacco9.comMasonGuo(郭梓浩)邮箱:mason@pacco9.com扫码小程序和微信官方账号探索更多波尔多葡萄酒的精彩信息：

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