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四川白酒赴港,全球买家期待:削减陌生感,挖掘海外市场潜力

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四川白酒,这一中国酿酒文化的瑰宝,如今正踏上全球征程。赴港上市,无疑为四川白酒打开了一扇通往国际市场的大门。

那么,如何削减陌生感,挖掘海外市场潜力呢?全球买家们又期待着怎样的四川白酒?

“中国白酒公司的想法应该更加开放。”在接待韩国、意大利等国家和地区的买家后,四川绵阳一家葡萄酒公司的员工曹昌发现,海外市场对中国白酒的理解远远超出了他的想象,这无疑是打开海外市场的积极信号,“总是觉得海外白酒,事实上,意大利买家的代-理意愿很高,韩国买家对烈酒的兴趣也很强。”

11月3日至4日是第十五届香港国际葡萄酒展的专业观众日。在这次以葡萄酒为主力的展览中,白酒似乎是“特立独行”的存在。来自四川的9家知名白酒企业“聚在一起取暖”,共用一个展区,向全球买家展示四川白酒的魅力,以及“脉搏”白酒的国际市场方向。

在印有“国潮”字样的白酒品尝区,酒吧里排列着许多经典的川酒,供世界各地的买家品尝。参观者了解并感受到白酒酱香、浓香和香味的差异。

一些感兴趣的买家走到四川白酒展区深入交流。“所有的名片都发光了,还加了几十个微信。

四川泸州一家葡萄酒公司的负责人曾燕认为,这次旅行收获了很多。”在我们来香港之前,我们的白酒已经卖给了缅甸、老挝、越南、马来西亚和其他地方,我们希望开拓一个更大的市场。”

四川是中国白酒的主要产区。2022年,产量和收入占全国“半壁江山”。随着五粮液、泸州老窖等四川白酒在海外的开放,越来越多的四川白酒品牌跃跃欲试,希望尽快在白酒国际化领域占有一席之地。不久前,四川推出了“四川白酒全球之旅”,六大经典品牌前往日本和澳大利亚寻找商机。

近年来,白酒在海外享有盛誉,消费提升是不争的事实。

在某种程度上,个别白酒在海外站稳了脚跟,这与中国大陆与海外日益密切的经贸往来密切相关。随着内地商界不断来港洽谈业务,白酒越来越成为商务宴请中不可或缺的存在。香港经销商郑斯敏代表大陆许多大品牌白酒,见证了香港白酒从消费者不理解、不喝到开始饮酒的变化:“20年前,没有人想以出厂价卖茅台,现在每个人都会买。”

但除了晚餐,白酒很难进入海外消费者的日常生活。经常往返内地和香港的香港经销商张高文认为,白酒的程度普遍较高,这使得习惯喝低酒的香港当地消费者难以接受;在日常生活中,大陆的白酒文化尚未在香港形成。

在参观了展览后,从事工作的香港市民表示,白酒消费与文化和饮食习惯有着深刻的联系。他建议向潜在消费者介绍更多的白酒品尝方法和饮食方法,以消除白酒在生活中的陌生感。同时,白酒推广也可以有更多的创意。

从深圳到香港的专业品酒师曹书斌认为,随着时间的推移,白酒可以征服更多的“海外味蕾”,但在此之前,我们应该深入挖掘和讲述白酒的文化和故事。“四川白酒的质量很高,但我们应该展示一系列反映白酒文化的东西,如酿造技术和酒窖历史。”

在去香港之前,来自四川泸州一家葡萄酒公司的白酒工程师罗光正在思考如何“弯腰”拥抱年轻消费者。在他看来,海外消费者可能会更快地接受香气不太浓的香型白酒。“香型白酒也可以作为鸡尾酒的基础,吸引年轻消费者品尝。“总而言之,华侨华人目前是海外白酒消费的主要群体,希望他们能慢慢地把白酒带出圈子。”(完)

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