本文给大家分享的是中国沈酒荣获CFIB馥兰德年度最佳人气口碑奖，品质卓越，赞誉无数的相关内容！

你是否听说过中国沈酒荣获CFIB馥兰德年度最佳人气口碑奖的佳话？这款品质卓越的美酒，究竟凭借何种魅力赢得了无数赞誉？在这个充满竞争与挑战的市场中，它又是如何脱颖而出，成为人们心中的最爱？

2023年9月8-10日，以“智变新食代”为主题的“2023中国食品产业品牌博览会暨中国食品产业双循环发展大会(CFIB)”，在四川成都世纪城国际会展中心举行。中国沈酒在消费者满意度和品牌声誉方面表现突出。经中国食品工业品牌博览会福兰德奖评审委员会专家组评审，荣获2023年中国食品工业品牌博览会福兰德奖年度最佳人气荣誉。

本次博览会是由中国轻工业联合会、中国轻食品工业管理中心主办、中国葡萄酒协会等九大食品工业协会和中国食品科技协会共同推动的首届全国食品工业全产业链综合博览会。而“馥兰德奖”是本届博览会为通过品牌形象和榜样力量树立中国食品产业标杆，引领中国食品产业高质量发展而设立的专业奖项。

中国沈酒起源于白酒核心产区泸州，是川南糯红高粱的精选。中国沈酒庄沈酒是用三种非物质文化遗产酿造技术酿造而成，藏于白酒核心产区泸州。“沉香洞”多年来，入口回甘生津，口感丝滑，空杯香气持久。正是酒庄酒的品质打动了专业评委和消费者。

中国沈酒始终坚持走高品质酒庄之路，深耕精致酿造和洞藏之路，打造全国酒庄行业标杆，为中国酒庄白酒的发展繁荣贡献力量。

沉香鼻祖:古法酿造，洞藏生香

“树有沉香木，酒有沉香酒”，中国沈酒庄酒秉承中国沈酒庄酒“天人合一，天地精酿，人酒共生”中国沈酒庄的酿酒哲学，坚持非物质文化遗产酿造的传承技艺，“沉香”洞藏中共岁月沉淀，以非凡的美酒品质，它是独一无二的“中国白酒沉香型”新品类。

作为中国沈酒的根源和酒庄酒的源头，中国沈酒庄所在的赤水河、长江横穿，是两江恩赐的龙脉之地。它位于中国白酒金三角核心腹地，向林山、邻玉水、红丝般高粱，被誉为中国白酒金三角核心腹地。“微生物黄金”微生物群是中国浓香型白酒和酱香型白酒核心产区共同滋养的区域优势，也是大自然给酒庄最宝贵的礼物。

水是葡萄酒的血液，赤水河上游和长江沿岸的优质水源已成为中国沈阳酒庄酿造的最佳水源。光照充足，土壤适宜，降水丰富，适合川南糯红高粱的生长，为酒庄葡萄酒提供了优质的酿造原料。在这条酿造龙脉中，水质的独特性、曲质的丰富性、气候和环境的多样性等独特的自然优势从一开始就为沈阳葡萄酒的质量奠定了高标准。

好酒三分酿七分藏。独特的窖藏条件，使窖藏佳酿增香。对于中国沈酒来说，窖藏出来“沉”，长江岸边，赤水河岸边，井与窖相依。丹霞地貌岩层不易形成洞穴，而中国沈酒庄地下蜿蜒“蟒蛇沟”以下几公里是藏酒数万吨的天然溶洞——“沉香洞”。

在这里，一年四季恒温恒湿，陶坛像部队一样排列整齐。中国沈酒庄酒的优质原酒在这里展示多年。在长期的酯化反应中，醛类物质的辛辣风味逐渐褪去。这是天地的恩赐，是不可复制的福地，也是中国沈酒酿造一流酒庄酒的信心和实力。

技术是葡萄酒的灵魂，沈酒始终保持着最传统、最纯粹的古代酿造技术，顺应天空，一丝不苟地进行复杂的过程。

作为沈家族历史的见证人，沈酒厂的活文物老窖正在默默地讲述着浓缩沈家族酿酒师一生努力的独创故事。

商末周初，沈氏始祖丹季公为父王周文王生日酿酒，始称沈子国酒，沈酒开始出现在世界上；元末明初，沈氏瑞公在江西开了一家沈酒厂，生意一度成为京城应天府；清康熙年间，沈氏世惠公贸易入川，在江阳寻找酿酒龙脉，沈酒厂正式落户泸州；公元1980年，沈酒厂第21代传人沈荣柄组织成立“泸州老罐酒厂”，沈酒坊重新焕发活力；21世纪初，沈酒坊第22代传人沈荣柄之子沈鸿林继承祖业，秉承祖训，创建了中国沈酒集团。

沈酒坊传统酿造技术已传承650多年，24代传承人；沈酒坊第21代传承人沈荣芳与已故国际酿酒大师赖高淮、已故白酒巨头沈一芳携手，将传统酿造技术与现代工艺相结合，将沈酒坊的传统酿造技术推向了新的高峰，获得了国家发明专利和国家唯一的白酒生产高新技术企业称号。

“酒庄 N”：初心不变，心有大爱

近年来，一个接一个“小而美”白酒酒庄在中国蓬勃发展，酒庄发展模式正成为中小企业寻找出路的新途径。如何建设中国白酒酒庄？从小酒庄到大酒庄，深厚的中国沈酒庄以自己的实践，开辟了一条独特的中国酒庄之路。

穿过沈酒村的一条古色古香的街道，隐藏在青山绿林中的中国沈酒庄出现了。庄重典雅的建筑，古榭屋檐，青砖白瓦，仿佛置身于山水画中，酒、墨、乌木香……这里的风景宜人，一步一步充满文化气息，让人流连忘返。当你爬上观景台，俯瞰酒庄的全景时，你会感到轻松愉快。此时此刻，人们不禁想忘记风中的酒和羞辱。

风景如画的中国沈酒庄以酒道传承、酒庄生产储存、山川秀美著称，堪称文化旅游融合、酒旅融合的典范。国家AAAA级旅游景点中国沈酒庄占地1500亩，是首届四大旅游景点之一“中国名酒庄”之首。它是种植、酿造、农村旅游等一、二、三产业的有机结合。通过展示酿造技术研发、生产工艺、企业发展史、葡萄酒文化展示等内容，将观光、观光、学习、参与、体验、购物融为一体，让游客感受生态之美，体验自然酿造的白酒文化。

值得一提的是，今年7月，中国沈酒庄荣获中国酒庄分级管理评价荣誉。中国沈酒庄可以成为中国酒庄的行业基准，与其悠久的历史和传统、先进的酿造技术和设施、卓越的产品质量和超高的品牌知名度密切相关。

中国沈酒庄始终坚持社会经济效益“双轨驱动，并驾齐驱”以深度参与定向扶贫和农村振兴为核心的发展理念，以深度参与为核心，以农村振兴为核心“酒庄 N”实现三产一体化的发展模式。中国沈酒庄副总经理杨磊在2023年中国食品工业品牌博览会主题活动之一“中国白酒产业高质量发展创新论坛”中，受邀在“中国酒庄文化表达与创新”以酒庄圆桌对话为主题进行分享。

他表示：“中国沈酒庄除了向消费者展示中国传统白酒文化和优质品质外，还将食品、住房、交通、旅游、购物、娱乐等现代休闲方式融入酒庄的模式。当你去我们酒庄时，你可以吃美食，品尝美酒，欣赏美景，享受特色酒庄良好的住宿环境。更重要的是，酒庄解决了当地农民种植的主要问题。我们把它酿成葡萄酒，不仅推动了当地农业产业的发展，而且让消费者获得更好的体验，推广我们的葡萄酒。”

多年来，中国沈酒在发展壮大自己的同时，不忘回报家乡，造福乡梓。中国沈酒关心民生冷暖，关心万家忧乐，积极履行社会责任。以酒庄为载体，帮助有针对性的扶贫和农村振兴，为扶贫投资数千万元，实现产村一体化的目标，帮助绵竹村摆脱贫困，摆脱“省级贫困村”的帽子。“酒道酬诚”，中国沈酒以诚立身，以信立德，被四川省发改委等17个政府部门授予“百千诚信民营企业”头衔，在国内外都有口碑。

在2019年国际安全食品高质量发展大会上，中国沈酒庄被评为“首届中国名酒厂”殊荣。中国沈酒将继续创新表达“白酒文旅”，稳步提升品牌价值，走差异化、特色化、品牌化发展之路，积极担任中国酒庄的倡导者、实践者和领导者，共同扩大和加强中国酒庄的影响力，释放中国酒庄的无限魅力。

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