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茅台酒酿制技艺荣登国家级非遗，成为生产性保护示范基地。这一消息无疑为酒友们带来了喜讯。

那么，茅台酒究竟有何独特之处？它又是如何通过精湛的技艺和严格的标准，成为国家级非遗项目的呢？

茅台酿造技术入选2023-2025年国家非物质文化遗产生产保护示范基地名单

11月27日，中华人民共和国文化旅游部公布了2023-2025年国家非物质文化遗产生产性保护示范基地推荐名单，贵州茅台有限公司入选茅台酿造技术。

11月1日，文化和旅游部公布了最新的国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单，其中“茅台酿造技术”按传统技术类别排名。

2006年5月，茅台传统酿造技术被列入首批国家级非物质文化遗产名录。2013年5月，以“茅台之源”为代表的“茅台酿造产业遗产集团”被批准为第七批国家重点文物保护单位。

据悉，为贯彻落实《十四五非物质文化遗产保护规划》和《关于促进传统工艺高质量传承发展的通知》，文化旅游部开展了国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地推荐认定工作。2023-2025年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地推荐名单由各地推荐、材料审核、专家评审等工作程序确定。

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