本文给大家分享的是白酒价格震荡引热议：酒企应坚守价值还是追求销量的相关内容！

白酒价格的震荡引发了广泛的热议，这究竟是酒企坚守价值还是追求销量的结果？在这个问题上，我们是否应该重新审视我们对白酒的认知？是时候探讨一下，酒企如何在保持品质的同时，满足消费者的需求。

3月20日至22日是第110届全国糖酒会的举办时间。

作为中国食品工业的“晴雨表”，年度春季糖酒博览会已成为洞察行业最新趋势和前沿趋势的主要窗口。自去年以来，白酒的价格讨论一直很受欢迎，价格因素也成为今年糖酒博览会行业关注的焦点。

3月21日，在第二十届中国国际酒业博览会上，中国酒业协会正式发布了《2023年泸州̺》;中国白酒价指数运行报告；记者还对湾区白酒价格进行了调查统计，整理发布了第25期《湾区白酒价格》，对飞天茅台、第八代五粮液、国窖1573等行业和消费者关注的热门产品进行了最新的价格监测。

飞天茅台均价下降

不同渠道的产品价格仍有较大波动

根据最新一期《湾区酒价》的统计数据，飞天茅台市场最受欢迎的零售均价下降，较上期下降约37元；

第八代五粮液、君品习酒、汾酒价格略有下降。同时，青花郎、国窖1573、洋河梦之蓝M6等待11款产品呈现均价上涨趋势，但涨幅较小，均在10元左右。

从渠道上看，在线平台方面，JD.COM、天猫平台上各类白酒价格上涨或保持稳定态势，青花郎、国窖1573、金沙摘要有不同的涨幅。

其中，国窖1573的价格从上期的1139元涨到本期的1279元；金沙摘要的价格也从上期的650元涨到了本期的720元。

在线下超市中，大润发和沃尔玛平台的部分产品价格大幅上涨。

其中，大润发第八代五粮液的价格从上期的1499元降至本期的1099元，而沃尔玛的价格从上期的1099元升至本期的1299元。青花郎的价格也发生了明显的变化。大润发的价格从上期的1129元升至本期的1299元，沃尔玛的价格从上期的1299元降至本期的1099元。

在朴普超市方面，白酒产品市场的零售均价与上一期相比变化不大。但值得注意的是，本期平台第八代五粮液价格仍低于1000元，手价989元。在盒马鲜生，君品习酒的价格值得关注。君品习酒作为1000元的产品，本期盒内立即售价仅895元，跌出历史新低；酒鬼酒红坛20的价格是380元，也可以说是历史低价。

白酒价格波动继续是话题

价格因素成糖酒会关注焦点

自去年以来，白酒价格一直是讨论的热点，也成为业界关注的焦点。

3月13日，五粮液在其官方网站上发表声明，称该公司收到了一些消费者关于从“拼多多”平台低价购买五粮液产品的真实性的咨询。经公司核实，该平台多家门店的五粮液产品为假冒，严重损害了公司声誉和消费者权益。对此，拼多多客服回应说，100亿补贴商品支持假一罚十。

如果消费者收到商品后有疑问，可以提供相关凭证，平台会介入认真处理。

这一消息也迅速在微博上热搜，如何解决白酒价格倒挂问题，如何支持白酒企业的价格也再次被广泛讨论。

在今年的糖酒会上，记者注意到，许多葡萄酒公司在展示产品时都标明了建议的零售价格。许多参展商直言，自去年以来，价格倒挂现象真正存在，预计今年消费市场将加速复苏，价格将真正稳步上涨。

记者还发现，在糖酒博览会正式开幕之前，酒店展览也很受欢迎，中小型葡萄酒企业和酒商借助本次活动签署了产品展示和订单，其中500元以下的低端产品相对较高。

一些参展商表示，这个价格带来的产品是最好的投资和广泛的受众。

中国酒协发布2023年“白酒价格指数”

指出白酒消费市场有一定的复苏

随着白酒价格的上涨，越来越多的机构开始定期监测价格。

3月21日，在第20届中国国际葡萄酒博览会开幕式上，中国葡萄酒协会副秘书长刘振国宣布：2023年泸州•《中国白酒价格指数运行报告》(以下简称《白酒价格指数》)正式发布。

刘振国表示，从2023年指数运行情况来看，经过三年疫情的影响，在需求修复和信心复苏的共鸣下，行业吹响了复苏号角，但也面临着需求收缩、供过于求、库存增加、预期减弱等诸多困难。

具体来说，2023年白酒价格指数总体呈现五大特点：从环比指数来看，有8个月的不同程度上涨。

虽然在一定程度上反映了白酒消费市场的复苏，但在高库存和价格倒挂的影响下，白酒企业面临着“保价还是保量”的两难境地，走势低于预期。

从同比指数来看，呈现高开低走、触底反弹的趋势。全年仅上涨1.02%，比2018年历史高点低5.62个百分点，涨幅低于三年疫情期，创下近七年新低。它反映了市场调整的压力，难以继续依靠价格推动行业增长。

从基础指数的角度来看，在年底后再创新高。

势头正在明显减弱。

目前，国家白酒价基础指数的上涨更是一种惯性。

从分类指数来看，名酒、地方酒、基础酒的价格指数走势大致相同，但名酒走势弱于预期。地方酒性价比突出，走势强于预期。基础酒的价格走势基本稳定，超出预期。

各省名酒价格指数走势减弱，分化明显。随着行业进入股票甚至萎缩竞争的时代，不仅品牌、香型甚至产区之间竞争激烈。中国传统白酒主产区受到不同程度的冲击和影响，承受着市场变化的压力。

中国葡萄酒协会公布2023年酒业数据：白酒产量下降，啤酒价格上涨

3月22日，中国葡萄酒协会第六届理事会第六次（扩大）会议在泸州召开。会上，中国葡萄酒协会公布了2023年白酒、啤酒、葡萄酒产量等多项葡萄酒行业数据。根据中国葡萄酒协会行业的统计分析和计算，2023年，全国酿酒行业完成酿酒总产量6131万千升，同比增长1.1%。

其中，饮料酒产量4758万千升，同比增长0.9%；发酵酒精产量1373万千升，同比增长5.7%。

2023年，全国酿酒业累计完成产品收入10802.6亿元，同比增长9.3%；利润总额2628.2亿元，同比增长7.6%。值得注意的是，这是我国酿酒业收入首次突破万亿元，收入利润持续双增长。

从不同行业来看，2023年全国白酒行业总产量达到629万千升，同比下降5.1%；收入7563亿元，同比增长9.7%；利润总额2328亿元，同比增长7.5%。这意味着在产量下降的背景下，我国白酒行业仍在实现收入和利润的增长，市场高端化趋势明显。

2023年，全国啤酒业总产量达到3789万千升，同比增长0.8%，收入达到1863亿元，同比增长8.6%；利润总额260亿元，同比增长15.1%。中国葡萄酒协会指出，2023年，啤酒行业在产量稳定的基础上，继续保持效益增长的趋势，再次实现“量价齐升”的良好发展局面，在饮料酒中表现出色。

中国葡萄酒协会还指出，上述数据不同于国家统计局的相关数据和不同的系统计口径。

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