本文给大家分享的是Anejo和reposado有什么区别的相关内容！

Anejo和Reposado都是陈年龙舌兰酒，但它们之间有什么区别呢？Anejo通常需要至少1年以上的时间陈化，而Reposado则需要至少2年以上。

Anejo的酒精度数通常在40%以上，而Reposado则在35%左右。

Anejo和reposado是不同的龙舌兰酒，虽然这两种酒都是龙舌兰酒，但它们的发酵过程、颜色甚至味道都不一样。

Anejo和reposado之间的主要区别之一是老化阶段。Anejo意味着陈年，而reposado意味着年轻。Anejo比reposado要老。当Anejo至少陈年一年而不超过三年时，reposado至少陈年两个月而不超过一年。

即使是用来存放陈年饮料的橡木桶，也有区别。Anejo保存在桶中，而reposado保存在所有类型的桶中。

reposado可以保存在容量为2000升的桶中，另一方面，Anejo可以保存在容量为600升的桶中。

橡树产于加拿大、美国和法国，是制作reposado的首选。众所周知，一些公司使用的桶曾经用于陈酿酒、威士忌或苏格兰威士忌等酒精。有些人甚至用烧焦的橡木桶来获得烟熏味，新桶也被用来陈酿reposado，使其具有木制味道。

当我们看到anejo时，使用的桶来自波旁威士忌或威士忌酿酒厂，以及杰克丹尼尔斯斯(Jack Daniels)的酒桶。

由于Anejo的陈酿时间较长，其口感比较复杂，不像储存库有醇厚的橡木味

也可以看出，Anejo的颜色比Reposado的颜色要深，因为Anejo的陈化年龄更大，而且Reposado的颜色比Anejo的棕色略黄。

总结：

1.Anejo的意思是陈年，reposado的意思是年轻。

2.当Anejo至少陈年一年而不超过三年时，reposado至少陈年两个月而不超过一年。

3.Anejo保存在小桶中，而reposado保存在各种类型的桶中。

4.由于Anejo的陈化时间较长，其口感较为复杂。

5.与Anejo的棕色相比，Reposado的颜色略显黄色。

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