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红酒后劲为什么那么大呢？这个问题一直困扰着许多饮酒爱好者。有人认为是葡萄中的单宁物质在作祟，也有人认为是酒精含量高的缘故。

那么，究竟是什么让红酒的后劲如此强大呢？

红酒之所以有很大的后劲，是因为红酒果香浓郁，口感柔和，酒精感不强，所以会不自觉地喝太多，后劲会很大。红酒虽然酒精含量不高，一般只有13度左右，但也要适量饮用。

葡萄酒属于果酒，不像我们喝的啤酒和白酒是谷物酿造的，味道很不一样！刚开始喝酒的时候，水果的味道很浓，酒精的感觉也比较少(酒本身就是酒精含量的葡萄汁)。喝酒的愉悦感会增强，所以我们的感知器官对醉酒没有明确的指示，导致我们真的喝了很多之后才传递给大脑！在我们感到晕倒之前，我们经常喝酒！

对于同一酒精度数的不同类型的葡萄酒，我们的醉酒极限并不相同，因为葡萄酒的酿造方法非常不同，最终的葡萄酒成分也非常不同，导致我们的醉酒状态不同。

人体对酒精的感应阀值（醉酒）基本确定。

感觉器官（情绪、舌头、喉咙、胃）的敏感性会欺骗你的大脑。最基本的是，喝酒会让人兴奋，当你兴奋时，你的判断是不准确的。

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