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维也纳啤酒出名吗?啤酒的原产地

文章主要介绍的是维也纳啤酒出名吗,啤酒的原产地相关内容!

维也纳啤酒出名吗?啤酒的原产地

“维也纳啤酒出名吗?啤酒的原产地。”对于这个问题,我们首先要了解一下啤酒的起源。众所周知,啤酒是一种源自于中东的饮品,但其实啤酒的真正发源地是奥地利的维也纳。这里不仅拥有着悠久的酿酒历史,而且也诞生了许多世界知名的啤酒品牌。

维也纳啤酒不仅在奥地利享有盛名,也在全球范围内广受欢迎。

一、奥地利的啤酒也像德国啤酒那么好喝吗

啤酒是德国最大的特色之一。啤酒已经成为德国文化中不可分割的一部分,深受本国人民和全世界啤酒爱好者的喜爱。但据统计,德意志共和国的人均啤酒消费量并不是世界第一,而是捷克。

所以好不好喝跟人均啤酒消费不是一个概念,最重要的是个人的品味与是否适合自身的口感。奥地利的啤酒文化历史悠久,曾经是欧洲最主要的啤酒产地,在小酒吧喝几杯啤酒,是奥地利人最惬意的享受。奥地利生产360多种啤酒,有些餐厅供应自产啤酒,甚至可以参观啤酒酿造的整个过程。在餐厅要啤酒时,服务员会问是要”kleinesBier”或”Seidl”(小啤酒0.3升),还是”Halbe”或”Krügel”(大啤酒0.5升)。酒吧里的“拉德勒”(Radler)是黑或麦芽啤酒加果味苏打水或者柠檬水混合而成的一种饮料,年轻人的最爱。奥地利的一年人均啤酒消费量为108.3升,目前排名世界前五。奥地利啤酒品牌繁多,最常见的几种是Ottakringer(奥塔克林)、Zipfer(吉普发)、Gosser(哥瑟)、Stiegl(斯提格),Ottakringer和Zipfer产自维也纳,Gosser以出产添加果味的低度啤酒出名。

推荐去处:

1、酒厂餐厅Stiegl-Brauwelt:萨尔茨堡是名副其实的奥地利啤酒文化中心,这里的啤酒酿造已有超过600年的历史。

而当地的啤酒领导品牌为Stiegl,是一家年产过亿升的啤酒厂。Stiegl起源于15世纪的家庭酿酒作坊,时至已经发展成为奥地利啤酒领导品牌。秉承着“最先进的啤酒酿制艺术”理念的Stiegl,使用本地最优质、天然和传统的配方:Weinviertel地区的自产麦芽和Untersberg山脚下的深井水形成了Stiegl属于萨尔茨堡的独特味道。酒厂餐厅Stiegl-Brauwelt有着令人感到舒适的用餐环境,在这里顾客不仅可以找到多种不同啤酒还可以享用用啤酒烹制的本地菜肴。

2、奥古斯汀啤酒餐厅:Mülln修道院自1621年开始酿造奥古斯都啤酒以来,始终严格保护着他们特有的酿酒配方和精湛的酿酒艺术技巧。正是这些流传几百年的秘制配方和技巧让奥古斯都啤酒具有独特的味道并且对环境友好。Mülln修道院的酒吧Braustübl有一个很漂亮的花园,是当地人聚会的好去处。

在这里,啤酒直接自木质酒桶中取出,盛入大酒杯,配上奥地利小吃,不失为最好的体验本地文化的方式。

3、DieWeisse:源自1901年的酒窖DieWeisse是奥地利最古老的白啤酿造厂,古老的工艺和配方在这里仍旧被严格地遵循着。白啤是一种淡色的发酵小麦啤酒,在饮用前被装在带密封塞子的瓶子内贮存十天得以形成新鲜的果香味道。DieWeisse将传统和现代完美结合:古朴的内部装饰和high到凌晨的动感舞吧毫无违和感地结合在一起。

除了传统白啤,顾客还可以在这里品尝到传统美食,此外这里还提供停车位,啤酒花园和酒吧。我自己搭配不同的菜品会喝不同的啤酒,油炸类比较腻,我爱喝搭配果味苏打水的Radler,可以解腻的同时,和多一些也不怕醉(本人不胜酒力哈哈)。煨煮炖咸肉类就爱搭配白啤,这样不会盖过菜的原味,也会多一份劲爽的感受。普通的麦芽啤酒,就纯喝最爽。

二、拉夫堡是哪国啤酒

拉夫堡是来自于比利时的啤酒品牌,目前在国内的销量是极高的,不同的系列还有着不同的口味,拉夫堡酒精度数在6.6到9度之间,所以喝的话还是要注意点的,不能一次性尝试太多。

拉夫堡啤酒是很清淡的经典修道院风格啤酒,有着阳光般金黄的颜色。拉夫堡啤酒有着爽口和令人为之振奋的口味并且有着丰富滑腻的泡沫。

三、哪种啤酒不太苦

1无酒精啤酒或低酒精啤酒相对来说更不苦。

2因为啤酒中的苦味大多来自啤酒花,而无酒精啤酒或低酒精啤酒在酿造过程中会减少或去除啤酒花的使用,从而减少苦味。

3除了无酒精啤酒或低酒精啤酒外,一些果味啤酒或香草啤酒也可能不那么苦,但具体口感还需根据品牌和种类而定。

四、啤酒的原产地

我们日常所喝的口味清淡的熟啤酒(Lager)在19世纪左右由慕尼黑、布拉格、维也纳地区的人们发明.1040年成立的威恩斯特凡国家啤酒酿造厂是世界上最古老的啤酒酿造厂,酿造的啤酒有黑白艾克斯泼特啤酒、三月啤酒、烈性黑啤酒、比尔森啤酒、劳尔啤酒以及清凉麦芽啤酒。每个啤酒酿造师都把自己的酿造秘方视如珍宝,从不外传,他们都是按照1516年威廉赫姆公爵四世时期规定的纯度酿造啤酒,在生产啤酒时只允许使用大麦、啤酒花、酵母和水,除此之外不能掺加其他任何物质。

以上便是我想和大家分享的关于维也纳啤酒出名吗的全部内容了,更多白酒文化相关内容,可以继续浏览我们网站的其他栏目,希望对你有所帮助!

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